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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

牛スジ煮込み餡かけ焼きそばと冠婚葬祭(&みつを)アレルギー

こんばんは




今日は休日にしては珍しくアクティブに午前中から独楽鼠の如く
町を東へ西へ大移動して、帰ってきてから大仕事しておりますが
これがまた、大ネタ過ぎてちょちょいと纏まらない
少々お待ちください、自信を持ってくだらないと宣言しておきますが






で、気がつけば二月ももう終わり
って事は、あと数日で愚息の卒業式がくるわけだ
自慢じゃないけどわたくし、自分のも息子のもひっくるめて
卒業式で泣いたことは御座いません、つーか、しんみりすら無し
筋金入りのセレモニー・アレルギーにて苦痛で仕方が無い
はぁ?結婚式だ?正気か、お前ら!葬式?ほんと要るのか、誰得ソレ。
御祝儀(不祝儀)包むから行かなくて良い?←これが本音
ごめん、根が不真面目だから、大量な真面目な人間の中に入るのが耐えられない病なの


それほどの最初から斜め視点な私がですね
三年前の中学の卒業式で校長がさ
それこそセンスの欠片も無い祝辞を延々と語った締めで「相田みつを」の
べたーな言葉を語りだしたときには瞬時に眉間の血管がさ、きゅーーーーーーってなって

「ここで死んだら私は相田みつをに殺されたのか?校長に殺されたのか?」
って、真剣に悩むことによって苦痛を乗り越えたわ
ああ、神様。今年はなんとかまともなスピーチをお与えください










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相方が牛筋を仕入れてきたので数回煮こぼしてから
にんにく、生姜、ネギと、醤油、酒、砂糖で下茹で







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タケノコスライス加えて、さっきの茹で汁に
オイスター・ソース、酒、醤油、胡椒にごま油加えて、片栗粉でとろみ付け









14566522100.jpeg

牛スジ煮込み餡かけ焼きそば
ま、いつもは牛バラで作ってるアレだがな
牛スジにするとコラーゲンが元気で片栗要らないんじゃない?ってほど深い
そして青梗菜が良い仕事するのよ、これがまた
牛肉の高級感ってのはなんだろうね、圧巻だな




「いいんだお、迷わず押せばいいんだを」

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4 Comments

6(ロク) says..."Re: いつもありがとうございます(*^^*)"
いや、いや

こちらこそいつもお世話になっております
関西自治区隊長!
これからも頑張りたまへ

って、マジでいつもお有難う存じます
なんかさ、最近そっちで多いじゃないですか
車の事故、つーか、暴走
その度に「あー、大丈夫かなー、チーム大阪」とですね
ちと心配して、ブログ更新があるとなんとなーく安心しております
あればかりは気をつけようもないけれどさ
それでもフラフラしてる車とか人には近づかないでね!

ロクさんは、実はやさしいんだをー


> あかん!最後の「を」にやられましたタイチョー!
> 不覚にも深夜に吹いてしまいました
>
>
> ロクさんは正直者なだけなんだを
2016.03.03 14:24 | URL | #- [edit]
よこしほ says..."いつもありがとうございます(*^^*)"
あかん!最後の「を」にやられましたタイチョー!
不覚にも深夜に吹いてしまいました


ロクさんは正直者なだけなんだを
2016.03.03 02:54 | URL | #tS/D58TE [edit]
6(ロク) says..."Re: タイトルなし"
うちの馬鹿息子はいつも半泣きですわー
もう、何処から拾ってきたのかしらね、その感受性
親御さんもけっこう泣きますね
あれはなんかね、思い出が走馬灯のように蘇って来るらしいですわ
うーん、私の場合はもしも涙が出るとしたら大学出たときですかね
色んな意味でそこがゴールかと思っているので(子育ての)
「よくやった、私」で泣けるかも
だってここから八百万ほどかかりますからねー、いやもう大変ですわ
子供一人、もちろんその子の出来によって違うけれど独り立ちまで三千万弱かかります
一人っ子だからなんとか持ちこたえてますわ

校長のスピーチは大抵酷いですわ
つーか、だからこそ校長になれたのかもしれません
没個性っていうか、万人に許される内容を考えられる証拠なのかも

そうです、さん「QLOCK」使ってなかったっけ?NINJAだっけ?
多分かなり正確なのがQLOCKの新しい「アクセス解析研究所」だと思います
QLOCKとブログ村の解析の数がほぼ狂い無く同じなんだけど
一部のスマホに弱いのですよ
で、その分が加算されないのだが、アクセス解析研究所だとそれも拾った数みたい
「ブログ村」解析はかなり優秀ですわ

アメブロとかFC2とか、ブログ運営の解析は全然あてになりませんね
特にアメブロ
話半分どころじゃないからね、あれ
誰得なんですかね、あの盛りかた
ブログ更新の熱意を削がない措置なのかしら

牛スジはオージーですわよー
下処理の根性さえあれば、オージーで充分ですわ
臭みは確かに強いので一回多く煮こぼすのが吉
って、29日か!
すっかり忘れて刺身かってしまいました.......



> もちろん卒業式で泣いた事はありません。あれは皆に会えなくなるから泣くのかな?保護者が泣くのは『よくここまで成長した』と泣くのかな。正直めんどくさいだけですけどね。まぁ、先生方もスピーチで胃が痛いでしょう。緊張してるのは本人だけで聞いてる人はごく少数でしょう。息子さんももう卒業ですか!?受験の時のネタからもうそんなに・・・月日が経つのが早い。
>
> そうそう、フリマの動画を貼ったりしてますがどこで再生されたか確認できますよね。アナリティクスで。
> アメブロばかりでこっちから再生された回数は非常に少ないです。ブログすら見られてないと思うのですがなぜか順位は上がります。こっちの解析も数がおかしい気がしますけど・・・・どうなんでしょ・・・・
> 解析の設定もちゃんと出来てないんですけどね^^
>
> 牛スジうまそうです。きっと高級中華店に出てくるようなお高い牛スジでしょう。29日は肉の日だそうなので肉三昧のメニューにされるんでしょうか♪
2016.02.29 22:11 | URL | #- [edit]
そうです。はい。 says...""
もちろん卒業式で泣いた事はありません。あれは皆に会えなくなるから泣くのかな?保護者が泣くのは『よくここまで成長した』と泣くのかな。正直めんどくさいだけですけどね。まぁ、先生方もスピーチで胃が痛いでしょう。緊張してるのは本人だけで聞いてる人はごく少数でしょう。息子さんももう卒業ですか!?受験の時のネタからもうそんなに・・・月日が経つのが早い。

そうそう、フリマの動画を貼ったりしてますがどこで再生されたか確認できますよね。アナリティクスで。
アメブロばかりでこっちから再生された回数は非常に少ないです。ブログすら見られてないと思うのですがなぜか順位は上がります。こっちの解析も数がおかしい気がしますけど・・・・どうなんでしょ・・・・
解析の設定もちゃんと出来てないんですけどね^^

牛スジうまそうです。きっと高級中華店に出てくるようなお高い牛スジでしょう。29日は肉の日だそうなので肉三昧のメニューにされるんでしょうか♪
2016.02.29 01:48 | URL | #- [edit]

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