哀しい予感

こんにちは

　ここのところ「しーちゃん（シフォン）」の調子が良くないのですよ
いつもはベッドに潜り込んで寝てるのに、やたら居間にいる時間が長い
オリ君（♀）は基本私にべったりだから居間に居るんだけどね
しーちゃんは孤高のネコだからさ、ぼっちが好きなのにおかしい
最初は「寂しいのかな？」と思ってたんだが、違うんだよね
ソファーの方が低いから、昇り降りするのが楽なんだと気が付いた
床で寛ぐことはこの時期皆無だからね

ボケ老人並みの食欲だったのに、今は半分も食べないし
未消化のまま吐くことも増えた
毛づやもなんとなく悪い

年齢も年齢だからさ、覚悟はしてるんだけどね
それでもようやくはるみショックから抜けつつあるポンコツ・ハートにはキツイわ

そういえば「塩豚」
まるで問題なし、さすがにピチットさまやなぁ

熟成1カ月の塩豚
旨味がぎゅーーーーーっと濃縮されております

だが流石に塩分がすげぇ
17パーは入れ過ぎたかも、１カ月程度なら13くらいでも良いのかもしれない
（ピチットシート使う前提なら）
もちろん流水で15分程度塩抜きしたんだけどね、足りてなかった

なので野菜の上にピクルスと共に肉でちょうど良かった
酸味って塩気をだいぶ消してくれるわね

グレンモーレンジィの限定モルトを買った

グレンモーレンジィ・スピオス
　
プライベート・エディションの第9弾なんだそうだが、そんなにあったのか？
ライウィスキーに使用した樽を再度利用
しかも最期に入れて寝かすのではなく、最初から全てライ麦樽だそうで

だいぶ人を選びそうだがどうだろうね

怖いのは家のドアを開けるとき

 グルメランキング

ここからずっとその恐怖が付き纏う

 にほんブログ村
哀しいね

関連記事