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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

うなぎ喰うなよ!ぜーったい喰うなよ!


   こんにちは


 今は日曜の昼過ぎ
今夜はゲイの元上司の家のホムパに呼ばれているのだが
その理由が「今日招いているおっさんが俺に気があるのか見てくれ」って
内容でして・・・
「気があろうがなかろうが、気になるなら行きゃいいじゃんか」と言ったら
その逆で、妻子持ちでどう見てもノンケっぽいんだが
あまりに懐いてくるのでアンタ見極めてよ
怪しいなら距離取るから、とのこと
要はタイプじゃないってことなのね

はぁ、華やかで羨ましいことですわ









そんな元BOSSから昨夜届いたLINE

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おいおい、いきなり夜11時にもち米、しかも炊いてこいってさー
君たちに聞きたいんだけど、もち米って一般家庭は常備しているの?
しかももち米炊け!って言いながら理想はタイ米って・・・・・・
それ両極端過ぎて、意味わからないんだけど


止めは「うなぎは喰うな」
これだけ読めば、明日うなぎ出すから食べないでね、って思うでしょうが
まず間違いなく「冷蔵庫に入っているウナギは喰うな!」って話
これに関しては山賊並みに欲望の赴くまま、冷蔵庫の中の高級食材を食い尽くす
私への警告って事なんだろうが


「喰うなよ!絶対に喰うなよ!」

って、喰えってことだよね、一般的に




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イヒヒヒヒヒヒ








今日の昼ごはんは頑張ったぜ
なんたって夜そんなで飲んでて、相方に晩御飯作らないから
せめてものお詫び

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カレー三種盛り
キーマ、カシミールと白カレー










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しかも米は↑で書いてたバスマティ





よくよく考えると、タイ米やもち米よりも
バスマティライスなら常備している家って方がレアだな

これはね炊くんじゃなくて茹でるのよ








夏セレクション最終日
トリはあまりにも意外性無いかもしれなけれど
やっぱりコレしかないと思うのです




サマータイムのみで編集したMDを昔はよく聞いていた
エラやビリー・ホリディetc.
でもやっぱり別格なんだよ、ジャニスは
唄だけじゃなくて編曲も演奏も神
完全に別の曲かと思う程に


基本的にYouTube貼るとランキング落ちるのですよ
聴き終わって閉じる人もいるし
そもそも自分の好きな音楽以外興味ない人も多い
でも商業ブログじゃないからね
やりたいようにやるさ、たった一人でも聴いてくれる人がいる限り



洋楽5曲選びましたが、まだまだあと3回くらいはいけますぜ

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おまけは私の邦楽夏No.1.↓ 意外かもしれませんが。

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追記
下に貼りましたが一瞬で著作権申し立てで削除されてます
誰だよ?
どんだけ暇だよ?

クーバ・リブレを飲みながら


   こんばんは

 「私が痺れた100の本」を更新しなくちゃいけないと思いつつ
ずっと手付かずで遅々として進みません
好きな本じゃすぐ書けるでしょ、と思われる事でしょうが
一応、再度読み返してから書くようにしてるんですよ
物語に対する感想って、年代やら経験でまるで変わるから
いま読み返してみても「痺れるか?」これが重要


しかし私は筋金入りの飽き性で
「小説」「漫画」「映画」「音楽」「ゲーム」のマイブームが
ぐるぐる変わるし、「小説」が来てるときはどうしても新刊に食指がのびる
だからすみません、忘れているわけじゃないのです









先日は大好きな「白河ラーメン」を食べに行きました

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っても、つけ麺だけどね
なんで白河ラーメンが好きかというと
「幅広縮れ麺」だから
縮れだけじゃダメ、平べったくないと
それでいくと↑これは細いんだよね










じゃあついに4曲目の夏曲



Buena Vista Social Club - Chan Chan




あー、クソ恰好良いなぁ
言わずと知れた一家に一枚な名盤
プロデューサーはライ・クーダー




とんでもねぇ値段になってるな
これを聴きながらCuba libreを飲んで悦に入る俗物です、私は










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一週間のご褒美はランプステーキ
やっぱワンコイン・サーロインとは違います
また明日から、よろしく君たち




ちょっと奥さん!どうなってんの?落ちちゃうわよーーーっ!

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これだけ毎日頑張って書いてる私に対する優しさが足りなくない?

