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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

ロク、化粧やめるってよ。

  

   こんにちは


 毎朝6時半に相方と家を出て
北へ向かって、どんどんと35分間坂道を登って
花を見たり、木を見たり、鳥が出てくりゃ撃つ真似をしてみたり
だいぶ心拍数も上がって、軽く汗ばむころに

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こんな風景を目にします
田舎は今日も元気だぜ

それから下りはなるべく膝を使わずに
それでもピッチを上げて、家に帰るとだいたいが1時間の散策
フラットな場所を歩くよりも、かなり効きます
最近ね、カーフをめちゃくちゃ鍛えたい病なのです





そんななので早朝から日焼け止め塗って出掛け
汗かいたのでシャワーすると、またベースメイク
もうさ、そこから化粧する気なくなったよ、わたし
だからこのままメイクやめようかなって、普通の日は

化粧無しで勝負できるBBAになりたい、切に






そして今朝は

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ムーンダンスが咲きました
綺麗だね、今年も。








そして

先週の月曜の昼間
しーちゃんが死んでしましました

やっと落ち着いてきたけどね
この一週間、相方との会話がさ
内容はそれほど変わりが無いのだけど、とてもゆっくりで
なんなんだろうね?時間の流れが変わってしまってたんだけど
今は、だいぶ現実世界に戻ってきました




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哀しいね


吉牛ほぼほぼ再現とねこぢる




   こんにちは


 昨日の記事の流れからですが、意外と「ねこぢる」ご存知ない方が多くて
そういえば、そうだよなぁ、「ガロ系」とか言っても分からないよなぁ、と
つーこたぁ、つげ義春とか内田春菊とか古屋兎丸、丸尾末広も知らんのか?
平口広美、杉浦日向子、「蛭子能収」は癒し系コメンテーター違うで!鬼畜漫画家やで


ま、暇があれば「ねこぢる」ワールドに触れてみればイイと思うわよ
あまりに黒くてクラクラするから





でも黒いだけじゃないんだよー、深いんだよー
猫から人間にスライドさせて考えると笑えないんですよ

だが苦情は一切受け付けません、あしからず








先日はスーパーにて特売輸入牛肉(薄切り)を買いました
じゃ、久しぶりにアレ行きますか

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吉牛再現行きますよ







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出汁取ります、今回は成城石井の出汁パック使用
楽させてもらいます







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ちょっと大事にしたいのは「昆布」これも再現のキモです
で、玉ねぎに白ワイン







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あと重要なのは「白ワイン」と「牛ダシダ」
これだけあればほぼ再現できます
後は醤油、味醂で微調整
私は生々しい玉ねぎ嫌いだから、肉入れる前に結構な時間煮てますが
お嫌いでなければ肉と同時に投入でOK

あ、あとはだな
肉の「厚み」これ最重要
しゃぶしゃぶ用手前くらいまで薄い肉じゃないと吉野家にはなりません







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私は神か?

ブラインドテストしたいくらいだわ、駅前で







翌日

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キノコにカレー粉たして「和風カレー」








さらに翌日

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牛カレー・饂飩

¥998-の牛切り落としで、まるまる三食
しかもかなり充実した食生活を送らせていただきました
面倒だから次は一気に3パック程買って仕込みたい
冷凍きくからね、たまには馬鹿息子にでも送るかの



ねこぢる観たら戻ってきて押してくれ

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観ない場合も押してから帰るように、サンキュー・ファッキュー!
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相方から「小遣い」を貰ったのでダイソン買ったのさ


 こんにちは 


 「ねこぢるLINEスタンプ」が可愛すぎるので
ほぼすべてのLINEの返事を「ねこぢる」だけで返していたら
日に日に友達が減っていっている6です、ごきげんよう

もう彼女が自死なさってから20年も経つんだね
お通夜では延々とAphexTwinが流され、棺に納められたのもAphexTwinのCDだったと聞いて
やっぱ、変人天才ってのは違うなー、と妙に感心したっけ






今朝メダカにご飯をあげていたら、珍しいお客さん発見

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幼虫は葉っぱをわしゃわしゃ喰うので敵だが
こうなってしまうと、何故か薄ら笑いでウォッチしてしまう
子供の頃はもっと沢山飛んでたのにね、カラスアゲハなんかも
あと極端に見なくなったのは「バッタ」
あれも何処行ったんだろ?







