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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

キジ猟の合間に道の駅で本格イタリアン


   こんにちは


 先日相方と一緒にTVを見るともなしに観ていたら
典さんが全国ネットの情報番組に出ておりまして
あ、いや出演してたわけじゃ無くその中のVTRで
彼女の職場が紹介されていて、そこで彼女のカットがありまして

相方と二人、感心というか納得しました
接客業のハイエンドってのは、こういう完璧に柔らかい顔つきで
口元だけじゃなく目元から完璧な「微笑」を
いついかなるタイミングでも提供できないと駄目なんだろうな、と
有能だなー、典さんは
友達を尊敬できるってのは、本当にありがたい事ですよ








先週はアホみたいに忙しかったのですが
やはり今週もペースは落ちそうもなく
告白するとだな、年賀状
あれがまだまるで手付かずなんですわ
募集するだけしておいて、全然取り掛かれない
いやでも、心配なきように
絶対になんとかするから

昨日の日曜も、なんやかやと雑務があったのですが
ランチぐらいは一緒に食べよう、と
相方と「道の駅」へ


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無茶寒かったのだが昼前には満車










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足湯があるので楽しみだったのだが11月で終わってた・・・・
なんで?どうして?
って、ここじゃお湯もすぐに水になるわな











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わざわざ来たのは理由がありまして
ここは道の駅なんだが、メインの飲食店はイタリアンなのですよ
(このビーツが美味かった)









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ゴルゴンゾーラ、ピッツァ
カジュアルだけどね、なかなか侮れない










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鹿肉のトマトソース
自家製生パスタなのですが、この店のパスタがだね
本当に最高なのです
ソースじゃなくて、パスタそのものがとても出来がいい
これだけ売ってくれたら、少々高くても定期購入したいレベル











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この豚肉も完璧
多分だが、低温調理しておいて最後に焼き入れてるんだと思う
中は綺麗なピンク
これなら丸一頭喰えるぞ、オラ
で、驚くべきはこれで↑ハーフサイズ
それを高原野菜と共に、自家製マスタードと
このマスタードも美味いんですよー、たまり醤油に漬けてあるそうな
豚でこのクオリティならば、次は絶対に牛行くぜ


道の駅もどんどん差別化して、特色を出していくんだろうね、これから
移動中の休憩ついでのおまけというよりも
巨大なフードコート化してるSAみたいに、そこが目的地ってな
道の駅マニアもいるんだろうね




少しの間こんな感じの不定期更新になりますが、何卒よろしゅうに

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怠けず押しておいてくれ、順位戻すの容易でないので

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純胡椒と一年の感謝をあなたに


   こんばんは

 「たいして忙しくも無いくせに忙しいアピールする奴」が
相田みつを並みに嫌いな私では御座いますが
今日は謝る、すまん、ごめんなさい
ちょっと忙しすぎて、ブログどころかメールやらLINEの返信も出来てません

ここ数日PC前に座ったのも、のべ1時間程度でして
それも仕事関連の調べもののみ
で、家に帰っても風呂入って一杯飲むと食事までたどり着けずに爆睡
いやはや、疲れたね
ドラクエウォークでさえ、ほぼ放置だからね
どれだけ余裕が無いか、我ながら驚くわ
年々処理能力が落ちてるんだろうな、正味の話









ちょいと前にご紹介した「生胡椒」ですが
これまたかっこえぇ商品を買ってきました

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この前のは実の塩漬けでしたが
今回は房のまま、枝付きの塩水漬け
デザインもかなりオサレで御座います










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これは格好が良い!
だがしかし、集合体恐怖症の私的には、あんまり長い時間見てられないアイテム










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だが、しかし
ブリーに無茶苦茶合うんですわ
この前の「生胡椒」とどっち?と言われるとこれが難しい
良さがね、まるで違うんですよ
香りとか、鮮烈さはこっちだと思う
見た目のインパクトもこっちだな
しかし、汎用性でいくと生胡椒かな
こっちは「枝ごと」使うことに意味があるので










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でもさ、考えてみ
この見慣れない胡椒がちょーんと皿に乗っているだけで
ただのブリーがどれだけ進化することか?
私が小洒落たBarでもやってれば、ブリー1200円のところを
「純胡椒添え、熟成ブリー」で1600円とるで
ぼろ儲け、そして珍しいから納得させられる
WIN-WINや、うはははは










気に入ったので

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いつも美味いものをホムパで喰わせてくれる、先輩の家に行き
玄関ノブにミカン二個とキウイ二個と純胡椒を置いてきた
こういうちょっとした輝くアイテムはさ
さりげない感謝を表すのに最適なんですよ
大仰でもなく、かといって陳腐でもなく














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このカリッとした皮と油分と胡椒がよーーーーーーー!

察してくれ





そして今日は相方へのクリプレも買ったのです

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のんびりしていたら品切れやら納期が来年ばかりで、焦りましたがなんとか確保

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BOSSへのクリプレとビリヤニ、死者の日、萩尾望都


   こんにちは

 冷たい雨が降り続いている6地方です
12月だからね、そりゃ寒くて当たり前なのですが
最初の月曜からこの天気だと、どうにもね、足りないやる気が
ますます湧いてこないってもんですよ
外回りの皆さん、風邪ひかないでね





そういえばさっき職場の前を消防車がけたたましいサイレンを
響かせて、現場に急行していったのですが
そのサイレンを聞きながらBOSSがポツリと

マッチ一本、火事の元  ポーの一族、萩尾望都


と、呟いたのですが、あんたは神か?と

もうですね、ツボに入ってしまって涙が流れるほど笑ってしまいました
こういっちゃなんですが、BOSSはですね、天才なんですよ
頭の中に数え切れないほどの「お馬鹿引き出し」を持っておりまして
機嫌が悪いとき以外は、一日一度は大笑いさせて貰っております
笑わせてもらって、金貰うんだから申し訳ないですわ、マジで

でもこれ読んでも7割くらいの人には意味不明だろう
すまんね、置いてけぼりで
(どうやらBOSSオリジナルじゃないみたいですが)







そんな風に長年世話になっているので
BOSSのお犬様に今年もクリスマスプレゼントを買いました

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今年もウルフギャング、これで4年目になります










スカルでいきってるわけでは御座いませんわよ
これはラテンアメリカ、特にメキシコで盛大に11月に行われる
「死者の日」がモチーフ

生と死を表す骸骨と花々で陽気に祝う祭り
日本のお盆のラテンバージョンだわな





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可愛いよね


いつもかなり無難なチョイスなので、今年は冒険したけれど
気に入って貰ったようで良かったです
こんなイケてる首輪にリード使っているお犬様、そうそう居ないぞ









昨日は相方と新しく出来たカレー屋へ
気になっていたのだが、なかなかタイミングが合わなかったんだけどね


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あら?









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あら、あら、あらまぁ!
県下この手のカレー屋、ほぼ全店制覇していますが
ここはごぼう抜きで2番手に浮上しました
特に↑このビリヤニ、こいつがものすんげぇーーーー美味い!

しかも何が素晴らしいって、自宅からすぐ近く
1人飯が苦手なのはいつも書いてるが、この店だったら
長年の弱点を克服して、1人ナマステ出来そうな気がする
カウンター広いし

ここで済ますことが出来たら相当楽だわー



すみません、この前書いた年賀状メール下さった貴方

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頼む、お願いだからもう一度送ってくれませんか?ほんとスマン!プリーズプリーズ三―

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