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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

セブンのカレフェスと親父と娘の毛事情の話


こんにちは

 もう一か月以上前の話になりますが
外回りから帰ってきたBOSSが妙にニヤついていやがるので
金でも拾ったのかと思いきや、近所の商店街の七夕の短冊に癒されたとのこと
どれどれ、ちょっと私も癒してくれ、と画像をのぞき込んだら







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「タートル・トーク」並みの優しい世界が広がっておりましたとさ。

欲しい人には与え、要らない人からは除去する
ああ、なんて素晴らしい現代文明
いっそのこと娘の要らない毛を植えるわけには・・・・、いかないんだよね、やっぱ





そんなこたぁどうでもよくて
今日皆さんにお伝えしたいのはだな




セブンのカレフェスが激熱!


取り合えず第一弾の商品を全部喰った
満を持しての魯珈もコンビニでこんなスパイス立ったもの買えるのか!ってな衝撃だし
エリックサウスのビリヤニもビリヤニ番長の相方も納得の旨さ

だがな、やはり真打ちは「デリー・カシミールカレー」なのは間違いないわけでありまして


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個人的にこの世の中で一番うまいカレーは「カシミールカレー」だと思っております
ええ、もうこれは揺るぎません





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いやー、すげぇ、すげぇな、この完成度
過去何年にもわたりカシミールカレーを作り続け、喰い続けてきた私を信じなさい






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(↑自作カシミールカレー

作るたびに自信を深めていたんだけどね
デリーを一口食べたら、今まで積み上げてきたものが一瞬で瓦解しましたわよ
ダメだ、色味くらいしか似てねぇ、かなり寄せてきてたつもりだったのにぃ
ソリッドさがまるで足りてない、黒木薫と黒木瞳くらい似てねぇ
はぁ、道は遠いのぉ







ちなみにわたくしカレースパイスは大抵アメ横大津屋で買ってります
カシミール・カレー・パウダーはコレ


辛いのが平気ならば、フェアが終わるまでにセブンへGO
実店舗と遜色ない出来栄えでございます







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暑いニャー

掌に乗るくらいちびだったのに
すくすく育って、狸に似てきた「う巻き」さん





昨日久しぶりにブログ書いて気が付いたんだが
今年ってまだ10回もブログ書いてないのね、わたし
いやー、何年か前は300日とか普通だったのに
どうりでスマホの画像フォルダも軽いわけだわ



カルダモンやらクミンのホールを多用したカレーを作ると
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じゃが芋ゴロゴロカレーを愛してる愚息から「あぁ、いつもの種カレーね」と言われます(´;ω;`)

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牛と豚と・・・、えぇい、鶏もいっとけ!なスープ。


   おはようございます


 昨日は「う巻き」の避妊手術の日でした
朝相方に病院に連れて行ってもらって
私が仕事終わってから迎えに行ったんだけどね
あまりにもぐったりしていて、見てるのも辛い
だが目を離すわけにもいかないので、ずっと眺めておりました

いや「眺める」なんていうと、なにやら長閑な響きですが
「寄り添う」なんて大したもんじゃないしな
あ、見守る、?これかな


一夜明けてもまだフラフラしてるし、ご飯も食べないし
何よりあれほど私にべったりでないと駄目な子が
炬燵の隅でうずくまって寝てる
名前を呼ぶと、ほんの少し尻尾を動かす程度
あぁ、参ったな
これほど仕事行きたくないのは久し振りだわ









煮た肉が食べたくて

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かといってカレーやらクリームシチューではなく









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しかも食べたい肉は「豚」なのか「牛」なのか分からず
両方買ってきた









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冷凍庫漁っていたら鶏モモも発見
どうせじゃこれも入れよう
ことこの段階でも着地点が見えてない









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玉ねぎ、じゃがいも、人参にしめじ
極弱火で7時間
出来上がりに生クリーム
ちょいと味が複雑なポトフってとこだが、ものすんげぇ美味かった

で、大好きな成城石井のクルミパンを買うはずが
売り切れでミニクロワッサン
ううむ、美味いがやっぱクルミパンならもっと完成度上がったんだがな










残りはお約束

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素敵カレーうどんへ
このさ、ガラムマサラ七味、こいつが最近のお気に入り
最強スパイスは「クミン」だと頑なに思っている私としては
卓上MIXスパイスで簡単にクミンを取り入れることが出来るのはありがてぇ

