ゲーン・マッサマンに対する著しい認識不足
こんにちは
嫌な天気ですね、本降りまで行かない雨が
ずーっと、じとじとと
この時期に台風が多いと、雪が多い冬になるとの事で
徒歩通勤の私としては、今から気合い入れていかないと追いつきません
確か去年は転んでないけど、その前は二回ほど死にかけたような・・・・
ま、大抵が無謀チャリが突っ込んできたり
ほんのちょっと待ってられない軽自動車が突っ込んできたり
そんな場合、盛大に脳内で罵声を浴びせるんですが
（洒落にならない場合はリアルで）
これがまあ、ほぼ女なんですよ、相手が
こういう風に書くと、まるで私が女性をディスってるようだが
事実だから、しょうがない
でも一つ謝らなくてはいけないのは
「この！BBA------っ！！！」と睨む相手が
大抵は私より若い事実
なんであれ女相手の罵倒はデフォでBBAだからね
相手が女子高生でも、新卒OLでもヤンママでもBBA
ほんと、本当に申し訳ございません
もう私のこんなｸｽﾞな心が世界にBBAを生み出しているのです、すんません
台所を漁っていたら
マッサマン・ペーストとタマリンドペースト発見
肉を買いに行ったが、めぼしい肉が見当たらず
豚バラブロックお持ち帰りにて
別茹でで、脂を引きながら柔らかくなるまで放置
じゃが芋に、バイマックルー
ココナッツミルクに砕いたピーナッツで完成
マッサマンカレー
旨いね、泡がすこすこ飲めるね
流石、世界Ｎｏ.1も伊達じゃないバランスの良さ
レトルトとか、マッサマン味ってな加工品は甘みが立ってるけれど
酸味はそれなりじゃない
でもマッサマンに重要なのは「酸味」だと思うのですよ
だから「タマリンド」は外せないわね
と、判ったようなこと言いながら、ふと気が付いた
「マッサマン」＝「イスラム教徒の」って事だよね？確か
じゃあさ、豚ってあり得無くね？
これってさ「ジャパンの精進料理ツクッタヨー」ってドヤ顔で
生臭山盛り料理出してくる
「違うだろーーーーーっ！」って感じだよねぇ・・・・・
ばかばか、わたしのばか
でもネタないから、採用じゃ
自宅警備員の私にとって休日の雨に文句は無いのだが
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こんなんじゃ紅葉シーズンもあっという間に終わっちゃうのかね？
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