先日相方が「小遣い」をくれました
年二回のお楽しみ

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有害駆除の報酬
前期・後期あってこれは前期分になるのかな
大きい組織に、その支部の二か所ぶんの配当

出席率やら頭数で全然違うからね
多い人だと数十万になるんだが、それが微妙でね
生活できるほどの金額か?といえばそうじゃない
リタイア後の趣味なら丁度いいかもしれないが
これで喰っていくとなるとプロマタギになって
然るべき手続きを踏んで、精肉を販売するか
文字通り食のほとんどを獲物で賄うかしかないんだろうな







臨時収入が46000円も入ったので買ったった

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猫2匹もいる暮らしのくせに掃除機のスペックが低すぎて
そろそろ買い替えないとと思っていたのですよ
で、最初はさ最新モデルを考えていたんだが
現状の掃除機の戦闘力が100だとすればだな
型落ちダイソンは3000くらいなわけだ
そこもってきて100や200変わったからってさ、100ユーザーが理解できる?

「うほっ!すげぇぇぇーーー!」だわよ、黒船よどっちにしても
それじゃあDC35で良いじゃん、V10とか要るか?
だって軽く2マンくらい違うんだよ、カラス100羽分だぞ、100羽

本当はプレステVR貯金に全額廻したかったのだが・・・・・
後期に期待ってとこやの






臨時収入貰ったので彼の朝ご飯は大サービス

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中トロとヒラメの縁側の漬け丼
釜揚げしらすと山椒醤油を添えて

漬け丼ってさ、たまに物凄い奇跡が起こるよね
刺身では有り得ない醤油とのシンクロ率っての?
これはまさに奇跡の1杯でした



「にゃーこ」と「にゃっ太」の独自の黒さが好きだった

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あの頃の漫画家は本当ぶっ飛んでたな
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人の酒癖を笑うな!そして下戸の皆さんごきげんよう~


こんにちは

 いやー、暑いですねぇ
今朝は8時頃にメダカの稚魚鉢から、綺麗な水を入れた鉢に
チビどもを移し替えていたのですが、それこそ小さいのがうじゃうじゃいて
網ですくっては移し、すくっては移しで汗ダラダラですわ
朝一発目で汗だくって、もうさー、飯の支度も萎えるってもんよ




昨日はまったく知らない方からメールを頂きまして
タイトルが「目を覚ませ!!」だからね
いや、ちょっとかまえちゃったわけよ
今年の三月に実は物凄いキーガイ女にメールで凸されて
それがなんとリアルで逆恨みされていたってオチでさ
すったもんだあったんですよ、ここには書いてないけど数十日間
その女は私への連絡手段が無いからって、執念でこのブログ見つけたんだけどさ
それがどうやって探したと思う?


私のフルネームも知らなきゃ、ブログを書いているかどうかも知らない
だがしかし!飼い猫の名前は何故か知っていて、そこから検索
いやー、それ聞いた時は「その手があったか!」とだね、逆に感心したわよ

女の一念、岩をも通すだわねぇ



きっとインスタやらフェイスブック、ツイッターでHIT狙いだったと思うんだ
そしたら着いたのがココ
ものすんげぇ勢いで過去記事漁って、毎日監視されて
それからはもう、色々と面白かったんだがそこからは秘密
公序良俗違反すれすれだからな、もう少し寝かしたら書くかも
世の中には絶望的な馬鹿女ってのが存在するわね

