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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

勝手にハンバーグ対決


   こんにちは


 土曜の飲み会はなんだかんだと深夜2時半まで続き
流石に7時間以上飲み続けだったので、朝は爆睡ぶっこいておりました
いや、相方も猟友会の遠出だって聞いてたからさー、安心してたわけ

したたころ早朝は雨降りだったがために獣害駆除が無くなった彼が

「さあ、早く起きて!静岡行くぜ!」とだね
鬼のような事言い出すわけですよ
あんたこちとら二日酔いで2時間車乗って釣りですよ
もう海面のゆらゆら~見てるとだね、気持ち悪いわけ
天然コマセ撒き散らす一歩手前ですわ




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そんな日に限って、形の良いアジが寄ってくるという・・・・・
もう針外すのさえ面倒なのに









で、静岡と言えば「さわやか」
「さわやか」と言えば「静岡」なわけだが

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今回はよく並んで語られる「ブロンコビリー」に行ってきた


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いや、これはだな
比べちゃダメだろ、全然別物
これが不味いとは言わないが、さわやかとは違い過ぎる


でも正直な話、並ばずにこれを食べるか?
90分並んでさわやか行くか?だとだいぶ迷う
30分待ち程度なら「さわやか一択」だがな








今年もリア友の典さんから誕生日プレゼントを頂きました

去年はコレ
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そして今年は

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ペンダントライト
あらやだ、素敵!

ハードル上がっちゃったなぁ
来年の典さんへのプレゼント・・・・・

だけどプレゼントって「何にしよう?」って悩むのが楽しいわよね



今週もヨロシクお願いいたします

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真面目に更新しますんで
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めふん愛が炸裂パスタ



   こんにちは


 朝あるく山の青々としていた樹木の彩りが、日に日にその姿を変え
増え行く落ち葉と共に少しだけ悲しい雰囲気を演出してくれます
行き交う人も滅多にいない秋の早朝の山ってさ、なんていうのかな
静謐って言葉がぴったりで、こんな私でも背筋が伸びたりするのですよ
うーんとちょっとだけな


で、そんな秋の訪れのちょい前に始まるのが「花粉症」
もうさー、なんなのっ!!
この10日ほど、くしゃみが止まらないんだけど!
苛々してしょうがないわよっ!






先日、愚息が北海道にお邪魔していたと書いたのですが
お土産にですね「めふん」を買ってこいと申しつけたわけですよ
そうは言ってもわたし、北海道に縁もゆかりも御座いませんが
人生通算で20回以上、仕事&休暇で行ってまして
その中のどこかで行った居酒屋で食べてから大ファンなのです、めふん


だが、これがだ、不思議なことに
認知度が低いのよ、しかも道民でさえ知らない人多々いるし
彼の店の大学生バイト(道産子)に、帰省時に頼んでも
「???」ってのが、すでに3人
ちょっとーーー!どうなってんのーーーー!

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あたしゃ、めふんなんてさー
北海道民の家の冷蔵庫開ければ「ごはんですよ」とか「江戸紫」みたいに
ちょっと奥の方の隅に鎮座している食卓レギュラーかと思ってたわよ

ちなみに全然何かしらんやつは

「めふんとは?」
読んどけ




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だが季節もあるんだろうね
息子もLINEで「全然見つかりませーん」と泣きを入れるので

「駅か空港全部当たれ!」と指令を飛ばしたら
ようやく空港で「二個」だけ見つけたそうで・・・・・
なんで?どうして?旨いのにーーー




Amazonやら楽天でも買えるんだけどさ
とにかく送料がアレでね
大量に買うなら良いが、一瓶買うより送料の方が高くなるわけで
どうしてもお土産で頼むしかないのだが、ここで問題が一つ

もうどうにもこうにも、メーカーによってのクオリティーが違い過ぎる
処理の仕方もあるし、個体差もあると思うんだけど
ハズレを引くと、食べきるのに難儀するのですよ

塩漬けと醤油漬けがあるのだが
塩はほぼハズレ無し、醤油は博打
あるじゃん、塩辛とか酒盗もそうだけど余計な事すると
味がどんどんケミカルに流れていく
保存料の関連が大なので、買うなら絶対に「塩」 