でもそれより何より、このデザインにK.O.
実はさ、多分初めて告白するけれど「象」これが好きすぎて辛い
「あなたの一番好きな動物は?」と聞かれたら
迷わず「象」って答えるほど、象に取りつかれているのだよ



(商品教えたいから貼ってるけど、こんなに高くないはず
詰め替えつけて千円ちょいだと思うので要注意)


そんなで昨日は更新できませんでした

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今朝はBOSSのご厚情にて午後からの重役出勤

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ぎりぎりまで「う巻き」と一緒にいますわ

ドレス・ド・オムライスのミートソースかけ(失敗作)


   こんにちは


 朝起きてゴミを捨てに外に出たら

「もう暑い!」
いや、酷いなコレ
オラが地方、今日40度超えてくるな、多分






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すくすく育っている「う巻き」パイセン
大きく重くなってきておりますが
眠くなったり、ちょい寂しくなると「みゃうみゃう」鳴いて私の膝に飛び乗ってくる
どかしても、どかしてもよじ登ってくる姿を
何とも言えない醜い顔で凝視する相方
嫉妬やら羨望がないまぜなその気持ち、わかるよ、うん。

「女の方が声が優しげだから動物は女好きなんだ!」っていうけれど
大事なのはソコじゃない
あんたの場合はただ単に「かまい過ぎ」なの
だから君に飢えないの、なんでわかんないのかな










昨夜は余ったミートソースをどうやって食べるか?悩んで
オムレツにかけるのもいいし、ドリアも捨てがたいのだが


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ドレス・ド・オムライスにしよう!そうしよう!と頑張ったが
久しぶり過ぎて、フライパンの回転角度失敗
いやー、悔しいのぉ
だからドレス・ド・オムライスのミートソースかけ(失敗作)

中身は海老ピラフで拵えました
味は文句なし










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暑くて可哀そうだが、メダカは絶好調
今年は採卵せずに赤系統(楊貴妃)増やすつもりだったんだけど
80L でのびのび泳いでるからね
今年は密は止めとくわ


いやー、スケボー面白いね。若くて可愛くてみんな仲良しってだけで清々しい。

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大事なものが何なのか。教えてくれますよ、若者の笑顔は。ってクソBBA臭いこと言っちゃった、テヘ。

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おうち「さわやか」ジェネリックが想像以上だった件


   こんにちは


 朝ごはんを食べてから懸案事項だった
家周辺の草むしりを、汗だくになりながら頑張っておりました
虫よけスプレー全身にぶっしゃーしても
迫りくる蚊の大群、足をよじ登ってくるクロオオアリ
戸の向こうの私の気配に「にゃがにゃが」騒ぎ立てるう巻きの鳴き声

「う巻きもそっちに行きたーーーーーーい、早く開けるニャーーーー!」



Bluetoothから流れる大音量の「人間椅子」
もうね、発狂ってこういう時にするんだろうな。と
垣根の低さを身をもって知った日曜の午前で御座います










職場のPC前にて、またもやBOSSの「お買い物メモ」発見



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むむむっ。
相変わらず可愛いな、こいつ。
私の買い物メモなんて象形文字やで










オラが地方のコンビニで、とんでもないもの限定販売中

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このやっつけ感満載キャラの冷凍ハンバーグ
見た目はこれだけどね、これがもうとんでもねぇ
これはだな、浜松のすぎもとミート販売株式会社のハンバーグ
お値段180g3個入 1,382円(税込)










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この形状、分かる人ならば一目瞭然











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富士Qのフジヤマもドドンパも真っ青
180分待ちなどざらのあの「さわやか」
静岡が生んだグルメ・モンスター、あの「さわやか」
あれに限りなく酷似している牛100ハンバーグなのです
さわやかが自社工場作るまで委託製造していたとのこと
あ、あれ?それってなんかグレーな感じがしなくもないな・・・
(さわやかと似ているってことであって、本家ハンバーグでは無いので注意)

