私のほとんどは葡萄と茄子で出来ています

こんにちは

　こんなことを書くと「なんてけしからん！」と
お叱りを受けそうなのですが、基本けしからんことばかり書いているので
そこいらへん、だいぶ感覚が狂ってるんですけどね
いよいよ今年も「お裾分け地獄」が始まってしまいました
ええ、ええ、贅沢で不遜では御座いますが、まさに地獄

昨日は仕事から帰ったら玄関の前に

目を疑うほどの量の葡萄が鎮座しておりまして
↑これの三倍ほどあるのです
大人二人で40房、どうやってこなせば良いのでしょうか？
米の代わりに喰っても1週間じゃ終わりません

あと、週に一度程度で「茄子」が段ボール一杯届きます
私は茄子好きですよ、大好き
一番好きな野菜といっても過言じゃないですが
毎週50本からの茄子をどうやったらこなせるのでしょうか？
揚げ茄子、焼き茄子、煮物、漬物
口の中、紫色になりそうです

貰った茄子をせっせと調理して、BOSSやら友達に届ける
最近わかったことは「麻婆茄子」はだな
茄子と挽肉一対一くらいまで張り切ると、世界が変わりますわ
陳麻婆ベースだから激辛ざます

そんなこんなが毎年なのに
何故か庭でも茄子を育てている
相方管理だから口ださないけれど
こいつの記憶力を実は真剣に案じております

二月に仕込むはずが、三月までずれ込んだ「自家製味噌」作り

天地返しも少しずらして完了
まさに手前味噌では御座いますが、今年も勝確
10k仕込んだのだが、もうすでに1k×4人に売約済
最初はタダで分けていたのだが、人数増えすぎたので材料費だけは回収
有難いことに「もう市販の味噌に戻れないわー」などとウソか誠か
持ち上げてくれるので、せっせと豆を潰すのだが
同じ分量、同じ手順で作っても作るたびに微妙に違う味に出来上がるので
菌ってほんと面白い

「頂き物に地獄なんて酷いだろ！親の顔が見てみたいわｸｿBBA！」とお思いでしょうが

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食べても食べても無くならないってあんた、それキツイのよ、マジで。

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