5月19日のぼっち晩酌「サーモンマリネで一杯」
おつかれさまです
今日は帰ってきて晩酌してたら睡魔が・・・・
目が覚めたら今でした(深夜0時)
ま、しゃーんねぇー
今日は帰りが遅かったのでスーパーの見切りタイムに居合わせ
ノルウェー・サーモンの柵を半額ゲット(250円)
で、サーモンマリネに
粗塩をまぶしたサーモンに自作塩レモンエキスとオリーブオイル
とどめのパルミジャーノ
ケッパーが欲しいところだが、もっと小さいポーション無いかな
使いきれたためしが無いわ
お飲み物は白ワインだけど・・・・
家で飲む白ワインって、なんであんまり美味くないんだろ?謎
今日も1日、頑張ったかい?
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