全面を焼いてから、半分に割ってフライパンに押し当てれば完成











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せっかくなので真面目にマッシュポテトを作りました
いやーーーー、美味い!
私も本家は二回しか行ったことないから断言は出来ないが
限りなく同じ系統の味
もし「まるで違う」と思うとしたならば、多分焼き具合の差がデカいかと
やっぱさ、きもちレアくらいじゃないと、このポテンシャルは発揮できませんわ






ちなみにコレ↑
パッケージ違うけど、これも同じ商品らしい
会社名も違って「シズオカミート株」ですが、系列会社らしいので
興味があればいかがでしょうか?
キャンプでこれ食べるの流行中らしいですぜ、猿吉くんににこもこちゃま


販売期間が終わる前に溢れかえった冷凍庫のスペース確保

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これはストックしておきたい、出来れば3セットほど

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カァルヴォナァァァラァァ feat.生胡椒


   こんにちは

 先日のフランス代表デンベレとグリーズマンの
日本人差別問題知ってますか?
色々と大人の裏事情もありそうですが
楽天のミッキーが正式に抗議したり
コナミが慌ててアンバサダー契約切ったりと
彼らも相当な代償を払ったかと思うのです

いろんな意見あるし、今は時代が時代だからね
あんなもんが出てくれば反応しないわけにはいけないってのも
理解できるのだが、個人的にあの動画をみて


「日本人が差別されてるーーーーーっ!ふんがぁ!」


とは、ならないのですよ

あれを公の場で言ったならまだしも
プライベート映像だろ
小学生のクソガキの「アホバカブス」とたいして変わらない
私なんて隠し撮りされたら、毎日炎上、炎上、大炎上ですよ
口悪いからね、思い切り
あ、言い訳するわけじゃ御座いませんが一応TPOは守ってるので
外向きには出さないわよ
心を許した人の前、いわゆるプライベートな空間でのみ、だけどね










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動物農場の上で睨みを効かすシュールなオリ君(♀)










だが、そっちより興味深いのは西村ひろゆき君でして
いつものようにドヤ顔で「あれは差別じゃない」というのは
彼のお約束だからいいにしても
今回はフランス在住言語学者相手に開戦しちゃって、さあ大変
どーすんだろうねぇ、論破王
ヒロ君。きっと読み間違いしちゃったんだよね、そうだよね?
いつものように相手がバカバカしくて引いてくれると思いきや
まるで自分と同じ属性だったって、分からなかったんだよね

なんで引けないんだろ?
私じゃ手が合わなきゃ秒で逃げ出すぞ










昨夜は相方が仕事で泊りがけ
よって独り晩餐
何を食べるか?悩みに悩んだ末

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カァルヴォナァァァラァァ feat.生胡椒










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久し振りのモレッティ
これがさ、実は意外にも一人じゃないと作らないメニューなのですよ
彼も好きだけどね、カルボナーラ
だが彼の好きなのは「生クリーム未使用」のローマ風
あれはあれで軽くて旨いけれど
やっぱさ、生クリームは神じゃないですか
だから鬼の居ぬ間の愉しみなわけですよ


しかしダサいな、ひろゆき

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今後高確率であいつはputainヒロユキって呼ばれ続けるぞ

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大島てると大根胡麻油サラダ


   こんにちは

 私は「大島てる」のキャラクターが好きで
彼の登場する動画は殆ど見ているのです
ちなみに「にこもこさん」も大島てる好き
彼はああ見えて、モノホンのハイクラス
「大島てる」ってのは、彼の名前ではなくて先祖代々続く不動産業の社名
関連会社の「大島ぬい」は船舶の売買
大学教授の父を持ち、幼少時はアメリカとオーストラリアに暮らし
東大を出た後、コロンビア大、大学院へ

そんな人間が、あんなにキュートな雰囲気で事故物件について
淡々と語るってところがもう




「たまんねぇーな!てる!」

そんな感じで大のお気に入りなのだが
本家本元の事故物件情報サイト「大島てる」自体はね
重いからさー、あんまり見たことないんですよ
(サイトの問題というより、我が家のスペックの問題だが)