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自家製ソーセージのゴールが見えません


  こんばんは

 ここ数日、くしゃみと鼻水が止まらなくて
「やべぇ、これ新コロ来たんじゃね?」とちょっとだけビビってたんだけど
冷静になって気が付いた、これ完全に花粉だわ
どうりで顔じゅう痒いはずだわ

私はどっちかというと、春より秋がきついので
これからとても辛いのですよ
毎年少しずつ脳みそも流れて行ってる気がするわ









メダカ鉢のホテイソウが今年は花を付けました

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尋常じゃない繁殖力ゆえ世界十大害草の一つ
毎年、小さい株を1つだけ買うのに、あっという間に鉢いっぱいに
でもこの根がメダカに最適な産卵場所なのです

で、毎年今くらいの時期にショウリョウバッタがやってきて
葉っぱを食べだしますが、なんかね、可愛いからね奴らは
いつもやりたい放題にさせております
なんたって漢字で書くと「精霊飛蝗」
そんな名前の生物を邪険に出来ないじゃないの









三番目の夏の曲 Tom Waits - Jockey Full Of Bourbon
夏っぽく感じない人もいるかもしれませんが
私にとってはこれも夏の夕方分類




この頃のジム・ジャームッシュの映画は全部好き
新コロ騒動が無ければ「デッド・ドント・ダイ」観に行くつもりだったのに
悔しいのぉ








恒例「自作ソーセージ部」

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今回は考え抜いた末の3タイプを一気に作った
肉の曳き具合とかスパイスの配合を変えてあります








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実食






(っ'-')╮ =͟͟͞͞♥️ブォン

これじゃねぇぇぇぇーーーーーー

たかが数回作っただけでモノになるほど甘いとは思っていないが
本当に手強いわ



皆さん知らない方はいないでしょうが、昨日は大ニュースがありました

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それについては書きません、寂寥感とだけ記しておきます

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ペペロンチーノとLong Hot Summer


   おはようございます


 BOSSが犬の散歩の途中で
多分コーギーの血が入った野良犬と出会ったらしく
首輪なしで、痩せこけてウロウロしていたと
(元気だったそうだが)
BOSSは犬連れだったので、警戒しちゃって近づけなかったと
いうので、それを愚息に伝えたら
40度近い炎天下、昔飼っていた犬のリードに首輪、犬用お菓子をもって
救助に向かいました

いやー、この時期の真っ昼間なんて犬もさ馬鹿じゃないから
植え込みがどっかで休んでいると思うぞ、と言ったんだけどね
案の定、三時間後に滝にでも打たれたかのような汗だくで帰ってきましたわ


Facebookにて拡散したら、続々と目撃情報が届くのですが
どうやらかなり移動してしまっているので
何処かで保護されることを祈るばかり


まったく、犬を捨てる人間の存在自体が信じられない
来世はダンゴ虫あたりからやり直ししてもらいたい








ブロッコリーとエリンギのアヒージョ
残ったオイルをどげんかせんといかんので

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キャベツのペペロンチーノへ生まれ変わり
一度で二度美味い、アヒージョって奴は有能ですな









では、夏セレ二曲目
私はポール・ウェラーよりスティング派なのですが
この曲だけは大好き



夏の夕方、ビール片手に1時間ほどリピート再生
とても良い気持ちにさせて貰えるのです




愚息に「もし見つかっていたらどうするつもりだったの?」と聞いたら

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「もちろん飼うさ」と聞いて愕然、いやお前は金魚あたりから始めてくれよ

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誠実でいることの意義


    こんにちは


 細かくは説明しませんが
ちょっと洒落にならないミスを犯してしまいました
もうそれでかなり凹みまして、今まで反省していたのですよ、はい

相手は我が心の友で、謝ったら許してくれたけどね
つーか、怒ってもいなかったけれど
もし逆だったら、ずっとモヤっていたのは間違いなく
ボタンが掛け違ったままならば、友情にも深刻なダメージを受けていたはずで



いいですか、今から顔から火が出るくらい恥ずかしいことを書くけれど
私が人との付き合いで一番重要視しているのは
「誠実さ」なんですよ
どこの誰相手でも大事にしているか?ってそうじゃないが
少なくとも好意をもって付き合っている相手には
誠実でいることを自分に課しています