それほど愛するめふんをだな

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かなり仕上がってきた28cm鉄製フライパンで






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アンチョビの代わりに使ってみた






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きゃーーー、おいすぃーーーーー
あー、このめふんはだな
過去私が食べためふんの中でも1.2.を争う高品質
好みもあるだろうが、アンチョビよりも奥深く
アンチョビでは感じない甘みも感じて超旨い

でもこれ作って、誰かに食べさせても「めふん」って分かる人
100人中何人いるんだろ?最大で5人とかかね?



珍味好きで、塩味が嫌いで無ければ是非一度食べてもらいたいわ
食べて応援って、言葉として本当にセンス悪くて聞くたびウンザリするが
これを食べると、北海道を思い出してます、人も風景も
最近ずっとご無沙汰してるんだけど
またススキノで浴びるほど酒呑みながら
美味い物たらふく喰いたいわ

ピザを三回たたんで食べてみよう



   こんにちは


 冷房無しではあまりに暑くて眠られずに
あっちへごろごろ、こっちへごろごろと何週間も苦しんでいたのに
昨日はあまりの寒さに押し入れから布団を引っ張り出す事態
ちょっと、もう!どえらい寒いんですけどーーー、どうなってんのー?
今朝はあまりの寒さに散歩マスターもサボり
あぁ、参ったなぁ、また太る


私は10月が誕生月なんだけど
毎年だいたい自分の生まれた日あたりから上着無しではキツイ気温に
なってくるんだけどさ
今日なんてジャケットあってもおかしくない気候
お洒落さん勢はやっと良い季節になってきましたね
私はオサレから一番遠い位置取りだけどね、フッ








ダイエットなんて言いつつも

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最近ニッポンハムとか伊藤ハムとかの「チルド・ピザ」が結構好き
ピザって言うよりもコンビニのブリトーとかトルティーヤなんかの
柔らかい感じの皮あるじゃない
あれに近い食感にハマってます
良く焼けばドゥも違うんだろうが、あえて生焼けっぽくして
ここからが他人様には見せられないが、切らずにどんどん畳む
半分に3回折ればだな、要は8枚切りのサイズになるじゃない
それを手づかみでバクバク喰いつつ、ビール飲んでアメリカン・ホラー・ストーリー
これが止められない

横着だと思うでしょ、そうでしょ?
でも違うんだからね、横着じゃ無いし、ちゃんとピザカッターもあるんだが
その厚みに意味があるんですよ
すんげぇ贅沢な感じになるのよー
あー、誰か隠れてやってみて、そうすれば私の言ってる事理解できるから

でもやはり誰にも見せられないがな・・・・・・






家庭菜園も気候のせいか?今年は不作でさ
調子が良いのはナスのみ
トマトも胡瓜も不作、オクラは少々


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だから貴重なトマトとオクラをだな
「サブジ」にして酒のあてに
色んなレシピがあって、ケチャップ使う派が多数だが
私は絶対にマンゴーチャッツネ派
ケチャップとは雲泥のフルーティー感






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あー、今年の夏も終わりだね

さわやかは現代外食産業における菩薩である、異論は認めん



  こんにちは


 ここ半年くらい、今までの私なら考えられないのですが
手書きで手紙を書くことが増えました
大元は弔辞を書いたことから始まったんだと思う
その後、続けて目上の方にお礼状やら挨拶状を書いてたら
なんだろうね?原点回帰?
私が子供の頃なんて、携帯電話もパーソナルコンピューターも無くてだね
いちいち友達に手紙を書いたり、playerにメンバー募集載せてもらうのも
ハガキかいたりしてたわけ

