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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

塩レモンとディルの季節になってまいりました


   こんにちは


 日足が微妙過ぎて
上に行くのか、下に向かうのかよくわからない
今日この頃
落ちるんじゃさー、がっつりと落ちてくれると有難いんだよね
-10とか-20あたりまでが個人的には一番困る
迷いが出ちゃうから
それより下がれば、頭切り替えて買うので楽なんだけどね
12500ポイント辺りが勝負ラインだな


つーか、誰かイーロン君の口にガムテープ貼ってきてくれ










去年イチゴの苗をプランターに植えたら
まるで実が成る気配がせずに、そのまま枯れてしまったのだが


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今朝、メダカに餌やりしていてふと見たら
蛇イチゴのような、かわいいイチゴがこぼれ種で出来ていた
これ、食べられるほど大きくなるとは思えないのだが
庭には沢山の生物がいるからね
そいつらの影響補給になれば良し










こぼれ種といえば

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これもそう、ディル
秋植えのこぼれた種が、至る所から芽吹いてきていて
ありがてぇ
ディル大好きなんだけど、いざ買おうとなるとそこそこするからね










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早速胡瓜を買ってきて
ざっくり皮をひいて、オリーブオイルと4年物の塩レモンで和える
4年物というよりも、作り過ぎて4年間使いきれてないっていったほうが正しい
ここまでいくと、塩と酸味の角が取れて非常に優秀











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塩レモンなんて無いよーって方は
オリーブオイルと塩、それに普通のレモンを加えればOK
あ、ディルは無いとあかんよ、肝だから

これは塩味と酸味を楽しむ一品なので
両方ビビらずに利かせましょう
塩分控えてるって人なら、せめてレモンは多めに


これからの季節に最強の無限胡瓜なのだよ



ディルが増えて嬉しいのだが、気を抜いていると大家が抜いてしまう

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雑草だと思い込んでいやがる、ちっ

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