あー、上手く言葉にできない
言いたいことは全てBilly Joelパイセンが歌ってくれているので聞いてくれ

手頃な愛情も、友情も別に必要じゃないのです
人生ここらへんまで来ると







昨日QRコードをのせて追加してくださった方が幾人もおりました
感謝
その中のおひとりが「音楽」に影響を受けていますと言って下って
とても嬉しかったのですよ
だから残り少ない8月の数日、S・Uさんへ
私の「夏セレクション」を一曲ずつ上げようかな?と思っております
お暇な方は聴いてくれ





バグダッド・カフェは最強のイキフン映画やな






落ち込んでても腹は減る

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叉焼とグリーンピースの炒飯
グリーンピース別に好きじゃないんだけど
炒飯には入っててほしい、見た目がしまるから



だめだ、まだダメージが抜けない

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あー、馬鹿、馬鹿、私の馬鹿め!

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きのう何食べた?新刊より私が選んだのはこちら


   おはようございます


 現在深夜3時過ぎ
朝まずめのヤマメを釣りに行く相方を送り出したところです
ツナとおかかのおにぎりと、茄子と若芽の味噌汁作って
持たせました、ああ面倒くさいとも思うわけだが
しょっちゅうご飯作ってもらってるからね
ギブアンドテイクの無限ループですわ







以前はコメント欄開けていたのですが
今は一年に二回くらいしか開けていません
何故って、私のコメ返は「魂のコメント返し」だからね、えっへん
大抵本文の10倍くらいの文字数になるので
相当気合入れないと開けられないのですが
代わりにLINEは公開してて、人数で60人ほど
登録いただいていているので、その方たちから
ブログに関する感想を送ってもらったり、何気ない世間話をさせていただいております



LINEで助かっているのは
知らないことを教えて貰えたり、凡ミスを指摘してもらえたり
特に新しい情報をさり気なく伝えてもらえる
これがさ、とっても助かる




お好きそうな「性格診断テスト」がありますよー、と
旧ブログからのお付き合いの方が教えてくれたり

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いつもサンキュー、Kさん






素晴らしいシャンピニオンが売ってますがオリ君(♀)に如何?と
音楽好きでクレバーなマダムに教えて貰ったり


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六甲シャンピニオン


この方には昨日、日経の新種メダカに関する記事も教えていただきました
いつも感謝しております





またセンスも良けりゃ、性格も相性もいい双子座のHちゃんは
「なにたべ新刊出てますよー」と教えてくれたりね

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ノーマークだったので、助かりました
で、何故かいつもHちゃんへ返事を書くときは酔ってて
書いた本人さえ頭を抱えるような酷い文を送りつけています
すまん、許せ










で、今日はそんな「きのう何食べた?」最新刊から

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ブロッコリーとエリンギのアヒージョ





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ちょっと奥様!これ絶品よ!
マッシュルーマーの私としては「エリンギか・・・・・」だったんだけど
これはエリンギが大正解
ニンニクとアンチョビの旨味をがっつり含んだエリンギの美味いこと、美味いこと

エリンギってさ、鍋に入れても苦みが残るでしょ
私は苦みに弱いからあんまり好きなキノコじゃなかったんだけど
オイル煮だと嫌なところが皆無、素晴らしい






そんな感じで、実はこのブログは色んな人の力で成り立っております

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だから君も遠慮せず私とつながって養分になってくれても宜しくってよ





登録してくださっても、こちらから投げることはまずありません

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ベルサイユ宮殿ルール適用で貴方がた(高位の者)からお声がけがない限りは

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おひとり唐揚げと「コロナ論」


   こんばんは


 ホームセンターに行ったら、あまりの混雑っぷりに驚いたのです
今まで外向きだった時間や費用を、自分の巣の充実や
今まで気になっていたけれど出来なかった懸案事項を
埋めていけるとするならば、この想像だにしなかった事態も
少しは救われる事があるってことなのでは無いかと思う、今日この頃



もっと大きいのは、個人の居住空間でさえそうってことは
大企業はもとより中小も、したくても出来なかったメンテナンスや設備投資を
導入する時間を得たわけで
ラインやルーチンを止めることが出来る機会など、滅多にないからね
今この時期における体力差は、経営戦略に大きく関与するのでしょう

かといえ、世の中の仕事が機械に頼った製造業ばかりではないんだけどね


コロナ禍における「プラスの側面」を、考えに考え、ようやく出た答えがコレ
我が家はこの手の「順張り」と「逆張り」の両面から議論するのが基本なので
いつも両極端な立場を考えすぎて、自分の考えがどこなのか?
分からなくなることが多々あります


