ミートボール・スパゲッテイと呼ばないで
こんばんは
こんな事を申し上げると、アレで御座いますが
ここ最近の盛大なる茶番劇よりも、川島なお美の病状の方が数倍気になる今日この頃
なんだろうね、全然好きなタイプじゃないし、どこか隠し切れないチープ感が寂しいし
そもそもワインについての名言くらいしか、心に残ってないんだけどさ
それでもなんか切ないわ、もしもの事があれば凄く喪失感を想うはず、不思議だね
かなり長い時間、居て当然の人になってたんだね、私の中で
話し変わりますれば、皆さん
皆さんの「アニメ史」における「スパゲッティ」って何かしら?
多分さ、かなりの人が
これとか
これとかさ、思い浮かぶのでは無いでしょうか?
で、これは二つも同じパスタで御座いますが
いいですかー?こっからが今日のお勉強の時間ですよ
これはですね、ミートボール・スパゲッティに非ず!
これはSpaghetti with meatballsと言う名のアメリカ料理です
「スパゲッティのミートボール添え」ってところでしょうか?
ほら、どこと無く安っぽい感じの呼称が飛躍的に御馳走感UPでしょ
能書きはいいからさっさと進めろ!
はい、そうですね、すみません、字数を稼ぎました
まずはソフリット作り
普通は玉ねぎ定番ですが、涙出るのが悲しいのでパス
白いのはセロリ、で人参、しいたけ
こいつらをオリーブオイルで「もう飽きたなぁ」って頃まで炒めます
下味をつけた挽肉を丸めて、ソフリット入りトマトソースで煮たら
二分割したマッシュルームとともに煮込みます
ここで目安はマッシュルームが見る影も無く縮まない程度
完成!スパゲッティ・ウィズ・ミートボール
やだもう!奥さん、最高ですわよ
こうさ、ニンニクだけのトマトソースとは格がですね
二つも三つも違うのですよ、複雑になるほど旨いからね
個人的に重要なのはしいたけの「グアニル酸」だと思ってますわ
流石にこれは「今週の麺類」とは別枠にしました
つーか、ネタもないので小出し作戦
うちの相方は飲食店経営だと、何度も書いておりますが
実はね、意外にTV出たりしてるんですよ
地元ローカルだけじゃなくて、全国ネットもあって
ゲストにさ、吉川晃司やらMAXやら来てちょいと裏山だったり
で、本人はね、緊張ってのまるでしない人間だからさ
見てるこっちも緊張しないのよね
例えば、子供のお遊戯会やら学芸会も子供がナーバスになってるのが伝わるから
見ててハラハラするんだけど、彼にはそれがないので本当に楽
声楽のソリスト上がりってのがでかいのかもしれん
で、なんでこんな話をしているかと言うと
久しぶりに全国ネット収録がだね、来るわけです
細かい設定かくとバレルので控えますが、やはりゲストが来るわけですよ
もうさ、毎晩「誰かねーーー」「誰かねーーーー」と盛り上がってて(まだ分からない)
「いや、ちょっと待て!期待値あげすぎるとガッカリするぞ!」と窘め合って
5分後には「俺的にはベッキーちゃんか、ローラちゃんがいいなぁ」とか
(何故かハーフにはちゃん付けする相方)
もしも「山田孝之だったら仕事休んでも見学に行くからねー!!」と大騒ぎ
神様どうか、どうか山田孝之をわたしに御恵みください
ちなみに福山が来ようがキムタクが来ようが興味なし
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