でも昨日暇なので5年ぶりくらいに訪問して
何の気なしに眺めていたら・・・・・、えっ?
私の通勤路、毎日往復真横を通るし
その上、昔は友人が2Fに住んでいたワンルームに炎アイコン

「IF〇号室、女性、首つり」

三年くらい前なんだが、まるで知らなかった
で、帰り道何の気なしに見てみたら、該当の部屋に可愛らしいピンクのカーテン

いや、自死を選ぶまでには想像を超えたご苦労があったと思うので
気持ち悪いとか、怖いって感情はね無いんですよ
だけどそのワンルームってさ、立地も良いし確か家賃も安いから
結構入れ替わりが激しいんですよ
単身赴任者や大学生が入れ替わり立ち替わり
告知義務を受けて、納得して入った人が今も居住してるって可能性
無いわけじゃないけれど、多分その後何代か目の住人だと思うんだよね






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つーこたぁ、多分知らないわけですよ
で、想像してみた
もし私が独り暮らしで、深夜二時何の気なしに覗いたサイト
自分の部屋に「女性・首つり」

いやいやいやいや、その時の衝撃たるやいかばかりだろうか?
怖い本や映画、実話系怪談大好物だけどね
さすがの私も平気で暮らし続けられるか?と考えたら
うーん、五分五分
酒飲みながら愚痴の相手にでもなってくれるほどフレンドリーなら
いけるかもしれない、うん、いけるだろ
だけど酒量は倍くらいになりそうだけどね
素面じゃ、僅かな物音にでも飛び上がるわ

興味がある方は↓こちらから
くれぐれも自己責任でお願いします
人生には知らない方がいいこと、山のようにあるからね

「大島てる物件公示サイト」










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久し振りに大根胡麻油サラダ
薄く切った大根に醤油・酢・ごま油に胡麻
最期に海苔
大量に作って、2人であっという間に食べ終わる
これがさ、美味いんですよ
酸味と胡麻の滋養が暑さで疲れた身体に染み渡る









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昨日の晩餐
典さんカップにて、焼酎のアールグレイ割り
久し振りに火を使わない料理で楽できた


NASDAQが絶好調すぎ、これそろそろ調整入るだろ

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儲かってる時の方が負けてる時より落ち着かない私、金持ちになる資質ゼロ

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玉ひで監修割り下の親子丼の味


   こんにちは

 昨日の性格免許書
沢山の方に結果を教えて頂きましたが
どれもこれも「やだ!当たってる(多分」って感じにて
実際お会いしたこともない方々ですが
モニター前にて感じていた「あなた像」が結構正確なんだな、と
感心してしまいました
あの手の診断ってのは問が200から300ないと基本計れないんだけどね
たったあれだけの設問でも、ざっくりとは掴めるんだね

っても、私の「安定して賢く面白い深みのある人」
これはさすがに外れていると思います
面白いか?どうかは正直分からん
でも賢く深いってのは無理がある
一番違うのは「安定」←コレ
私なんて三国一の不安定女だからね




で、全世界WWW(ワロスじゃないわよ、ワールドワイドryよ!)上の
「にこもこファン」の皆様!
性格免許書の結果の中でも、私が一番感動した結果が
皆さん大好き。私も大好きにこも子さんの免許書でして


「ただの呑兵衛日記その2」



あぁ、黙々と根性と信念で生き抜く鉄人だなんて・・・・・・・
なんて男前なんや
さすがにこも子、いつかその背中で泣かせてもらって良いですか?
お前様の好きなキャンプ場
うちからも十分射程距離やからな
ソロキャンプだと思って油断してると、背中にしがみつくBBAが出没するかもね









相方は「親子丼」好き
私は嫌いじゃないけれど、めったに食べない
何故かというとあの系統のネギは私にとっては手強すぎ
外で食べて、ネギだけ残すとみっともないじゃない
だから基本選ばない


でもかれこれ7,8年くらい前
親子丼大好きな彼が

「一度でいいから人形町の玉ひでで親子丼喰いたいーーー!」というので
行ったわけですよ
創業宝暦10年(1760年)
玉ひでへ

夜のコースだったから、酒込みで一人15000円くらいだった気がするのだが
美味かったわ、確かに、値段だけはある
でも味に満足したというよりも、受け持ちのお姉さん
けっこう若い子だったけれど、これがもう目から鼻に抜けるような流麗さにて
そっちのほうがインパクト強かったのを覚えている
このクラスの代表的な老舗になると、これほど能力高い人材が揃うのか?って