「当方Vo、ADAM & THE ANTSが好きなメンバー募集」とかな




で、はるちゃんのお母さんと話してるとさ
6さんから手紙を貰うとね、はるみも読めるから嬉しいのよねー、とだね
どうやら仏壇に上がっているらしいので、そんなこと言われるとさ
電話で済む話も書かないと寂しいかな?と




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だが便箋&封筒はDAISOだ、スマンはるみ




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この前はリア友典さんにも手紙を書いた

だから切手もすぐ無くなる
今日はムーミン切手を買ってきました
なんかね、字が下手で嫌いだったんだけどね、恥ずかしいし

それでも決めたのですよ、最近
最低限、礼状は絶対に手書きにしようと
こういう小さいルール制定はけっこう好き
あ、自分の中限定、自分縛りね








そうそう「さわやか」
知ってる人もたくさんいると思いますが
なんせ「静岡限定」のファミレスだからね
知らない方も多かろう

だからまず→「山本さほさんがただたださわやかを褒める漫画」を
ご覧ください

いやー、ビシバシ伝わってきますね
これはもう間違いない「LOVE」ですわ、疑念を挟む余地がない





わたしが行った9/9(日)はだね
ラッキーなことに「お得なフェア」が開催中でして

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ハンバーグ250gにスープ、ライス又はパン、それとドリンクが税込み1166-
通常はドリンク抜きでこの値段なんだと思う







休日は2時間待ちがザラだって聞いてたので
帰るギリギリの午後3時まで待って挑んだが、それでも50分待ち
県下31店舗あって、その入りが全店舗ほぼ変わらないってんだから
どんだけ勢いあるか分かるわよね




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もちろん「げんこつハンバーグ」二人前オーダーしましたが
せっかくだからハンバーガーも行っときました
いや、ハンバーガーなんてもんはさ、高価じゃ絶対に旨いのよ、マジで
ちゃんと比例してるからね、正しく
ちなみに私が喰ったハンバーガーの最高峰は六本木で6000円
未だに乗ってきた皿の模様さえ思い出せるほどの、衝撃の旨さだった










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席について待つこと10分程度
やってまいりました!
げんこつハンバーグ、オニオンソース


もぐもぐもぐもぐ


もぐもぐもぐもぐ



あらやだ!美味しい!





いやー、待った甲斐が御座いました
本音で話すとだな、これより美味しいハンバーグ食べた事無いか?っていえば
あるよ
それでもそれはさっき書いた様に、ちゃんと比例してるんですよ
高い金出せばきちんと美味い物喰える

で、このハンバーグがたとえ2000円だとしても
普通に納得する味だと思う
肉の味が安くないんですよ、全然
それを熱した鉄板で、わざわざ切り分けるサービスをしてセットで千円ちょい?
あり得ない
いきなりステーキで一番安いミドルリブでも1g=6.9円するんですよ
250g換算で1725-
ランチメニューのCABワイルドステーキでも250gなら@1412-
純粋に肉の旨さで考えても、さわやか圧勝ですよ

食べログやらまとめでも「もっと美味いハンバーグあるわ」とか
「思ったより普通の味」とか
否定派もそこそこいるの知ってるけどね
コストパフォーマンスを入れたうえでそこまで言えるならば
これ以上評価できる店を是非教えて欲しい

味は若干強いと思うし、なにより肉が少しでも赤けりゃ喰えない
可哀想な御仁は仕方ないけどね
これは凄い一皿ですよ、マジ
私も最大のリスペクトを送ります
こりゃ並ぶわ、うん
次は絶対に「焼きカレー」にハンバーグ・ダンク!!



