FC2ブログ

あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

アーティチョークを食べるからちょっと来て


   こんにちは

 私はTVを観ませんが、動画配信サイトとか
素人さんの生配信サイトはかなり長い間チェックしております
所謂「ガチ囲い」っていうような重課金してまで、応援している配信者は
いませんが、かなり好きで肩入れしている女性配信者がいて
その子が枠開けると、読書中でも中断してキラコメ書いたりしてるんですよ
想像できる?この私が「キラキラアゲアゲコメント」
ま、そのくらいにファニーでキュートでクレイジーな子なんだけどさ
(っても、33歳の♀だがな)
ゾッコンLOVE


そこまで好きになったのもこの子くらいなんだけど
それと同時に我が人生、これほどまでに会ったことも無い人間を
嫌いになったことは初めて、って女配信者もおりまして 

良いですか、皆さん
今までの人生で出会った一番嫌な女を思い出してください
どうやればこんなDNAエラーが起きるんだ?ってくらいに性格が悪くて
根性も悪くて、鬼畜で、すべてにマウント取らない時が済まない
そんな女、誰しも一人は知ってると思うんだけどね



断言しよう、その女たちが束になっても敵わない




その位の破壊力
私も今までの人生でこれ程の大物を知ったのは初めて

あまりにも頭に来すぎて、ドンキパソ壁投げして壊すところだったわよ

いやー、そんなレベルの大好きと大嫌いを無料で味あわせてくれるなんて
TVなんかマジ要らないわ






15605671660.jpeg

どうやら全快のかっちゃん
昨日は押し入れの天袋からにゃーにゃーーーないておりました
銃を保管してるので、ちょっと開けてあったら三段跳びで侵入成功
しかし降りられなくなるという・・・・・
こんなことばかりしてるから、足を引き摺る羽目になるんだよ









昨日の夜はアレ食べましたわよ、今が旬なアレ

15605671100.jpeg

アーティチョーク、和名は朝鮮アザミな









15605670920.jpeg

取り敢えず、周囲のがくの部分の先端をハサミで切ります








15605670720.jpeg

開いてから水洗い
茎の部分は切り離す








15605670540.jpeg

レモンとローリエを入れて茹でる
40分から50分








15605670360.jpeg

茹で上がり、粗熱が取れたらがくの部分を外していきます
そうね~、花占いの要領で優しく外してくれ

そうすると所謂「花」の部分、綿毛っぽい塊が出てくるので
そこは棄てます、どうやっても喰えません
重要なのはその下の部分、茎に繋がる花の一番下
(↑の右下の白い部分)
これがアーティチョーク・ハートとよばれる最深部






15605670180.jpeg

食べ方はがくの部分は付け根の方に柔らかい部位があるので
そこに溶かしバターを浸してから、歯でこそげ取るように食べます
アーティチョーク・ハートも、茎の中心の白い部分(ここが一番好き)も
溶かしバターで

いや、こんな旨い野菜そうそう無いだろ?ってほどに美味
例えるとホクホクした芋の様でもあり、百合根のようでもあり
アスパラの風味にもどことなく似ていて、豆のようでもあり
若竹の茹でたてのような、風味と甘味、ほろ苦さ


相方と二人、まるで毛蟹を喰うが如く
無言でアーティチョークを喰らう絵ってのが、俯瞰で見るとシュールだわ



あんまり出回って無いし、あってもそこそこ良い値段するけど

グルメランキング
 

見かけたら是非一度お試しあれ、本当に美味しいからさ

にほんブログ村

関連記事

該当の記事は見つかりませんでした。