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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

モッツアレラのビスマルク風PIZZAと恐怖における癒しについて


   こんばんは


 仕事のゴタゴタが連休をまたぎそうな予感の深夜
寒いですね?お元気ですか?
って、この程度で寒いなんて北海道の皆さんに叱られますね
とんでもない気温になっているみたいで心配です
このブログは北海道の皆さんに助けてもらっているのを理解しているので
嘘みたいだけど心がね、ざわつきます


上手くいかないことも多いけれど
それでも少しずつ懸案事項も片付き
どうにか春先くらいまでの仕事の道筋もついたような
って、たったの二か月かよ!
こんなんでも「趣味的生活」なんて揶揄されるんだぞ
しつこいですね、すみません






仕事が終わり、何食べよう?
疲れたな、面倒くさいなー
おっ、モッツアレラ半額ですか?そうですか。

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チルド・ピザにモッツアレラのせて
卵割ってグリルで10分
モッツアレラ+半熟とろり卵+コノスル

クソー、天才だろワタシめが!







そのあとは片付けもせずに読書

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ホラーのメタ構造、境界線壊しの職人三津田信三の佳作
まさに職人芸だよね
数少ない「好き」といえる国内作家ですが
いつもね、読み進めてゾクッとするんですよ
でもそれが持続しないんだよね
寒気以上、鳥肌未満
それでも寒気ってだけで、ホラー・ジャンキーの私としては有難いんだけどさ

個人的には「蛇棺葬」が彼の一番だと思っております
もっと恐怖を!




子供のころ癇が強く神経質の病気がちで、友達もできないくらいに性格が悪かった
でも、きっとそのお蔭で小説とはずっと無二の親友
沢山の世界と沢山の生き方を教えてくれた
それがどれほどの孤独を救ったか
有難いね、本当に



ホラー映画とか小説って分り易い癒しなんだよ、実は

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日常との差がやたらと大きい感情の揺れってさ、究極のアトラクションだからね

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クリームチーズ・トリュフオイルパスタとちょい工作部


   こんにちは


 いやー、寒いっすねー
こんだけ寒いとBBAの機動力、目に見えて落ちるからね
台所で長々と立ち仕事どころか、スーパー寄るのも嫌だという・・・・
だからここんとこずっとコンビニ飯
あ、弁当は買わないわよ、サラダチキンとか冷凍うどんとかそんなんばっか
それも辛いから、休みの日には買い出しに行きたいんだけどさ
日曜は日曜で朝から晩まで暇がないからね、抜け出せないのよ







読了しました
キングの書いた最高の作品でも無ければ、駄作の部類の話でもない
個々の恐怖の対象によって違うけれど、ぶっちゃけそれ程怖くもない
深い悲しみってのもな、そこまでじゃないんだよね
なにより邦題のダサさが半端ない
なんで原題のRevivalじゃあかんのだ?


でも徹頭徹尾キングなのは間違いない
「怪奇小説の巨匠たちに捧げた」ってのもね
至る所に散りばめられたオマージュで明白なんだけど
一番はキングがキングに捧げた、って印象
今まで彼が書いてきた恐怖のエッセンスが少しずつ混じり合った作品なので
後期のキングにおける「キング入門」って感じかの?






しかし本って高価いよね
こんだけ高いなら我慢して文庫になるまで待つかって思ってもさ
文庫ですら上下巻2000円UPとかじゃない
数年待つ意味もそんなにない

高いから余計売れない、だからますます値段が下がらないスパイラル

映画もさ、昔のデートコースの定番じゃない
でも今のキッズがデートで映画館行けるか?
彼女の分まで払うとして、チケット代で約三千円
パンフレット買ってやって、ジュースにポップコーン
軽く五千円吹っ飛ぶわけじゃない
そりゃ劇場離れも進むわ
ぶっちゃけ五千円の価値ある映画、そうそう無いぞ
昔はさー、入れ替えとかじゃ無くて一度入れば延々と居続けられたんだよ
知ってる?若者よ
あの頃は土曜っていえばオールナイトで朝まで同じホラー何度も観たもんさ
ああ、楽しかったなー