勿論100対0くらいで圧勝してやったわ





あ、すまん
で、昨日のメールの目を覚ませはだね
URL付きでして、内容はそれだけ
ドキドキするわな、マジで




そしたら、このページだった
CHUMSのスキレットが新品でアマゾンプライム416円

お、おぅ。
確かに鋳鉄製の方がさ、スメルはあるが
こっちのほうが間違いなく「焼き型」はハッキリ出る気がする
これじゃあBE-PAL1冊買うので二つ買っても変わりないし・・・・・

って、いうか、急激に覚めました
まじで目が覚めた、サンキュー、誰かさん
売り切れ続出のオマケだから、煽られてましたが
実際これをわざわざ買うかというと、ちょいと謎だったわ、私的には




で、昨日はだね
アードベックの限定品を買いました

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アードベック・グルーヴス
ワイン樽で寝かせた、最高にグルーヴィーな逸品だとか
ヤフオクではあっさりと定価の倍値で成ってるみたい
完全に投機だね、嘆かわしい。







相方の晩酌のアテ

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サーモンのピンクペッパー・ディル・マリネ






私は大酒飲みだけど、肉親は両極端
私は大嫌いな祖母似らしく、見た目も酒飲みなところも瓜二つらしいが
母親は奈良漬け見ただけで酔っ払う

小さいときからうわばみと下戸の中で暮らしてきて
両方を知っているし、社会に出てからは正直な話
酒の上の失敗も多々経験してきました

だけどね、その逆もあって私が酒飲みでなければ
構築できなかった人間関係もあるし、人脈もあって
なにより酒の力で産出した沢山のファンタジーが頭の中に溜まってて
酒なくしては今の私は絶対に居なかったっと断言できるわけで

だから飲めない人や、酒嫌いにむりやり飲ます気も無いんだが
興味はあったり、必要性は少しは感じるって下戸がいれば
無理のない程度に触れて欲しいわけだ、アルコールに
勿論節度をもって、楽しめる範囲で、って話だけどね


もしも、そんな方が此処に居れば

「下戸を克服する情報サイト」


へ、レッツラドン
飲めなくて、それが悩みの方へ役立つ情報が満載なので、是非一読を

ちなみに当アホブログも過分な言葉でご紹介いただいておりますが
体中痒くなるほど恥ずかしいし、君らの非難が目に浮かぶので探さないで宜しい
あ、ここ以外の紹介されている厳選ブログは全て素晴らしいからな
アホログは此処のみだから、くれぐれも勘違いはやめてよ





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ChiffonとA.Aspergillus oryzaeさん


話戻るがもしも猫の名前が「ミケ」やら「タマ」だったとしたら

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多分ココにはたどり着けなかっただろうと思うと、複雑やのぉ
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おまけのミニスキレットが欲しいーーんだよぉー



   こんにちは


 ここのところずーっと悩んでいるのはBE-PAL7月号を買うか、否か?
いや、お前はビーパルじゃないっしょ!って意見は良くわかる
だが、だがな
今月号はCHUMS×BE-PALのミニ・スキレットが付録なのだよ
チャムスよ、チャムス




Amazonなんかプレミアついて倍値くらいになってるのだが
オラが村の大型書店は昨日行ったらまだまだ平積み
相変わらず文化レベル超低いからの、抜群の安定感なんだが

あー、悩む、買うか?買うまいか?買うか?いや、要らんだろ。

相方にいつも
「欲しいからって買ってもすぐ飽きるんだからモノ増やしちゃダメ!」
と言われてるのに、こんな目玉焼き焼けば終了ってなスキレット増やしたら
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル








私が愛するYouTuber
最高にして最強のジジイがこれで今川焼を作ってて
それを見るたびにジワジワ欲しくなる
つーか、ジジイが何かすると全部真似したくなる病なのです、わたし
ニベア缶もJIJIIの真似だからな

気になる方は本屋へGO
運が良ければ多分まだある、きっと









じゃ、朝食ランキングにエントリーしたことだし
久し振りに朝飯集
そうしないとローカルルール違反だからな

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ザワークラウト 胡瓜の塩レモン和え アジの開き
じゃが芋とベーコンのチリパウダー炒め 糠漬け(胡瓜・茗荷)
寝かせ玄米 大根の味噌汁 水切りヨーグルト







