新しいプレートで塩水ウニパスタ
こんばんは
日曜日になるとちょっと其処まで出掛けるのも
些細な買い物ですら一人で出来ない相方なので
いつも大変ウザい思いをしておりますが、久しぶりに昨日は
一人きりの12時間を勝ち取り、家中のカーテンを洗い
食器棚の整理と、食材ストッカーの点検が出来て僅かながら
懸案事項が減りました
熊を探す、熊男集結
朝早くからご苦労様です
こちらとしては、出来れば月二回くらい自由時間を謳歌したい身なので
熊集会は有難い限りなのだが
私を置いて出かけることに罪悪感があるらしい彼の作った晩御飯
これは鴨のソテー
今期初の鴨ですが、このレバーのような風味が好きな人には堪らない味わいかと
まさにジビエですな
イカ墨パスタ、塩水ウニ乗せ
塩水ウニってなんでこんなに美味いのだろうか?
このプレートは相方からの少し早いクリプレ
COSTA NOVAのリヴィエラ・ディナープレート
そう考えると今年は食器を買わない年でした
スウェーデンのCOSTA BODAのプレートを一枚買ったきり
内村七生の新作にいまいち食指が動かなかったってのもデカいが
全体的に出会いが無いなと思っていたところへCOSTA NOVA
いやー、好きだわ、このメーカー
もう一種プレゼントしてもらったのだが、それはまた次の機会に
食器が好きすぎて辛い
グルメランキング
年取れば落ち着くかと思っていたが、真逆でしたわ
にほんブログ村
- 関連記事
-
- 彼の作ったBoeuf bourgignon (ブッフ・ブルギニヨン) (2018/12/25)
- 新しいプレートで塩水ウニパスタ (2018/12/17)
- 彼が作ったリゾットとうちの子自慢 (2018/11/29)