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お嬢たちの爪とぎポールが見るも無残な姿に











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買い替えるのは勿体ない
だからホムセンで麻紐買ってきて巻いてみた
こういうことを地味に積み重ねてハードカバーを買うんだよ










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これぞまさにリバイバル










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一仕事やり遂げたので「チーズクリーム・トリュフオイルパスタ」
や、やっちまった感一杯なんすけど




昨日DMにて「この前揉めてた人のブログ見ましたか?また粘着ですかねアレ?」と
わざわざ送ってくれたあなた、有難う
返信出来ないようなのでここですみません
で、あの「悔い改めよ婆さん」ですが
粘着っていうのじゃないと思いますよ、問題なしです
不屈の魂の持ち主ってだけですわw

つーか、よくあれが相手だって分かったな!



土日ですよ、土日、積み上げたものが瓦解する土日祭日

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カシミール・カレーと心霊電流


   こんにちは


 2月に相方が猟友会の旅行に出掛けるというので
結構前からいつかやろう、いつかやろうと思っていた
大物工作に着手する予定でおります
工作自体はデコパだから簡単なんだけど、塗る貼る乾かす
そこから塗る、乾かす、塗る乾かすを繰り返すのでぬこがね、ちょい心配
それにあたってペーパー・ナプキンを物色しているのですが
やっぱ安定のマリメッコかな?
ぱっと見大したことないパターンでも、やっぱじわじわかっこいいものね
あれが当代随一のデザイナーの底力ってやつなのでしょう

ま、それは出来上がったらご披露しますわ







今日はとにかく一刻も早く家に帰りたいんですよ
で、大急ぎで風呂入って酒片手のフリータイムに雪崩れ込みたい

何故かというと

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好き好き大好きスティーブン・キングの新刊が届いたからな






内容紹介
僕が少年だった日、町にやってきた若き牧師と、やがて訪れた悲劇。
キングが怪奇小説の巨匠たちに捧げた慟哭と狂気と恐怖の物語。




ハードカバー新刊を買う作家なんて数えるほどしかいませんが
キングと聞けば我慢が出来ない
しかも今回はSFタイムリープでも無きゃ探偵社でもなく
「絶対恐怖」と聞けば尚更
王様、あいつらに目にもの見せてやってください!

徹夜確定







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牛ブロックが特売の上、半額
そりゃ連れて帰らねば







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牛肉とローリエ、塩の鍋と
野菜の鍋を別に煮てから、野菜を濾してドッキング








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お久ぶりのカシミール・カレー
「スープカレーの作り方がイマイチ分からない」といっていたが
なんか急激に理解したぞ、いや真面目に
カシミール・カレーの作り方と同じで良いんじゃないか?
スパイスこそ若干違う気がするが、作り方は同じだろ
カラメル色素を抜いたカシミールカレー=スープカレーな気がする
違うかな?


この感覚が抜けないうちにスープカレー作りたい

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あれって鶏モモ一本とかがデフォだよね?、あとはこじゃれた素揚げ野菜

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深夜の壁投げ発狂倶楽部


   おはようございます


 なんとなくはっきりとしない土曜朝で御座いますが
やはり皆さんは三連休だったりするのでしょうか?するのでしょうね
もちろん私は今日も月曜も仕事ですが、そんな私は気にせずに
皆さんはのうのうと連休を謳歌なさってくださいね
のうのうとレジャーなど楽しむのも良いかと思いますわよ
のうのうとね(←キャベプリ風)
ローカルネタさーせん






