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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

「粒生こしょう」で悪魔のおにぎりを超える昇天おにぎり作ったぜ


   こんにちは


 私の愛してやまないオリゼーが酷いアトピーで
もうずっと病院通いをしているとは何度か書いてきました
最近はあんまりブログで触れることも無くなったけれど
それでも定期的に病院には行っているし、投薬は欠かせない
あんまりよくない事かもしれないけれど、動物病院もねー
かなり転々としましたよ
信頼して無いわけじゃないのだが、もっと違う道を見つけられないものか?と
東奔西走

でもね、いよいよ諦めました
こりゃ完治はどうやっても無理で
それどころか症状を少しでも抑えておくには、かなり強い薬を
死ぬまで飲まなくてはいけなくて
その副作用で、肝機能障害や糖尿病を併発する可能性が極めて高いこと
最低でも半年に一度は血液検査を受けて、数値を監視しなくてはいけないこと










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肝臓に糖尿だなんて実はたいしたこと無いんだ、頑張れオー君
だって私もおじさんもかなり怪しいからな、そこいらへんは

もうかっちゃんにだけは健康体でいて欲しいものですよ、はい。









先日、いつもの高原スーパーに買い物に出掛けて
珍しいものを見つけてきました

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生粒こしょうの塩漬け

いやー、これがですね
驚くほど美味いのですよ
乾燥よりも香りや辛味は少ないのだけど、鮮烈さがダイレクトにくる
ちなみにコレだけをポリポリつまみながら酒呑めます
ウィスキーも日本酒もOK









あまりに秀逸なので

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海苔のお礼に典さんへ
これまた今一番好きな「フェリチタ・ドレッシング」と共に







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着いてそうそうお礼のメールを頂いたが
「うんめぇー!晩酌で30粒ほど止まらなかったよー!」とのこと
そうだろう、そうだろう











そこそこ良いお値段ですがね
小瓶に数百粒、そんなに量使うわけでも無いので
個人的には適正価格だと思います





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何より使い勝手が良いからな
豆腐にオリーブオイル、それと生胡椒
素晴らしいアテで御座います







そしてこの時期、お約束の「おにぎりアクション」
本気出すわよ


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生胡椒とパルミジャーノおにぎりと
生胡椒とからすみのおにぎり

粒のままだと座りが悪いので半殺しにしてありますが
これはやべぇぇぇぇぇぇぇ
高級コースの最後の方に組み入れても通用するだろ

とにかく粒生胡椒のポテンシャルは秀逸なので
見かけたら是非使ってみて
想像力一つで広がりますよー、一皿が



パルミジャーノは躊躇せずガシガシ入れるんだ!

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生胡椒の塩気と重なって、昇天おにぎりやで

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