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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

бефстроганов (boeuf stroganoff)


   こんにちは


 灯油買ってこい!と何度言ってもぬるぬると
面倒ゆえに買いに行かない相方に愛想をつかし
かと言って、エアコンの風はなんだろううな?
クーラーは良いんだけど、ヒーターになると頭が痛くなるんだよね
だから流石に少し早いかも?と思いつつ炬燵を出しました

昨日は家に帰り着いて、幾つかの仕事をしてから
ちょっと休憩と炬燵に潜り込んだら、安定の爆睡
恐るべし、炬燵
なんという完璧な癒し空間








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「自分ばっかりズルいにゃーーー」

鮫男を蛙子で蓋してみました
人間サイズのコレがあれば、私じゃ炬燵より愛するんだけどなー
かまくらみたいで楽しいじゃん










久し振りにまともに料理を
グルメランキングだからね、追い出されても困るから
たまには頑張ってみるぞ

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なぜ急に調理欲が沸き上がったかというと
牛カルビが↑3パックで1000円だったからですわ
こりゃそこそこ安い









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細切りにして炒めてから、玉ねぎとフォンドボー
白ワインやら、塩、胡椒、ケチャップ








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煮詰めてから生クリーム、バター










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マッシュルームは山盛りで










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バターライスにサワークリームを添えて
ビーフ・ストロガノフ

たまたま家にフォンドボーの缶があったので使ったけれど
ブイヨンを詰めれば大丈夫
肉の濃い出汁があれば良いので
ビーフコンソメとかでもOK

バターライスも良いけれど、揚げたじゃが芋を付け合わせにしても

Вкусный!(フクースナ)




ちょいグダってきたので、タノム、押してくれ

グルメランキング
 
今390位くらいだが、これが400番台に落ちるとかなり厳しいので宜しくね

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