昨日は相方の職場忘年会
女子大生や男子大学生の労に報いる日
ま、学生ばかりじゃ無いけどね

そんなで昨夜は静かな夜
じゃあ久しぶりに本でも読むかと、大型書店へ


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閉店時間間際だったので、平積みからこいつをチョイス
Amazonにて12800レビューってのが決め手
最近古い本ばかり読んでたからね
たまには新しい文章読みたくてだな





400ページちょいだが、深夜1時ごろには読了
帯の「一気読み必至」に偽りなし

だがな、面白くて止められないんじゃなくて
「これ何処で面白くなるんだ??」と祈る気分でページを繰っていたら読み切った
久しぶりの壁投げ本なんだけどさー、どういうこと?
例えれば「大石圭」のチープさと拗らせ具合を大掛かりにした変態クソサスペンス
ムカつき過ぎて眠れなくなる始末


監禁+蝶で安直にファウルズのコレクターを引き合いに出すレビューがあるが

おいおいおいおいおいおいおい!冗談は止めろよ
私がファウルズじゃ悶死するわ、これと同時に語られたら


最近本屋に滅多に行かないので、狩人本能が落ちすぎてますわ
だいたい「ドット・ハチソン」なんて名前の作家、地雷臭ぷんぷんジャマイカ




興味があれば読んでみ
私の評価の方が少数派だからさ、君は好きになるかもしれない









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鶏ささみにハラペーニョと刻んだトマト
これをつまみにハイボール

キングの新刊が出るまで本屋には行ってやるもんか



今夜は私が忘年会

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本物の昭和レトロな飲み屋ってのがどんなもんか、明日みせちゃる

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マッシュポテト、牛肉の赤ワイン煮を添えて

 
   こんばんは


 今月初めから重いテーマではあるけれども
なかなか興味深く読み応えのある本をカバンに入れて
何処でも読めるように持ち歩いていますが、遅々としてページが進まず
第二章から抜け出る気配がありません
ちょっと余裕が無さ過ぎて、困っております
ペース配分出来ないポンコツ具合が小学校低学年から進歩してないらしい





闇また闇の、深い闇









そろそろクリスマス
我が家では毎年煮込み料理がディナーと決まっているので
予行演習



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マッシュポテトを作ります
いつもは丸ごと皮つきで茹でますが、今日は時短
日持ちさせるなら、皮つきで茹でて水に触れさせないほうが良いのだが
食べきりなのでOK
重要なのは剥いた皮を捨てないこと







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合わせる牛乳をジャガイモ色に染めましょう
この状態で10分ほど煮ます








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茹で上がったジャガイモを乾煎りして水分飛ばしてから
先ほどの牛乳で伸ばして塩&バター追加








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完成
本当はここからもう一段階、丁寧に濾せばいいのでしょうが
ここがズボラーな私の限界
それでも充分にクリーミィ








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牛肉の赤ワイン煮込み、マッシュポテト添え
そう、実は予行演習は肉じゃ無くて付け合わせだったのよ
なんか久しぶりにまともな料理したような





年賀状ご参加の方で、受け取り手続きがお済でない方が
あと10名ほどいらっしゃいます
多分31日までの手続き指定になっていると思うので
ウェブポ事務局から確認メールが届いている方は問題ないので
お暇なときに手続き下さればいいのですが
もしもまだ「ウェブポ事務局」からメールが来てないよ、って方は
お手数ですがご一報下さい
現在お一方の元に届いていないようなので、同時に対処させていただきます



なんであれ出自差別はあってはならないと思う

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誰もがみんな出生ガチャを回してここにいるんだから

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オカルトクロニクルと昨夜のゴマ塩にんにく


   おはようございます

   
 年内最終のガレキの回収は来週だと思い込んでいたら
実は諏訪湖へGoの日だったと判明して
大掃除のモチベーションがダダ下がりの火曜朝
これさ、おふざけ無しの大真面目なんだけど
私、所謂大人の発達障害ってやつじゃ無いのかね?
妙なこだわりが半端ないし、急な変更に対処出来ないんだよね
いや、対処は出来るが、やる気スイッチが消滅しちゃう
一度自己診断テストでもすべきなんだろうが、面倒でね
やってみるかー、今夜にでも