何故そんな話をしているか?というとだな

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相方が「おい、面白いモノ売ってるぞ」と玉ひで監修割り下を買ってまいりまして








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地鶏にて相方に拵えてもらいました
彼は親子丼は胸と腿を合わせるってのが拘りらしい


味はだな、お手本のような優等生だと思います
簡単で美味いからね、ご自宅で作る方も多いと思うのですが
やはりそれとは似て異なる味わいになると思う
出汁のレベルとか、調味料とかでももちろん違うんだけど
大事なのはそこじゃなくて

調味料を合わせて寝かせてあるじゃない、これは
だから酒と味醂、醤油出汁すべてが丸いんですよ
よっておのずと出来上がりの纏まりが良い
合わせたてだと、多分こうはいかない

いや、美味かった
親子丼好きなら見かけたら使ってごらんなさいな
やっぱ自作とは越えられない壁があるから



食べながら真剣に思い返してみたのだが、私これの前に食べた親子丼「玉ひで本店」だわ

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最大で10年間で3回食べるか?どうか?ってとこみたい

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香港レモン・チキンと台湾パイナップルの夕べ


   こんにちは


 40過ぎのひげ面で、猟銃持って山地を練り歩く
がさつでざっぱな立派なおっさんの相方が
う巻きを見ている目がだな
完全にハートの形になっておりまして
それだけならまだしも赤ちゃん言葉で話しかけるのを耳にするたび


「げ、きもっ」

となるわけですが
それはどうやら私も同じで、どうやったらそんなに目尻が下がるんだ!ってな
腑抜けきった顔にて「う巻き」を眺めているそうで
「お前はきもい」「いや、あんたの方がもっと酷い」と
晩酌時は罵り合いになって、そのうちう巻きが遊び疲れて寝てしまうと
やはり2人でニタニタしながら眺めてしまい
はっ!と顔を見合わせて、また「お前の方がにやけてたぞ、いま!」と
エンドレス

いやー、世界を救うな、仔猫って奴は



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むちゃ伸びてるう巻きパイセン
これってキジトラっていうんだよね?多分









いつも私にネタを送ってくれるKさんが
またも新着「性格診断」を教えてくれました
私がここに載せてきた性格診断は殆どがKさん経由
いや、ありがてぇ


で、新しいのはこいつだ↓

「性格免許書」
あなたの性格は今日からお墨付き






ちなみに私の免許書
ちょっと若いころの写真でごめんあそばせ

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かわいげ無ってのにムカつくが
当たってるので文句はいえねぇ
変なところで切ってしまって見えてないが、私は「人に喩えるとガリレオ」で御座います

暇な奴はやってみて、結果をLINEにて送ってこい
私が当たってるかダブルチェックしてやるぜ










昨日は香港レモンチキン

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唐揚げにレモン絞っただけで発狂するような人間の口には
絶対に合わないけれど
酸味と仄かな甘みが癖になる「唐揚げレモン・ソース和え」
肝はだな、衣を厚めに拵えること
ソースとの融和性が重要だからな
これがもう!ずっと食べていられるくらい美味い










そしてついに此奴が我が食卓に到来

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台湾産パイナッポー

田舎の中の更に田舎のスーパーにて発見したのだが
全然売れてなくて、ちょっと納得
畑ばかりの中のスーパーだからね
「台湾産」が持つ意味を知ってる人間が少ないんだろう
「ちょっと!いつものフィリピン産ドールはないだけ?」こんなんかと
これが街中じゃ即完売なのにねぇ、300円ちょいだったし


で、お味はだな
喩えが適切じゃないかもしれないけれど
昔食べていた缶詰パイン、あれを思い出す
ようはそれくらい甘いわけよ
噂で聞いていた通り、えぐみもないし芯まで食べられる
いやー、こりゃ売れない方がおかしいと思うわ
台湾関係なしに



