祝・天下一品味噌ラーメン爆誕
おはようございます
相方が最近、とある施設の臨時料理人として
ランチの助っ人に行っております
今が繁忙期のその施設はちょっと前までイタリアンのシェフが
常勤していたのですが、急に辞めちゃってね
自分の店の営業もあるので、週4日間だけ
3時までって契約なんだけど、もう大変
そっちの仕込みと、自分の店の仕込み
プラスして害獣駆除
時間がいくらあっても足りないし、そのサポートする私も鬼大変
大恩ある人からのお願いだからさ、断れない
ま、人生そんなことの積み重ねですわ
そんなに忙しくとも、これだけは忘れちゃなんねぇ
祝・天下一品 味噌ラーメン新発売！
もちろん昨日の開店と同時に喰ってきましたわよ
こってりのスープを半分くらい割ってあるのかな？
ちゃんと踏襲しております
最近は濃い味噌が主流だから、その点では戦略的にも悪くない
でもね、天一=こってりだからね
次に行ったときにオーダーするかどうかは謎
血中内天一不足の時は迷わずこってりだけど
たまーにくる「味噌ラーメン食べたい病」の時ならば
候補にはあがるかな
あ、いつも必ず半チャーハンがお供だが
私他ではこんなことしないからね！炭水化物×炭水化物なんて
天一に限って事ですからね！そのくらい此処の炒飯Love
以前業務用食材店に行ったとき,ホールトマトを買うつもりが
400gと同じ値段で消費期限間近のベースソースが売ってたので
担いで帰ってきた、いや重かったねぇ
トマトと玉ねぎだからね、このままカレーのベースに
鶏肉と舞茸のカレー
色味が気に入らなかったので、カシミールカレー用の暗黒物質追加
見た目と違ってトマトの爽やかカレーになりましたとさ
奥様やムッシュー達ってもしかして今日もお休みなのかしら？
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