今日のネタとしては

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ごま油×塩にんにくでタコとブロッコリー和えたら美味かった件

こう言うと自然派奥様に白い目で見られそうではあるが
重要なのは課長、じゃなくて化調なわけですよ
ゴマと塩とにんにくだけじゃ、絶対にこの味は生まれないわけで
私は化学調味料については否定も肯定もしないスタンスですけどね
だって、それで大きくなったから
あんまりどぎついのは嫌いだが、普通に使う分には容認
でないと、外食も出来あいも、デリバリーもほぼ無理ってなっちゃうからさ








こんなんじゃ腹一杯には程遠く


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ハンバーグを作った
牛100も勿論好きだけど、バランスが良いのは合挽だと思うのさ









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「オカルト・クロニクル」ってサイト知ってる?
好事家を自認している私としては三度の飯より好きなサイト
内容の厚さや検証の細やかさは勿論だけど、デザインは素晴らしいし
ここの主さんの文章のセンスが大好物、嫉妬してる
とっても巧いのよ

やりすぎ一歩手前の際を攻めるバランスが神なので
オカルト嫌いさんも是非
オカルトはだな、究極のエンタメやで










年賀状ご応募ありがとうございました
想像していた数とほぼ同じだったので、予定通りの良い紙Ver.でお届けします
いやー、実は数が多ければ紙の質落とす気だったんだわー、えへ
で、今夜あたりから確認メールをお届けしますが
週末になっても届いてない!って方は申し訳ない、再度送ってください

確認してたら「年賀状クレ」とタイトルのみ本文なしで
リア友典さんからメールが来てて「お前かよっ!」とちょっと笑ってしまった
いや、君は空気読まないでもいいからね
普通に送るつもりだったっから
確認も出さないけど、残り僅か元気でやっててちょうだいね




今年年初の目標達成ラインをおかげで死守しております

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残り20日間、15位以内で逃げ切るために今日も支援ヨロ

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来年のモチベーションの維持のため、何卒宜しくお願い申し上げます

蟹しゃぶゼンツッパ!


   こんにちは

 人生ゼンツッパ!の6です、ごきげんよう
いや、最近ね、好きなんですよねー、彼の事
ご存知の方もいられるかと思いますが、あの方のご子息
「山本kid徳郁」も神の子らしいんだが、個人的好みのタイプはこっちだわ

いや、ゼンツッパっていうか、もうそれ以外に道は無いと思うのだが






潰されずに頑張ってほしいもんです
こいつと酒呑んだら楽しいんだろーな








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ここの所押し入れの本の選別をしていて
久し振りに「イアン・マキューアン」を引っ張り出してきた

瑞々しく、美しくて陰鬱で残酷で、アイロニーに満ちたメタ構造
そりゃあもう全世界が平伏したって言っても過言ではない「贖罪」
文学部におけるAレベル課題図書であって、窮屈すぎるほど完璧な
「文章における技法」が詰め込まれたラスボス級の小説なんだが
ほら、私ってイギリス文学も駄目なら、イギリス風文学も苦手なもんで
マキューアンも当然苦手なわけ(フランス的でもある)




神の子で引っ張ってきたが、これも「小説家は神たり得るか?」も
隠れテーマなので、興味があれば読みたまへ
自分の100冊には入れないが、他人に薦める100なら入れる
そんな本です、私にとって

あ、それとどうでも良い事ですが「湊かなえ」の良さが全然わかりません



カバーのデザインも秀逸です










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まだまだ我が家は「お誕生日」のゴリ押し中









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蟹しゃぶ、ボタン海老










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蟹LOVEはそんなに無いのだが、それは単に食べるのが面倒だからかもしれない
このくらい食べるの楽だと、好きになっちゃうかも!