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万願寺唐辛子と茄子の揚げびたし 白身の漬け(何だったか忘れた) 胡瓜の糠漬け
アジフライ 鶏牛蒡 寝かせ玄米 豆腐とわかめの味噌汁 パイナップル







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万願寺唐辛子と茄子の揚げびたし 蓮根のキンピラ ザワークラウト
アジの開き 茄子のぬか漬け シラスおろし 
寝かせ玄米 豆腐とわかめの味噌汁 水切りヨーグルト






今朝窓をあけてメダカに餌をやろうとしたら

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ついに花菖蒲「五月晴」が咲きました
綺麗だねー、江戸系は地味だけどそこが良いんだよね、粋で





いや、マジで最近苦戦してるんです

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なんとかしてくれ、頼むお前ら。
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ハンバーグは飲み物です(ステーキ宮編)


  こんにちは


 私はこうは見えても実はかなりの「ネクラ」って奴でして
表に出てきている人格は「ちょいと寂しがり屋」だが
本当の自分は独りってのが大好きだったりするのです
そんなわたしが本当は「如何に暗いか?」ってのを、他者に説明するときに


「私「ぼくたちの失敗」リピートで72時間くらい聴けるんだからねっ!」ってのが
お約束だったんだけどね
実は誇張じゃなくて、ぼくたちの失敗は過去暗闇の中幾晩も聴き続けたんだ


実はご無礼申し上げると、存命だと思ってなかったのだが
それでもなんとなく寂しいね
私の中の「ペシミズム」のシンボルがいなくなってしまいました




魂が震えるな





で、悲観主義?嘘だろってネタにつなげますが
行ってきたでーーーー!

「期間限定ステーキ宮食べ放題」



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いや、色々と協議の結果
男性5980-払って一番上のコースで元取れるか?って話でさ
元は間違いなく取れるけど、最大の恩恵を受けるには
「ハンバーグ&チキン食べ放題」の男性2380-だろ
小さい勝利なんて狙ってないの、来たからには圧勝したいの





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オーダー取りに来たお嬢さんに
「ハンバーグ食べ放題を二人前で!」と頼んだら
「少々お待ちください」なんて言いやがるので
あれ?もしかしてこの店舗は開催してないのか?と思いきや店長登場

恭しくルール説明してくれました
90分間(LO70分)
焼き上がりに時間がかかるので、出来上がりをお持ちしたら
次のオーダーをお願いしますとのこと
OK,OK




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200g
ステーキハウスのハンバーグってハズレ無いよね




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一枚目は何故かトッピング不可という謎ルール
だから二枚目は「チーズ&目玉焼き」という鉄板チョイス
これも200g






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三枚目200g チーズトッピング
海老フライとか蟹爪フライなどもトッピング可なのだが
地雷っぽいので冒険しません
揚げ物なんて入れて容量減らしたくない
もちろん飯だパンなんてのはご辞退
そんな余裕ないわ





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4枚目と5枚目
どんどんオーダーしてても食べ終わってから出てくるまでの
タイムロスで満腹中枢が刺激されるので
もう一気にハンバーグ200+チキン200

これで数字の上では1000gになるんだけどね
焼き入れる前の数字が200gだと思うよ
1P、あって160gくらいじゃないかな?
ま、ハンバーグなんてもんは飲み物だけどな





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1.4kkg目を攻めてる相方さん
ちょっと奥さん!ナイフとフォークをグーで握ってるおっさん見た事ある?
私は生まれてこの方初めて見たわよ


そんなこんなで二人でチキン4枚ハンバーグ8枚平らげた
勝っただろ?
って、いったい何と戦ってるんだ?私たち

もうさ、そろそろ引退したい
嘘じゃ無いよ、本心から引退したいんだよーーー



駄目になった僕を見て、君もびっくりしただろう

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あの子はまだ元気かい? 昔の話だね。
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乙な梅酒を乙で仕込むぜ(次回仕込みのメモ兼)