私は果物は「甘味」と「酸味」の高次での融合だと思うので

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これだと甘すぎるんだけどね、でもこれが目指すべき結果なんだとも思うわ

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人類補完計画と、釜玉牡蠣醤油


   こんにちは


 相方がほぼ休みなく働いていて
休日の朝でも、山の中に害獣駆除で出かけてしまうので
一週間の曜日感覚が、二人ともまるでなくて困る
今日なんて、朝6時に目が覚めたんだけど
「あ、そうか、今日は日曜日か」と思って二度寝しかけた
火曜日にして、日曜日とはこれ如何に?
そりゃ疲れも抜けないわけだわ










う巻きは変わっていて、やたらと肩に乗りたがる
ま、物理的にそのうち限界もくるとは思うのだが
気が付くと椅子の背を足場に肩に留まっている

昨日一度目のワクチンを打ってきたんだけど
この前のエイズ検査の時は700g、昨日は900g
その程度だからね、まだ肩に留まられても、それほど苦じゃないんだけどね




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昨夜、録りためてある「食彩の王国」を真剣に見てる
人と猫一匹
ちょっと、奥様!食彩の王国よ!
そんな顔つきで見る番組なのかしら?





これを眺めながら
「これ何処かで見たことある風景だな?」と思い
気が付いた


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向きは違うが、これじゃね?

「始まるな」
「あぁ、」










一年に一度くらい楽天でさぬきうどんを買うのです

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送料込み1kg千円
ぶっちゃけ、安いのか?適正価格なのか分からん
うどんって一玉いくら?平均して50円程度かな
その倍の値段と思うと、悩んでしまう
もちろん、ずっと美味いんだけどね










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だが香川県から送られてきたってことが重要
それだけで気分が上がるからね
「産地直送」は魔法の言葉







この10人前を3回に分けて、2人でがっつくと丁度良い
少し前じゃ2回分だったけどね
思えば遠くにきたもんだ








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茹でたてに卵とかつお節
そこに牡蠣醤油←これ重要
あ、ネギは要らない子なんで、私

あー、美味いねぇ
やっぱ安いわ、乾麺や冷凍うどんじゃこれにならないもの








おまけ

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富士Qでの俺さまだ




アクセス解析みると、このブログ「香川」からのお客様が人口比に比べ突出して多いのです

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いいなぁ、君達。うまい饂飩が身近にあって

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多分この世で一番簡単な自家製チーズ作り


   こんにちは


 炬燵を撤去したとたんに、肌寒い朝が続き
あぁ、毎年同じパターンだなぁと思うわけですが
そうはいっても、たまに来る「ちょい寒い朝」などを基準にすると
夏まで炬燵を出して、また9月には立てないといけない
じゃあ一年中置いとけばいいんじゃね?となってしまえば
炬燵で冷やし中華など喰う羽目になり
猫の抜け毛が地層のように積み重なって
これじゃねぇ!感が跳ね上がる

やっぱ、諦めは肝心だわな










う巻きの顔をずっと見てる
それこそ飽きずに
この子は若干釣り目、カリーシは丸
オリ君は四角に近い



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しかし、花はまん丸
なんだろ、黒猫ってさ、魔女宅しかりまん丸のイメージが強い










最近、我が家はチーズ作りにはまっております

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こればかりはちょっとね
作り方を公開できない
いや、違法じゃないし、人に言えない製法でもないのだが
失敗してしまう確率もそこそこ高いからね
とてもじゃないが、責任取れないから非公開
でも興味があれば、ググってみればいくらでも出てきます










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白カビをいかに増殖させるか?が肝なのだが
そう書くと、難しそうだけど超簡単






とりえず



安いのでいいのでヨーグルト・メーカーと








水切りヨーグルト用の容器を買ってくれば、そこからの展開で白カビ極上チーズが完成
(素菌でチーズは使います)
でも、そこまでいかずとも水切りヨーグルトだけで
感動してしまうと思う、あれはね別物なの、ヨーグルトなんて代物とは




よーし、この勢いで「青かび」もチャレンジするぜー!と頑張ったが

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あかん、あれは桁違いに手強かった、カビがさ日野日出志の漫画みたいになってしまったよ

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