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新コロナに関しては、あまりにも見解や予想が個々に違い過ぎて
公けな場で持論を唱えるのがタブーとなっている気がするのですが
個人的に思うことは、他国と比べて論ずることも
各家庭を同じ括りで並べることにも、違和感があります
世界から見たときの東アジアにおける、罹患者の差
このファクターXが何なのかわかってない

自分に重篤な持病があったり、家庭に高齢者がいたら
どれだけ気を付けても、まだ足りない

かといえ、言うまでもなく経済は重要
「命と金、どっちが大事なんだ」って短絡的にいう人いるけど
多くの人間にとって「金=命」でもあるのです、簡単な図式なんだけどね


でも自分がもし罹患した場合の生死や後遺症よりも
それに伴う「感染者」としてのイメージが恐ろしい
自分一人で済む問題じゃないからね

それこそが、この事態の核なのではないかと思うこともある
いつどこで誰が罹ってもおかしくないのに
当たり前かもしれないが罹患者に対して寛容じゃない
どれだけ神経つかって生活をしていても完璧には防げない
明日は自分かもしれないのにね




(定価は1200円+税です、すでにプレミア付いてるけど重版かかるので要注意)



多くの人間の共通の問題に対する自分の見解を定めるには
極端な説、その両極をまず知ることが大事なんだと思っている
これはその中の端の意見の「コロナ論」

今まで立ち位置を右から左へ変幻時事な「小林よしのり」だからね
両陣営に支持者がいるが、両陣営から嫌われているけれど
いっていることは100%ではないが理解できる
(理解=同意ではないです)

読むに値するか?は分からんが、知っておくのには賛成
全ての「そう考えるに至った」論拠を、自分の頭に詰め込むのが重要









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今日は私は休み、相方は仕事だったので独りご飯
じゃあ久し振りにから揚げー








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鶏モモ一枚、大き目で6個
これを上顎火傷しながら、レモンサワーで流し込みつつ読書
行儀悪すぎて猫にしか見せられませんわ



私だってさー、唸るほど金があれば仕事なんてしたくないよ、この時期

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誰だって現状が耐えがたいのは同じ、ただ理想のフローチャートが違うだけ

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彼が作った二種類のカレーの日曜日


   こんばんは


 「よし!今日の休みは何処にもいかずに家で自宅警備員だ!」と
決意した直後に見た星占いにて

「今日の一位は天秤座、素敵な人との出会いがありそうです」ってさ
この私にどうしろ?っていうねん
ローソンにでもいけば立ち読みしてる仲村トオルが居るっていうんじゃ
年間二回ぐらいしか着ないワンピースで出かけるんだけどね、ダッシュで






早朝から猟師が猟師活動に出かけたので
実はけっこう好きな草むしりして
朝風呂入ってから

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茄子の糠漬けにて命の水麦酒

日曜なのに、買い物もあるのに山狩りなんて行きやがって、と思わんでもないが
今日の猟はいつもと違って獲物ゼロでも日当一万円
そりゃ気持ちよく見送るわけですよ、はい









昼御飯は相方が作っておいてくれた

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白いカレー
ココナッツミルクとヨーグルト、それと牛乳
カルダモンが利いたささ身とエノキカレー
こんな色でもしっかり辛くて、むちゃ美味い!
お主、また腕を上げたな









そろそろ帰るけど、今夜何食べたい?と聞かれ
絶対に却下されると思いきや、すんなり通った

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カツ・カレー
いや、カツ・カレー+生ビールの組み合わせをだな
身体が欲していたのだよ
だから相方の店で作ってもらって、生ビールごくごく
やっぱさ、カツ・カレーのカツは絶対にリーペリンだと思うわけ

ただひたすら飲んで喰って、猫と寝た日曜でした


実はわたくし、今日月曜も休みなのです

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御盆の代休、だから本読んで映画見て、飲んで喰って寝る予定

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まん丸い素敵な料理と素敵な映画


   おはようございます


 愚息もNetflixを使っているので、よく作品の話をするのです
新作の「攻殻機動隊」ありゃ素子のキャラデザインが違和感ありすぎて
いまいち乗れないな、とか
連続ドラマ版の「呪怨」は実に出来がいいね、とか




ちょうど数分前、奴からLineがきたので

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最近追加された名作Cubeを強力プッシュ









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内容紹介(Amazonより)