漠然と思う「教祖」の長男像ってやつから、あまりにも遠くて驚いた

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もしも私が同じ立場だったら、「ピーナッツ姫」も泣きだすくらいにアレだわ、絶対に
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This is the end, my only friend, the end


  こんばんは

 久しぶりの夜更新で御座います
しかも自宅PCからです、君にはどうでもいいことでしょうが
私的には結構珍しいレア・ケースなのです
だって、家帰ったらシャワーして、酒飲ながら調理して
それから洋物連ドラ観るか、本読むか爆睡だからねー
こんな余裕があること自体が珍しいのですよ





読書といえば

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「もう小説当分イラネ」宣言しましたが
現在存命の作家先生の中で3本指に入るほど敬愛する
ルースルンドの新刊が出たので読んでます

あの「熊と踊れ」の続編で、今ちょうど下巻の半ばですが
1Pごとに「す、すき。」と告白したい読書マインド
よく引き合いに出されるのが「その女アレックス」のピエール・ルメートルですが
うーん、どういえば良いのかな?
同じシリアス、同じクライムサスペンスだとしても
ルメートルは「必殺仕事人」で、ルースルンドは「鬼平犯科帳」なんだよねー
分かるかな?言わんとすること
ドルアーガの塔とスペランカーの違いって言えば分かる?
ま、いいや

とにかく現時点の社会派クライムサスペンスの帝王がルースルンド
これも読み終わってないけど多分傑作
今丁度ブレイキング・バット最終シーズンだからさ
色々とMr.ホワイトと被って半泣きになる
男の、家長の重積なんて何度生まれ変わっても女子供にゃ理解できんとですよ
あ、あれ?わたし女だっけか?






だーいぶ遅れをとったけど、ついにアレ喰いました

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うーん、かなり構えてたからかな、別にそれ程でも・・・・・・
と、食べ進むこと数口
これ「ココ壱」で言うところの10辛に届くかな?と思っていたら
キマシタ。キマシタ。

ヤ、ヤヴァイ、カラヒ

純粋に辛さで話せば、確かにココ壱10辛相当
だが違う、こっちはだな
バン・バン・バーンと積み重なっていく辛さ
一口ごとに累積していく感じ、いやギリギリ
これ以上になると流石の私も無理かも

いやー、なめてました
ごめんね、ペヤング


じゃ、8時だが寝る
相方が帰ってくる11時まで

おつかれ

年一回、生ビールが無料で飲める夜


   こんにちは


 実はここ最近、暑さやら寝不足からの疲労が抜けなくて
朝登山をお休みしてるんですよ
最大で一日当たり15km近く歩くことになるからさ
二駅分の徒歩通勤に買い物、朝登山でね
涼しいうちはまだ良かったんだけど、今年は
ただでさえ過酷な夏じゃない

ところが2週間近く怠けてたら
もうあれよあれよと肥りだしまして
そらそうだよね、消費カロリーがさ全然違うのに
食べるほうはますますお盛んなわけだから
いやもう、崖っぷち、ヤバい

つーことで、近いうち恒例のアレ始めると思うんだが
そうなるとネタも無くなるので、悪いね君たち
先に謝っておく






昨日は自宅から徒歩数十秒の広場で、自治会の「夏祭り」が開催されていて
もうさ、自治会費が潤沢にある金持ち自治体だから
大盤振る舞いなわけ
引き換え券も要らなきゃ、現金も要らない
列に並べば誰でも生ビールが飲めるのさ
しかも何度でも

(焼きそばも喰い放題やで)


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家の横みたいな広場だからね
サクッと貰って、クーラ全開の家に帰ってビールを飲みながら
事故物件住みます芸人「松原タニシ」の新刊をば




 

北野誠のお前ら行くな。に最初出てきたときからずっと見てきたからね
着々と露出が増えて、知名度も増上がって行くのを
親戚のような気持ちで見てきたんだけど
いよいよベストセラー作家ですか!眩しいぜタニシ