 こんにちは


 ちょっと前にここのところずっと仕込んできた「梅干し」を
今年はハートブレイクだから作らない宣言したのですが
そんな心を知ってか?知らずか?
相方が知り合いから10kgも梅を戴いてきまして


どうみても「梅酒」やら「梅ジュース」にする青梅で
(しかも多分、それほど状態は良くない)
私も作ったことはあるけど、ぶっちゃけあんまり好きじゃないんですよ
これも前に書いたけど、年寄りが作ったどす黒い液体ってのがさ
正直苦手だったわけ
うちは祖母が飲みもしないのに毎年作って
それを床下収納とかにため込んでてさ
良いイメージが無いのよ、甘い酒嫌いだし
単なる「リキュール」ってよりも、もっとさ
色んな年寄り個別のドグマの塊のようで、アカン


だが、勝手すぎるがの
自分で作ったものは甘露水、少なくともダーティなイメージは無いので



仕込んでやったぜ

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本格焼酎梅酒二種

黒糖焼酎「れんと」 3600ml
梅           3kg
氷砂糖        1.4kg
黒糖          300g


芋焼酎 「薩摩邑」 3600ml
梅           3kg
氷砂糖        1.4kg

共通しているのは消毒用にスピリタス使用

ホワイトリカーなんてもんを使うくらいならば
度数が少々足りなかろうが乙類で行きます



もちろん、家飲み用じゃ無く相方の店行き
自家製を販売するのはアウトだったのだが
今、飲食店は届出書を書いて、いくつか条件をクリアすればOK
うーんとざっくり言うと、ベースの酒
これを購入しているか?になるわけだ
酒税を一段階目に払っているかが重要


黒糖はね、絶対に合うと思う
しかもコクと色味を良くするために、とどめの黒糖使用だからね
だが、芋焼酎は分かんねえ
私は芋焼酎嫌いだから、ちょいと出来上がりの味が想像できてない

だけどね、せっかくなら半端に麦とかの癖より、芋の方が面白かろう






本当は昨日の話を書くつもりだったけど、すまんそれはまた明日
長くなりすぎるので先送り






土曜の晩飯

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糸引きモッツァレラとトマトのフェットチーネ

私はカプレーゼは正直そんなに好きじゃない
だが、火を通した状態のモッツァレラ+トマトはメーター振り切る
そしてトマトソースってのは「マンマ」の味だってのも良くわかる
だって相方と同じ材料で拵えても、個性がまるで違うから

奥深いね、本当


そば焼酎もなかなか面白いらしいよ>梅酒

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米も合いそうだが、出来上がりはもっさりしそうだな、なんとなく
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再び 「Mr.M」へ

メール有難うございました
すみません、お手数おかけして...

あれからもう一度再送して、それと別にもう一通送らせて頂いたのですが
届いてませんでしょうか?
もしもそのようであれば、本当に恐縮ですがもう一度お教えください
ちょっと別のルートを考えます

当方のメーラーの問題だと思います
って、もう1年近く同じこと言ってるような・・・・・
グズですみません。

ペプシ・プルドポークをPullするでー



  こんにちは

 
 台風5号が接近していて、明日から明後日は荒れそうな6地方
皆さん、如何お過ごしでしょうか?
教員をしている友人曰く、台風が近づいてくると
もともと落ち着きがないキッズたちが、ますますワサワサしだして
苛々することこの上ないそうでして

気圧における感情の変化ってのは密接な関係があるそうな
台風が来るという情報は関係なく、純粋に気圧が問題だと力説してたが
「実はそういうお前が一番わちゃわちゃしてるだろ?」と言いたいんだが
黙って聞いてやった
昔も今も教員ってやつと話をするのが嫌いなのよ、わたし