シネ・ヴィヴァン・六本木で劇場歴代興収第1位獲得! その他全国で驚異的な大ヒット!
なぜこの作品がヒットしたかこの眼で確かめろ!
カナダの異才が放つ、今まで体験したことのない新感覚ゲーム・サスペンス遂にリリース。


説明の必要ないほどのヒット作だし
まごうこと無い神映画なのですよ
知らずにこれを見て「なんか色んな映画に似てる」と思ってもそうじゃない
その映画がこれに似ているだけ
ここから始まったのだよ、全てが







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恒例ひき肉相手に格闘
でも今日はソーセージじゃ御座いません









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まるめてパン粉、あらやだ大きい









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綺麗に揚がりましたが、やっぱデカい









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それもそのはず、実はスコッチ・エッグを作ったのです










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私は黄身が固い玉子になんの愛も見出せないので
かなり調整しつつ作ったつもりなのだが、ちょい柔らかすぎた
あと30秒ほど揚げれば完璧だったような

コツはですね、揚げる直前まで冷やすこと
そうすれば玉子まで熱が届きにくいという理屈

ま、ちと黄身が流れ過ぎたがとても美味かった
アンダー・ソースはトマトとマスカルポーネ
ビジュアル最強な割に、メンチカツ作るのとさして手間が変わらないので如何?



愚息にはまだまだ見たことがない名作が、山のように残ってる

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それが嫉妬するほど羨ましいのです

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「好日弁当日記。」を見たら無性に生姜焼きが食べたくなった日


  こんばんは

 今日は愚息と買い物にいく約束をしていたんです
で、車で移動しながら急にどうしても行きたい場所ができまして

奴に「ちょっと寄りたい場所があるんだけど・・・・」と頼み込み
車を降りると同時に100円玉5枚支給して
 





先日のUFOキャッチャーのおさらいを

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よっしゃー!うずらのたまごの補給に成功したぜっ



店に入る前に「こんなもんは取れなくて突っ込むと疲れるだけだからな」と
各自500円使って取れたらそこで終了
もし500円で取れない場合は一度だけ500円追加
このルール厳守の予定が、二人ともちょうど500円で回収成功
そうは言っても、私クレーンゲーム得意だからね、実は
この前は師匠の顔立てただけなんだからねっ!


それがもう、色々と熱くて「わー、きゃー」言いながら
二人でげらげら笑ってしまい、他人様から見れば、相当危ない親子になっておりました
こいつとゲーセンで遊ぶなんて20年ぶりなんですが
間違いなく今の方が面白いな









今日のメインテーマは
好きなブログの一つに→「好日弁当日記。」が御座いまして
彩り豊かで美しく、栄養バランスも取れてて、品数が多いお弁当がメインの
眺めているだけで幸せな気持ちになれる素敵ブログなのです



昔から隠れファンで、もうとっくに更新が途絶えた、男性が書いているブログがあるのですが
そのブログに対する私の愛はマリアナ海溝より深く
未だに過去記事を定期的に読みに行くほど、ほぼほぼストーカー

そのブログと、この「好日弁当日記。」がね、どことなく雰囲気が似てるんですよ



主が男性ってところが重要
センスが良くて、魅力的な文章を書けて、料理がイケてる男性ってだけで
無条件に好きなのですが、そんなブログにはそうそうお目にかかれません
女性の書いてるグレイトなブログもあるけれど
当たり前だが、雰囲気とか文体が男性とは違う
私は男性の書く「背筋が伸びた」感じのブログが好きなんです


そんな好日弁当日記。のお弁当最新作が「生姜焼き」メインで
おお!生姜焼きー!
食べたいものがやっと見つかった、サンキューよっちゃん



さっそく作りました

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豚ロースの生姜焼きも好きだが
豚バラ薄切りの生姜焼きも捨てがたい

でさ、やっぱり生姜焼きっていえばタレが染みた千切りキャベツなわけだが
キャベツもレタスも高すぎて手が出ないのでオクラ
それとマッシュルーム・ソテー









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これを食べていると、テーブルの下でオリ君(♀)がスタンバイ
肉が欲しいんじゃなくて、マッシュルームに目が無いのです
凄いよね、調理してるだけで反応するほどの好物

この目でずっと見上げられると、もちろん根負け
私も大好物なんだけどね、半分ずつにしましたわ



一度もコメント入れたこと無いけれど「貧食亭日記」も好き

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これもかれこれ10年近く隠れファンしております

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