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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

鰻の燻製とバルヴェニーと酒カテゴリーと


   こんにちは


 もうそろそろ我が家の猫の額ほどの家庭菜園も
夏野菜を大量生産する準備をせねばいけないのに
休みといえば山菜散策山登りばかりで、まったくの手付かず
ま、御大層なこといってるけどホムセンで苗買って植えるだけだけどね
我が家の夏の台所事情を劇的に変える、重要な仕事なわけ

もういい加減に耕さねば、と思っていて
次の日曜はなんとか野良仕事に割くつもりだったのに・・・・・



「山菜も終わりだし、日曜は釣り行こうぜーー」



これもう平日の早朝から頑張らないといけないパティーーーーンじゃないかい?




この前相方と買い物をしていたら彼の店の常連客
日本酒大好きな、日本酒ブロガーとばったり会った
私は直接の知り合いじゃ無いから、相槌いくつか打った程度だが
この人が「ブログ村」の「酒カテゴリー」で長年ブログを書いていることは
知っていて
あー、この人、実は私が同じ酒カテにいて
まぁ、良い位置取りしてるの知ったらちょっと驚くんだろうなぁ
こんなに酒大好きで、酒についてすんげぇ熱いブログ書いてるのに
私のこんなキテレツ大百科みたいなブログに負けてると知れば
ちょっと悔しいつーか、なんかムカつくんだろうなぁ・・・・

と、思っちゃったよ
いや、実は私もだね、もうずーっとここに居ていいものか?と
考えてはいるわけですよ
だけどさ、同じ顔触れの料理カテ行くのもつまらないし
本もさ、正直違うんだよねー
身もふたもないけれど、他人の書評にそんなに興味を持てないので
自分の感想もそうそう需要があるとも思えない
感想を書くの巧いならまだしも、クソ駄文だしね、私の場合

じゃあライフスタイル関連?
もうあの「丁寧な暮らし」やら「自分らしい暮らし」とかさー
タイトルで無理、あかん身体が痒くなる
(ディス違うで、ディス違うんやで!)

悩んでるんだが移動先がないんだよ
だから運営から警告が出ない限りは、すまん、まだここにいるわ









熱く語らないが、酒LOVEはあんまり負けてないんだよ

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どうやら終売間近らしいバルヴェニー21と17年を買った
17年はダブルウッド(バーボン樽からシェリー樽に詰め替え熟成)
21年はポートウッド
このクラスになると美味い、不味いって話じゃ無いからね
とんでもなくスムースで、余韻は深く薫り高い
日本では他のビッグネームに押されて、あんまり中央に出てこないモルトだが
ハイランドモルトが一番好きな私としては終売じゃ買うしかない一本


しかし
一番好きなモルトは?と聞かれると




クライヌリッシュ

この酒を擬人化したような人間に私はなりたい









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昨夜は相方が作ってくれた「鰻の燻製」で一杯
鰻の燻製と、白焼きを山椒醤油にて
鰻も仕事で扱っているので、捌いて焼いてきてくれました

蒲焼じゃなくて、あえて燻製ってさ
贅沢よねぇ



鰻だなんて!あんたは神か?と崇め奉ったら

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どうやら予約のコースのドタキャンのおこぼれでした

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なんでドタキャンとかするかなー、大赤字やで、マジで。

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