～梅仕事2015～今年は10kgドドンがドン

こんにちは

昨夜はウン十年来の友達とショートメールで会話してたんだけどね
まあ彼女と出会った当時はまず間違いなくアテクシ史上一番
GoriGoriでGariGariだったわけですよ
それがさ、今や夜中の議題は「糠床」と「梅干しの塩分濃度」って！アンタ！
あたしゃあこんな日が来る事を当時の自分に教えてやりたいよ

「お前さー、PUNK？PUNKだって？ﾌﾟﾌﾟﾌﾟp、ﾋｬﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊｰﾊﾗｲﾃｰｰｰｰ」って

すげぇな、時間って
自分自身を想像もできない遠いところまで追いやるわ
わたし後20年もすれば尼僧にでもなってるかもしれんよ
なんか良いな、尼僧　ぷんぷん漂ってくるな、色々と

そんな事をつらつら考えつつ
週末はひとりで「オーメン三部作」を久しぶりに鑑賞
正直続編はどうでもいいんだが、一作目は神だな、神
神父が串刺しになるシーンは、サスペリアの盲目の伴奏者が
犬に噛み殺されるシーンに並ぶ秀逸さだな、ヲイ

↑
（って、こんな尼僧ありかね？無理だろ）

で、いよいよ今年もこの季節で御座いますよ

紀州南高梅10キロ到着
今年もいつもと同じく楽天経由で購入
3Lで計ったら10700ｇありました
大抵傷んだ梅対策で多めに入ってるんだけどね
ここは去年も今年も一つのキズモノも無し、超良心的

勿論アルコールはこだわりのスミノフ
ホワイトリカー？何それ？ですわよー、おほほほほ
だって残っても呑めないじゃん！嫌嫌そんなの

洗ってヘタ取って18%の塩でサンドウィッチにしたら
ここからがアタクシの玄人っぷりが炸裂するわけだがな
去年の梅酢、なんか濁ってて色も濃くておっかねぇけど冷蔵庫保存だからおｋ
これをだね、回しかけるのだよ
そうすると梅酢の上がりが早いのさ、ｳﾎ

あ、勿論10ｋ二人で食べるわけじゃなくて
相方の2軒の店舗とうちで食べる用ですわ
これを幾らで売りつけるのかのぉ？いいなぁボロいなぁ
私はノーギャラ･････、材料費は全部相方負担だがな
それでも2時間以上かかったから割が合わんわ

梅酢が上がって落ち着いたら又レポしますわ

ちなみに去年の梅仕事がコチラ↓

カルピスサワーを2Lくらい一気飲みしたいです
 梅仕事2014～バイスできました　（東京弁当生活風）

おまけ
ねこ鍋ならぬ、ねこ笊
ああああーーー、もう止めてぇーーーーーー、オリくーーーーーん（♀）！！

もう押してくれないと更新しないからね、本気だからねっ
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