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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

似非タンドリーチキンと 'She'


   こんにちは


 ついに12月になってしまいました
暇だ、暇だといってはおりますが、やはり師走はね
そらもう面倒臭く、ややこしい仕事が山積で御座いまして
ブログ書く時間が確保できるかどうかが分かりません
誕生日に相方が新しいPC買ってくれたので、家で更新すればいいのだが
今はネットフリックス専用機になってしまっているのですよ









BOSSが「鶏モモ肉買ってきたらタンドリーチキン仕込んでくれる?」というので

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ニンニクに生姜、塩、パプリカを摺りこんで










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その他もろもろとヨーグルトで漬け込む
これは長ければ長いほど吉
私は最低3日間漬けております

で、この状態でBOSSには渡します
焼くのはそっちでやってくれ、やっぱ出来立てじゃないと美味くないから









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まだまだ6本ほどあるボジョレーと
告白するとだな、今まで外でタンドリーチキン食べて
「こりゃ美味い!」って思ったこと無いのだよ
専門店行ってもそれなり
私の運が悪いのかもしれないが、何処に行ってもバサバサのイメージしかない

でも自家製はそうじゃないじゃない、しっとりジューシー
きっと本場からすれば、そんなもんタンドリーチキンじゃない!
良いも悪いもタンドールがみそってことね









前回のブログをラーメン屋でラーメン食べながら読んでいたら
最後のキラキラで泣きそうになったが、踏みとどまるも
店内BGMにて、コステロのSheが流れてアウトだったと
典さんからメールが来て




私も脳内再生したらアウトでした



典さんにも言いましたが、彼女が可哀想で泣けてくるというよりも

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そのお墓をつくってあげた、親御さんの愛情深さにね、やられちゃうのですよ

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