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今朝の日向ぼっこお散歩オリ君(♀)
外に興味津々、だが私が見えなくなると不安になって泣き喚く
まったくもって子供と同じだね









超久し振りに「インスタ映え」する料理を作ってやったぜ
何度も言うがインスタやってないがな

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豚肩ロースブロック
だいたい1.3kgくらい
どうせなので一気に調理

家にある、それっぽいスパイスを全部塗り込んで一晩冷蔵庫へ
クミンやらチリパウダーやらナツメグ、コリアンダー
なんでもいいわ、多けりゃ多い程複雑になるからね





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それをだな、焼き色付けてからペプシで煮ます
ここでタイムにローズマリー、ローリエ追加
ストウブにて弱火で蓋して2時間
消して、冷ましてからまた2時間






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はい、これが名前の由来
(pull)するわけですよ、ポークを
柔らかくなった豚肉を、軽くフォークで引くだけでこんな感じ









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かなり味が入ってるのでこのままでもOKですが
BBQソースやらグレイビー・ソースやらと和えてみました
たまたま在ったから使ってるだけだけどね










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ペプシつーか、コーラで煮ないレシピの方が巷には多いと思うが
こっちのほうが断然簡単に味が決まります
基本は「甘じょっぱい」コレな

今日はたまたま成城石井で見切りパンがあったので使ったが
バンズでも普通の食パンでもバゲットでも、トルティーヤでも
個人的には「ピタパン」に押し込んで齧り付きたいっすね

多めに作ってサラダにするのも良し
如何ですか?味決める以外はほったらかしだから簡単なのに
インスタ映え!素晴らしいじゃない



ちょいと私信、申し訳ない
「M」さん、猟奇犯罪関係でお考えをお教えいただきたく
メールしました
お暇なときにでも目を通して下されば幸いです



相方は明日早朝から「カラス」退治だとーーーーーー!

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1羽獲って200円、弾は120円 なんてこった
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前衛的な担々麺と誕生日の小さなプレゼント

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DAISOキャンペーンでフルーツナイフ貰ったのでホーセズ・ネック作ったで



   こんにちは


 昨日は七原くんの「青大将調理配信」とおちゅーんの「OKOWA開幕戦」が
同時刻に被るという困った事態のなか
TVでおちゅーん、スマホで七原を聴きながら
ザワークラウト用のキャベツを3玉刻んでおりました


お陰でザワークラウトが好評で
せっせと空き瓶を煮沸消毒しては詰めて配りまくっております
ザワークラウトってさ、意外と汎用性高いからね
そのままで良し、煮て良し、付け合せにももってこい
君にもあげたいわ、近くに居れば








OKOWA決勝観に行きたいなー








前もお知らせした「DAISO・キャンペーン」
過去記事「実山椒チマチマ、シールもチマチマ」


どうにか欲しかったフルーツナイフ分が集まりました

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26枚な






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やっぱ物凄くかわいい






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んじゃ、一発試し切り
刃の幅が狭いので用途は限られます
グレープフルーツ切るのとか難しそう
だが、皮を剥いたり切り分ける分には扱いやすいかと

今のところ、絶好調で切れます
でもそんな話をすれば、最初はどんな安物でも切れるからね
この先は分からん






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久し振りに「ブランデー・ホーセズ・ネック」を拵えた
(ブランデー+ジンジャエール、螺旋剥きのレモンの皮=馬の首)
日本だとホーセズ・ネックと言えば「ブランデー」だと理解されていますが
ベースの部分は指定してOK
「ウィスキー・ホーセズ・ネック」とかな
これは今日の豆






キャンペーンは8/12までなので
シール35枚のシャープナーも頂こうかと思ってます
もし時間切れなら、もう一本予備でこのフルーツナイフ貰っとくわ
サイズ的にテーブルナイフ代わりでもいけそうなので
それはそれでイイかなと


相方の店の備品があるから、うちは比較的簡単に集まるんだけど

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一般家庭で100均アイテムを1万円以上買うのってさ、結構ハードモードだな
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