つーことで「さわやか信者」が出来上がりー

静岡行ったらまず「さわやか」の順番待ちから始めるように!以上。



汁無し担々麺を作りながら布巾を煮沸する土曜日



   こんにちは

 今朝は珍しく熟睡してしまい、目が覚めたら6時半にて
早朝山歩きをお休みしてしまい、昼過ぎの今でもまだ
忸怩たる思いに包まれております

で、この「忸怩」ですが意外と使い方を誤っている方が多いのです
これは「自分自身の言動をちょーーー恥ずかしく思う」これが正解であって
ここには「悔しい」とか「腹立たしい」みたいなニュアンスは含まれません
ただただ恥じ入る思い←これが正解なのですが
謝罪会見とか説明会見で誤用されているので
字づらの印象もあり「泥をはむような悔しい思い」も内包されていると
勘違いすることもあるのでしょうね



なーんて事は、ま、どうでも良いのですが


今朝は土曜日恒例の

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手拭いと言う名のふきんを煮沸消毒
寸胴に洗濯洗剤とハイター入れて






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30分ほどガンガン煮立てます
一週間分まとめて煮沸して、仕事から帰ってきてから
水洗いで干す
土曜はこれを朝一で済まさないと、気分が落ち着きません







昨日の夜のぼっち晩酌

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また鶏むねソテー
ちょっと奮発してfeat.チーズ
鶏むねも慣れると美味いな、しかも満足度高い
100gで108カロリーだからね
優等生ですわね








しかし、そんなに夜は頑張っているのに

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汁無し担々麺
朝ご飯はこれだからねー





KALDIで買ってきた「ヤマムロ」の担々麺の素


陳麻婆豆腐も秀逸だが、こっちもなかなか本格派
担々麺にしないでも、これをベースに涎鶏とか、野菜を和えても美味いはず
今回は中華そばの乾麺で拵えたが、メーカは讃岐推しみたい
気に入ったのでKALDIリストに入れておこう

だが、一つだけ言いたいのは「30g×4袋」なんだけどさ
この1袋で3人前とか書いてあるのだが
材料は麺100gで挽肉50gなわけ
なんだよ、それ?
コースの一皿ってこと?どういうこと?
世間では100gの麺は3人前なわけ?

もうここいら辺の常識が、全然分からない人生だわ




勿論我が家は素を2袋に乾麺240gに豚挽き150で作りました

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ヤマムロ計算じゃ6人前です、恐ろしい。
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赤エビのアメリケーヌソースをカレーからの流れで


 
   こんにちは


 そろそろ秋、そして秋と言えば「きのこ」なわけで
毎朝山登りをしつつ、ついついきのこを目で探してしまいます
そうは言っても美味しく食べられるキノコの方が少ないんだけどね
そんな事はあんまり考えてなくて
食べられないキノコであったとしても、見つけるとちょっと嬉しいんだよね
山菜もそう、見つけることが出来るだけで
もの凄いプレジャー
何かが満たされるんだよね、宝探しみたいなもんかね





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休日はちょっと遠出して散策
去年はこの山登るの嫌いでね
かなり険しいし、急だから神経つかって歩くストレスで
がっつりと疲れてたんだけどさ
今年は我乍ら楽過ぎで驚いた
毎朝の積み重ねで、かなり身体能力上がったみたい
昇り降り5セットくらいは出来そう







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この石が不思議でしょうがない
かなり上の方にあるんだけど、いつ行ってもこの形をキープしてる
囲いがあるわけでも覆いがあるわけでも、接着されてるわけでも無いのに
どうなってんだ?定点したいなー。








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恐ろしく人慣れしたカルガモ一族
誰に媚び売ってんのか分かって無いのが皮肉やのぉ
散弾銃も空気銃も車に乗ってるんだけどね
禁猟区だし、害獣じゃ無いので撃ちません、撃てません、チッ












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昨日あげた「印度の味・辛口」で使った赤エビの頭に殻
それと以前から冷凍でストックしてあった頭が
ついに日の目を見る日がやってまいりました







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これまたストックしてあったアメリケーヌソースを加えて
微塵切り野菜、ブランデーにトマトピューレー、生クリームで嵩増し
海老は棄てるところが無いからね、本当に偉いぞ









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完成・赤エビのアメリケーヌソース・パスタ
どうよ?
シュリンプカレーからの、この転身
一匹、二匹残しておいて身も混ぜれば良かったが
贅沢言ってられない
つーか、必要ないくらいに超濃厚








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蟹味噌とか苦手なもので
海老の頭からの出汁も、ぶっちゃけそれほど好きじゃ無いのだが
相方の好物なので作りました
基本彼の方がパスタ番長で、絶対に私よりも上手だしセンスも良いのだが
好きなものであればあるほど、自分で自分にサービスするよりも
誰かに作ってもらったほうが嬉しいじゃない?

