彼の作った妙にオサレなパスタ、そして暴走T子
こんにちは
相方と一緒にレンタルDVDやらHuluにてハンニバルをですね
ようやく今になって見始めて
つい最近やっと第二シーズン見終わったんだけどね
「あらやだ!すんげぇ、面白いんですけどーーー!」
もう随分と損しちゃったわよ、見逃してて
で、第三シーズンがいよいよ20日から始まるんでしょ、スターチャンネルで
いいなぁ、いいなぁ、見たいなぁー、あ、でもうち「地上波」しか映らないんだった、テヘ
Huluに落ちてくるの待つしか無いわね、ちくしょー
で、ハンニバルと言えば素敵クッキングじゃ御座いませんか
食材がアレだけどさ、それでも素敵なのよねー
まさにグルマンって感じで、食に対する飽くなき情熱と拘りがあって
勿論ハンニバルと並べるのは無理がありますが
うちのグルマンがですね、パスタを作ってくれました
我が家は私の誕生月は相方が料理するって決まりがあるのよね
(時間があるとき限定だがね)
まず三週間ほど前に塩豚を仕込んでおりました
塩分5パーでピチット・シート使用
さすればこんな感じ
ここまで熟成させると香りがまるで違います
まさにパンチェッタの芳醇な匂い
塩豚のカルボナーラ、生ハム添え
なんかさ、塩豚なんだから生ハム要らないと思うんだけどねー
ここらへんが男の料理よね、経費無視
で、我が家のカルボナーラは、生クリーム不使用のローマ風が定番
こっちのほうが軽くてワインに合います
第四話「T子の疑惑」
その後確かに散歩している姿は何度か見かけたのだが
あれほど鳴いていた犬が、あの数日後から大人しい
職場に連れて行っているのかとも思ったが、出勤時にそれらしい様子もない
そこで恐ろしい疑惑がT子さんの頭によぎり、昼間誰もいない頃にOLさんの部屋へ
いつもの様に気配を伺い、新聞受けから名前を呼びますが
床を蹴るかすかな爪の立てる足音は聞こえども、吠えるわけでは無い
そこでT子さん、ある疑惑が頭をよぎります
「もしかして・・・・、日中は口輪を装着されているのでは無いか?」
そうなると居てもたってもいられずに、ベランダから部屋を伺ってみますが
カーテンに阻まれ、中の様子は分からずじまい
部屋に帰っても、不自由に蹲る犬の姿が見えるようで落ち着きません
でも、どうせあの女の事じゃ訊ねても嘘を付くに違いない
どうすれば・・・・?
そしてその夜、帰宅したOLさんが自宅のドアを開けた瞬間
後ろから「こんばんは」との声が
振り向くとそこにはT子さんの姿
「ちょっと、わんちゃんに会わせてくれない」と
え?うちの犬がどうかしましたか?
すみません、こんな時間なので困ります
と、押し問答になったそうですが玄関先で「犬に会わせろ!」の一点張り
根負けしたOLさん、部屋に入り居間への扉を開けたら
ご主人様に会えて大喜びの犬が駆け出してきました
もちろんそこに口輪など無く、ほっとしたT子さん
一応ポケットに忍ばせておいた犬用のおやつを与えながら
「珍しいおやつだから、あげたくて」とごにょごにょ呟き
逃げるように帰っていったそうです
その晩は珍しく安心して熟睡したT子さんですが
朝には叉も新たな疑念に取り付かれます
「確かに口輪はしてなかった」
「しては居なかったけど、飼い主が帰ってきても鳴かないのはおかしいんじゃない?」
「も、もしかして・・・・・、声帯切除なんじゃ?」
もうどうにも止まらない
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