しかもなかなか良い本でした
文章も簡潔で綺麗系だし、何よりこの系統に付き物の創作臭も無い
「事故物件」っていう遠いような身近なような
それでも謎のベールの向こう側の話を、細かいディティールと共に覗かしてくれます
単行本でこれだけセールスあったんだから、文庫になりゃもっと売れるだろう
すげぇな、事故物件に暮らしてみたら仕事も増えて印税もがっぽがっぽ
北野誠に一生足向けて寝れないだろうね






なーんて事を考えつつ、仕事中の相方にLINE

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「ずるいや ずるいや!」

お、おぅ。
なんか可愛そうなので焼きそばとフランクフルトは食べずに
彼のつまみになりました






仕方ないので

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Day of the Dead呑みながら焼き餃子

なまらうまい




屋台の焼きそばってのは美味い不味いを超越した味がするよね

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そして無料生ビールってのはさ、何を恵んでもらうよりも嬉しいわけですよ
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デズデモーナがジュリエットと出会う彼方


  こんにちは


 なんか何年も定期的に同じような呪いの言葉を呟いている気がしますが
今日も吐き出します、もしかして君達ってば「お盆休み」だったりする?
まさかねー、私が今週、来週日曜以外休みなしで働くのに
まさか君が休みでデートしたりドライブしたり、エンジョイしちゃうわけ無いわよねー?
はぁ、何処行くのか言ってみ、正直に




今朝ようやくブレイキングバッドの第二シーズンを観終わりました
しかし上手い本だね、凄い
出来過ぎで荒唐無稽のようだが、キャラクターの性格設定に不自然さが無い
先生のジレンマも自尊心も憔悴も、ジェシーの弱さも優しさも、孤独感も
本がしっかりしているから感情移入容易く出来て、切なくなったり揺さ振られたり
面白いなぁ、今現在ブレイキングバッドとアメホラがあるから
頑張れるわ








先日貰った大量のデラ

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ついにと言うか、いよいよと言うか

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ワイン作りに着手







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時間と共に発酵分解が進み、糖の55%がアルコールへ
だがここで重要なのはアルコール度数1度未満で無いと法律違反
だからさっさと発酵を止めます







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あまりにも簡単であるがゆえに、簡単に酒税法違反を犯す可能性があるので
工程は書きません
で、失敗して度数が上がり過ぎてしまったら、発想の転換でそのまま発酵を進めて
バルサミコ酢もどきにしてしまうのも良いかもしれない
つーか、作りたい
だけど確かあれは樽熟させたような・・・・?
それでいくとシードルの場合は「リンゴ酢」になるはず、楽しそうだな






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完成
とても表現しきれない果実感
デラの糖度が高いからね、好みが分かれるところだが
微発砲の高級葡萄ジュースって味わいです
煮詰めて鶏と合わせてもいいかもしれないなぁと思いつつ
深夜の読書「新訳オセロー」
四大悲劇の中では一番とっつき易いがゆえに、解釈次第ではまるで理解できずに
読んだ気になってしまうシェイクスピアの難解さ
特にイアーゴーをどう解釈するかで、まるで違う悲劇になってしまう


ちなみにオセローの妻「デズデモーナ」
彼女の名前が天王星の衛星につけられておりますが
一億年以内に同じく隣の衛星である「ジュリエット」と衝突すると言われています
(またはトロイラスとクレシダの「クレシダ」に)
なんという浪漫






葡萄をくださった方にあらためてお礼を伝えたら
「そか、じゃあ次はベリーAやるわ」・・・・・・・

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デラウェアからのベリーAだからね
こりゃあちょっとネジを巻かないといけないぞ!と言う事で
ワイン酵母をお買い求め

これで100Lくらい作れるんだが、どうしようか?




ワイン、梅酒、梅干し、味噌、糠漬け、ザワークラウト

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もう家の中がさ、メルティングポットですわ
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