もうさ、10数年の付き合いだからね
小さな思い遣りの積み重ねって奴が無いとキツイのよ
麻痺しちゃうの、彼を愛する心が




与えて、与えて貰って、投げて投げ返されて

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間隔は長くても良いんだけどね、ラリーは決して止めちゃダメ
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I was made for lovin' you baby



   こんにちは


 相方の店に社員希望で面接に来た26歳♂
学生時代は居酒屋でバイトして、その後アパレル就職
そこを辞めてから派遣社員をへて、面接に来たらしいんですよ
ま、取り敢えずアルバイトから、って事で先日の月曜日初日で採用

したところだね、な、なんと!!





3時間で消えていた

姿が見えないな?トイレかな?と思っていたら
静か―に、しぜーんな感じで退店されていたそうで
いやー、噂には聞いてたけど居るんだねー
これが伝説のスーパー・バックラーですわよ


怒ったわけでも無きゃ、仕事を無茶ふりしたわけでも無いらしいのに
どうしちゃった?
お腹でも痛くなっちゃったのか?
26歳でそれってさ、もう人生詰んでるんじゃないか?マジで
これが愚息じゃ往復ビンタからの勘当だわよ






まるでマスコット社からキックバックがあるが如く
ここの所、ずっとマスコットネタだが
いよいよそれも最終回



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印度の味(辛口)







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赤エビを軽くバターで炒めて





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マッシュルームと合わせてみました







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ちまちま作るのも面倒なので
最後の大物みんな大好き「バターチキン」もやっつけます







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これは鶏ももで
辛口もバターチキンも伸ばしてるのは水のみ
色々試してみたいけれど、触ると実力が分からないので
極めてシンプルに調理







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あー、やっぱりこのシリーズは秀逸ですわ
もう4種類目ってのもあって、最初ほどの感動も無いんだけどね
それはひとえに私がこの商品に慣れたってだけなんだと思う

印度の味(中口)でも結構辛いから
辛口はその道の人以外は手を出さないほうが安全
(個人的には丁度いい辛さ)
で、バター・チキンは誰にでもお勧めできる鉄板商品
抜群の安定感なのだが、逆に個性もそれほど無し

やっぱ、ポークビンダルが一番エッジが効いてるし
アレンジも幅があると思うのですよ
酸味が大丈夫ならば、っていうハードルがあるんだけどね



あー、カシミールカレー食べたいなぁ
こんな記事書いておいてなんだけどさ
やっぱり私は「カシミールカレー」が一番好きなんだと再確認
不思議だよね、カレーってどれだけ喰っても,喰っても、まだ足りない

この気持ちを英語で言うと


I was made for lovin' you baby

こうなります、ナマステ




バックラー事件以来、相方の憔悴が著しい

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笑ってはいるけどね、よく見るとひきつってるからね、相当削られたらしい
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不憫やのぉ

鶏白湯で茗荷とすだちのオリーブ素麺とダディの話



  こんにちは


 自分自身でSOFTBANKを選択したわけでは無いのだが
J-phone使ってたら、いきなりVodafoneになって
それから断りもなくSOFTBANKになっていたという
地方の信用組合がどんどん名称が変わって
最初どこと取引していたのか覚えていられないのと似てまして

別に不満も無いし、ドコモは年寄り臭いし、auは餓鬼臭いし
だから良いんだけどね、孫正義で
だが一つ不満なのはさ、最近長期利用者割引をT-Pointで還元してくるわけ
いや、電話代から直接割引もあるのだがそれだと還付率低いのよ
確か倍近く違うからT-Pointにしてるのだが
敵もさるもの、よく考えやがって有効期間がえらい短いわけ
数カ月貯めて使うってわけにはいかないのよ

