チリコンカンじゃなくて、スジコンカーン！のススメ

　こんにちは

　旅かえるの「ロクでなし」ちゃんから便りが来てないか？
仕事中そればかり気になってしまうという、小学生並みな情緒の持ち主が
このワタクシです、ごきげんよう
なんかさー、でんでん虫がやたら遊びに来て困るんだけど
もうおもてなしアイテム切れたからさー、早くなんか持って来いよ＞ロクでなし

そんな素敵な旅かえるは→コチラから

あ、これはGoogleプレイな
あいほん族は自分で探せ、な？

で、制作のHit-Point って聞いたことあるぞ、なんだっけ？って思ったら
そうか、ねこあつめだな
そういえばテイスト同じだわ
こうさ、ほんの少しセンスが良いだけで内容なんて似たり寄ったりなのに
大きく水を開けられちゃうよね、感性って大事よねぇ

先日は相方が例によって例のごとく、特売の牛筋を買って来まして
多分1.5kgくらいあったと思うのだが、なんでこんな量なんだよー？と聞くと

「いや、トマト煮でも作っておとうしにしようかと思ったんだけど」
「ちょっと忙しくて作ってられないから、家で使いなよ」と

それに合わせて自家製トマトソースも貰ったんだけどね

これがさ、他人が作ったトマトソースだとさ
当たり前だが自分の味とは大きく違うわけじゃない
私は基本のソースってトマトと塩、大蒜にオリーブオイルのみなんだが
彼の場合は香味野菜も最初から入ってるのです
そうするとだね、完成形の味がイメージ出来ないんですよ
要は私が汎用性低いからなんだがの

だから思い切ってトマト煮を「チリ」に昇格してやったぞ

チリコンカンならぬ「スジコンカーン」

これマジでいつも作ってるチリより旨いと思う
筋の部分のコラーゲンが良い仕事しております
そしてお味も通常よりソウルフル、素晴らしい

挽肉も良いけど筋、強力にオススメ
ブラザー＆シスター！これぞソウルフードやで！

しかも冷蔵庫に賞味期限切れ寸前の「モッツアレラ」が！

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もうさー、何？このマリアージュ、殺す気か？

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