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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

揚げ茄子と松山揚げと牛すじのマリアージュ


   こんにちは


 いつもは薬だけ貰いにいく
オリ君(♀)の皮膚疾患だけど
昨日はね、幾つか他に気になることがあって
オリ君連れて受診してきました

2012生まれだからね、そろそろ高齢に近づいてきて
「年取ったなぁ」と思う場面も日常のそこここに
私は人生で何が嫌いというか怖いのは
「後で後悔すること」
友達が死んだときも後悔した
いや、出来ることはやったつもりですよ
でもね、考えてしまうのですよ
オリ君のこれから先の日々の事


私に唸るほどの時間と金があれば
もっともっと出来ることは山のようにあったのではないか?と
それはただの自己満足なのかもしれない
彼女がそれを望むか?といえば分からない
お金=高度医療って話じゃないよ
彼女のしたいことをさせてあげて、欲しいものを全て与えてあげることができ
私も自分の些事に煩わされることがない、彼女の為の時間を作るためには
やはり金の力は切っても切り離すことが出来ない

そういう意味での後悔
これはもう、この先何度も経験するだろう
それが嫌だから、右の金を左にしたりを繰り返し
最大にするべく最適解を、いつも探しているわけですよ










久し振りに外出するので、オリ君を奇麗にしてあげるべく
ファーミネーターでおめかし

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ついでにカリーシも鋤いてやったら、気持ちいいくらいすっきりした
高いだけあるな、ファーミネーターは










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「お姉ちゃんだにゃー」

止めて頂戴









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「う巻きもソレしたいにゃー」

君にコレしたら消滅しちゃうよ









先日の牛すじ大根

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この神煮汁をどう昇華させるか?悩んだ末









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揚げ茄子と松山揚げを煮てみた
いやー、こりゃあ正解
相方大絶賛


今まで生きてきて、初めて食べたときの感動ってのは
忘れられない鮮烈さを舌が覚えているわけですよ
最近だと生マンゴスチンとかね

それでいうと「松山揚げ」を初めて食べたときの
驚きと感動、これも衝撃だった
ただの油揚げと、どうやったら見た目は似ててこれほど違うものが出来るのか?
ナニコレ?ぶったまげるほど美味いんだけど





今でこそたまに見かけるようになったけど、昔はどこにも売ってなくてね
悲しい思いをしたのだが、それでもまだまだ認知度低いからね

だから奥さん、近所で見かけたら騙されたと思って買ってみ
煮物でも味噌汁でも、麺類でもOK
私の衝撃がわかるから、多分な



これほどの偉大な商品の類似品が出てこないってのが信じらんねぇ

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どこもかしこも、色んなものパクり放題パクってるのになんでなんだろう?

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