数百円だけどさ、失効さすのも悔しい
だがネットショップ決済じゃ送料分程度にしかならない
そんなこんなで




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毎月LOHACOで買い物よ
くそ、天才かよ?ハゲ

LOHACOだと1900円で送料無料だし
日用品からたいてい何でもあるからね
で、いつも絶対に消費するものを購入
トマト缶やらパスタやら、ツナ、それにペット用品
今月はバリラにジェノベーゼ・ソース有機バルサミコ酢
ディチェコのリングィネが無いのが辛いところだわ







あとは、そういえば「ゆず&ジンジャー」

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サンプル復活しております→「コチラ」
気になるお方はれっつらどん





昨日の少しだけ、ほんの少しだけロー・カロリーな夕食

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小豆島オリーブ素麺

元文学少女のあたくし的には「小豆島=二十四の瞳」だったのだが
知らん間に記憶の殿堂が上書きされ
「小豆島=ビッグダディ林下」になってしまった
香川県民よ、すまん




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鶏白湯茗荷とすだちのオリーブ素麺

正直素麺にオリーブが必要なのかどうか?は分からないが
素麺の唯一の弱点である「油臭さ」みたいなものがまるで無いのは
素晴らしい

だが言いたい!
5把ってなんなの?
一人で5束は多いよね?でも割り切れないよね、どうするの?
二人から三人程度でシェアしろ、ってこと?
4束もしくは6束にしてくれ、タノム
私はこういうの落ち着かなくて苦手なのよ



だってさ、昨日2把食べたわけ、一人で

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次は3束食べなきゃいけないじゃない、どーすんの!ダイエットだっちゅうねん!
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鶏むね・お肉やわらか・マッシュルームチーズ


   こんにちは



 先日のしーちゃん(シフォン・♀・ノルウェージャン)の49日の夜
相方が「しーちゃんが居なくなっちゃったー(´;ω;`)」と泣きながら帰ってきたのは
以前お伝えした通りなのですが、恐ろしい事に今朝も仕事に行く際

「オレ多分また今夜泣くから」


宣言しやがりまして
ああ、もう・・・・、鬱陶しいなぁ、と
今からちょっとだけブルー入ってます、冷酷です
お盆のたびにこれから泣くつもりですよ、こいつ

これがさ、そうだなー小学生だ中坊だってんじゃ仕方ない
だが違うからね、おっさんだからね
泣きたい気持ちを否定するわけじゃ無いわよ、もちろん
だけどね、宣言するの止めてくれ
泣き芸かよ?



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↑獣道すら無い山の中をキノコ探しに夢中な泣き虫の図

だが彼は猟師でもあってさ
普段から殺生して生きている人間なわけで
逆にこのくらいの所が見えるのは、なんていうかちょっと安心なんだけどね
上手く言えないんだけど、命の重さに対する折り合いが
自分の中ではきっちり線が引けてるんだな、って

当たり前か






ここ数年「サラダ・チキン」がもてはやされていて
「再現・サラダチキン」なんてレシピも良く目にするのだが
要はさ、胸肉の絶望的なつまらなさをいかに処理するか?って事だと思うのよ
水につけたり、ジップロックで湯煎ってのが正攻法だと思うんだが
最近私がハマってるのが

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これ




柔らかいというか鶏むねに関して言えば
ほぐれ具合がサラダチキンに酷似していて
湯煎なんかより簡単
ま、大本はさ、いかにローカロリーにするか?って事だから
焼くのは本末転倒かもしれないんだけどね
でもこの手軽さは魅力的

塩が強いって言ってる人多いけど
粉が多いんじゃないかな?
少なくとも私は「強過ぎる」とは感じない
だが確かにジャンクな感じのステレオタイプな味にはなるかもしれない
焼いたままでソースとか無いとすれば
ま、好みだけどね






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鶏むね肉のマッシュルーム・チーズグリル
粉振って、冷蔵庫でちょい寝かせ
オリーブオイルに大蒜、そこから肉焼いて
最後は薄切りマッシュルームにチーズを乗せてオーブンで仕上げ

胸のバサバサ感がまるでないのに、リーズナブル
カロリーは比較的抑えてあるのに、がっつり満腹
いや、この粉はイケてると思う
豚やら牛は食感含めてって話だから、別にこの粉を使おうとは思わないけど
鶏むねに関してはあると無いじゃ大違いなので
如何かしら?
加水よりはいいかと思うんだけどね




ちょっと奥さん!今夜から明日の午前中はスーパーに行くわよ!

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お盆スペシャルの売れ残りが宝の山のように待ってるわよーー
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マスコットのポークビンダルが秀逸過ぎた件


  
  こんにちは


 この一週間ほど相方が何度目?3周目くらいの「ウィッチャー3」を開始し
深夜のゲラルト・ボイスがウザすぎるので「TVの音量3縛り」を申し渡した
鬼がわたくしです、御機嫌よう

こうさ、安上りなのは素晴らしいけれどね
延々と同じゲームを繰り返すのを、嫌でも見る羽目になる私の事も考慮してくれ
falloutなら許してやるがゲラルト、お前は許さん
ダークソウルなんて5周はしたんじゃないか?
チキンプレイ見てると発狂しそうになるんじゃ、ボケ!

って、言ったら

「君の零のビビりプレイも大概だけどね」

だとよー


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こんなんビビるわ、普通







印度の味・第二弾

今回はポーク・ビンダル

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実はわたくし大好物

ビンダルとは?

インド・ゴア州の名物メニュー「ビンダル」はポルトガル料理の流れをくむインドでは珍しい料理。
ゴア州は 20世紀中頃までポルトガルのアジア拠点となっていました。
豚肉を赤ワインと黒胡椒に漬け込み、運んだことが始まりと言われており、
インドでは赤ワインが酢に変わり、スパイシーに変化していったと言われています。

「Vindaloo」の「Vin」はポルトガル語で「ワインやワインビネガー」、「Aloo」は「にんにく」という意味からつけられた名前です。
メーカーより


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豚肉を焼いてみて





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ペーストと瓶二杯分の水
今回は用意したのは豚肉のみ
アレンジ無しなので、ただの水
で、ちょい煮込む







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成城石井の「ミニナン」だけどさ
これ驚くほど美味しいんですよ
市販のナンって当たりはずれ大きくない?
それでいけばこれは「大当たり」
軽く焼いただけなのに、カレー屋の焼きたてナンと遜色なし
見たら買え!以上。






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猛烈に感動した

とにかく酸味が強いカレーなので万人向けじゃないからさ
そもそもグランドメニューにある店の方が珍しいくらいで
それがこのクオリティーで家庭で手軽に作れるなんて
水だけでこれだからね、もう少し手を入れたらどうなるんだろ
週一で食べても良いくらい
マスコット万歳やの





送料がなぁ・・・・
でもうちの近くの成城石井にもカルディにもレギュラーしか無いのです
カルディ商品まとめ買い出来れば、ここ使うのが一番安いと思う






今日職場についたら「宅急便」が届いておりました







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あ、、、、、あれ、、、、?

興味ナッシングなんて言ってたよね?確か私。
いやー、ママに子供の頃のムーミントロールって絵柄なんだが
ママの横にトレードマークのハンドバッグがあって、そのシルエットがさ
見れば見るほどじわじわ来ちゃってだね、買ってしまった
そして即、丁寧に職場の倉庫に寝かせました(光源ゼロ自然光ゼロ)

誰か買った人居る?
今もうヤフオクで3倍くらいになってるぞ
もうー
だから控えめに教えてやったのにー




しかし売りませんよ、最低10年は

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でもその間に本物のムーミン好きと出会うと思う、多分
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そしたらプレゼントしてクルクル回らせる予定

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