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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

鶏と筍の中華風煮物と、まだまだミラクル街道驀進中


   こんにちは


 ここのところLINE登録してくれる方が
有難いことに、ずんどこ増えておりまして
プライベートでは極少数にしかLINE教えてないので
アイコン一覧も地味な限りだったのですが
もう最近はすげぇよ、犬やら猫やら鳥やら、爬虫類
選り取り見取りで華やかで楽しいのです

で、そんな中にも、話を伺ってみれば
うげげげっ!と仰け反るような、御縁を感じざるを得ない
出会いもありまして、いやー、狭いねぇ、日本
驚くばかりですわ










今日のドラクエウォーク「ミラクル6さん」のコーナー

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いや、とんでもねぇ時間ですねぇ
で、眠くならないのでゴミ出しがてら深夜徘徊したら
ギガデーモン二戦目にしてAドロップ
やべぇ、止まらねぇよ、あたいの激運
で、これは防御寄り戦士のこころ
Aで身の守り+92斬撃体技ダメ+6 会心3%
フルコンタクト用ですかね、なかなか良いと思います

ま、今の爆運ならばS落ちるだろ、そのうち








久し振りに「中華風鶏と筍の煮物」を作りました
大好物なのですよ


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鶏ももを切り分けて、粉をはたいて皮目を下にして焼く
この粉ふるのは超重要
あ、使う油はごま油で








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水に煮酒、鶏がらスープの素、醤油、それに輪切りにした生姜
忘れちゃなんねぇ八角と鷹の爪
ある程度火が通って味が入ったら、インゲンに椎茸(ここいらはお好みで)










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粉を振ってあるので、肉がきしみも無く柔らかく
ものすごーく美味しいのです










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今朝の朝ご飯
中華風鶏と筍の煮物、粕汁、黒米入り寝かせ玄米

お箸の国の人だもの

あー、粕汁の風呂に浸かりたい


ハルちゃんの墓参りに日曜日、埼玉行こうか悩んでる

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これ逃すと、年内行けない気がするんだよね

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そろそろマッコリ呑みたいだろうから頑張るかな

夏の朝食と胸が痛くて仕方がない話


   こんにちは


 我らの愛すべき隣国の皆さんが、いつも以上にお怒りのご様子で
日本製品の不買に躍起になっているお姿を拝見しますと
深い悲しみと共に、僅かばかりの要らぬ心配をしてしまうのを止められません

車も乗らなきゃ、ビールも飲まない
観光も日本食もJPOPもクソくらえで
は?ユニクロ?買うどころか、配達さえも断固断るそうなのです
本当にすみませんでした、そこまでお怒りだったとは露知らず
いち日本人として、心よりお詫び申し上げます





では御座いますが・・・・・



YKKって日本のメーカーだってご存知?



しかも世界シェアダントツ1位なんですが・・・
当然閉めないよね?触りたくも無いもんね
これからは無慈悲にファスナー切り取るか、何があっても閉めないんだよね?

もっと恐ろしい事にTOTOとINAXもだけど
使わないよねー?親日って言われちゃうもんねー



ああ、また隣国から世界が孤立するかと思うと、胸が痛いのです

もうさ、そろそろアプローチ変えようよ
100対0なんて無理なんだと思うんだけどね
日本なんて基本ちょろいんだから扱い方次第なのにね

改めて書くまでも無いけれど、右派だ左派だって話じゃないから
これが至って普通な日本人の感覚だと思うんだが、違うかね?



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って、への字くちのかっちゃんが申しておりました
ご意見ご要望はかっちゃんへお願いいたします。








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最近庭の茄子が絶好調なので「焼きナス」を毎日のように仕込みます
竹串で数カ所穴開けて250℃のオーブンにて








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焼きたてを生姜醤油も美味いが、出汁醤油で漬けて冷やしてる
これがもう、めちゃ美味い









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久し振りの朝ご飯
山椒醤油の冷奴 全卵納豆 モロッコいんげんのおかかマヨ和え
手作り岩海苔 茗荷の梅酢漬け キャベツ オニオンスープ 寝かせ玄米

肉ばかり喰ってるイメージだろうけれど
朝食はだいたいこんな感じです

これでも痩せない相方の人体の不思議さよ


大分鈍いなー、たのむよー、押してくれよーーー

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取り敢えず押してくれないとさー、こまんだよーーー、飽きるから

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きのう何食べた?風朝食と、女の最大の敵は女友達な件


   こんにちは


 ここ数日暖かかったですねー
気温22度くらいが外歩きには最適な気がします
でもそのいい気温の頃が、家に帰り着くまでに一番時間がかかる
暑かったり寒かったりすると、足早ですが
気候が良いとさ、ふらふらしちゃうんだよね、これがまた





ってことは桜も終わり

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恒例のご近所夜桜







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女同士の友情ってなんなんだろうね?ってテーマで花見
いや、私はさ
この年になってようやく友情ってものを真面目に考えるようになったというか
人生振り返ってみて、ああ確かにコレは友情ってやつなんだな、と
胸を張って言える感情を手に入れたんだけど



私が大嫌いな人間の情報を、頼んでもいないのに
教えてくれる子がいてね
知りようも無かったアカウントやら、交友関係どんどん流してくる
その二人は友達なんだよ、友達


好きな情報を与えてくれるならまだしも
私が嫌いだって知ってて教えるってさ、どんだけ性格悪いんだろうか?
こういう女をサークル・クラッシャーって言うんだろうね

よくIQが20違うと会話が合わないっていうけれど
ゲス指数ってのもあるんじゃないかと思える
その数値が近い者同士が友達になれるんじゃないか?
ま、私になんの損も無くニラニラウォッチ出来るだけ有り難いんだが
正直二人とも同じくらいに気持ち悪い
美しさや誠実さの欠片も無いんだよ、君等には








きのう何食べた?観た?
良かったね、かなりの再現率面白かった
難を言えば志乃さんがなぁ、あれじゃないんだよね
もっとこう夜会巻きが似合う、長身クールビューティーじゃないと
あとはまだ出てきてないけれどジルベール&小日向カップル
ジルベールは良いんだが、小日向もなぁ、お前じゃ無いんだよね
芝居上手いのは認めるけど、やっぱお前じゃないわ






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第一話を観終わってからの朝ご飯

二合の米に薄口しょうゆ少々
それにだし昆布+塩鮭(生のまま)







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うちは炊飯器ってもんが無いので、白米炊くときはずっと土鍋
だから昆布もギリギリまで入れておくけれど、炊く直前に引きます
面積でかいものが米の上にあると対流が悪い気がするんだよね






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シロさんは舞茸とささがき牛蒡を合わせてたけど
残念ながら我が家には無し、だから若芽を入れてみた









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刻んだ搾菜と筍








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卵をふんわり焼いて
搾菜と筍も炒めて、ちょいと中華だしと胡麻油







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合わせて完成
これは確か+「ネギの微塵切り」だった気がするが
勿論パスで








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そんな感じの朝ご飯
確かこれに小松菜と厚揚げの煮びたしと
カブと豚肉の味噌汁もついてた気がするが
我が家はこれと明太子に味噌汁、鯖水煮でした
旨かったよーーーー



レシピ見返してないからいい加減だけど

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この手のものは誰が作っても、それほど変わりがない気がします

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浅漬け鉢と雑であることの大罪


   こんばんは


 昨日は仕事の上でトラブルがあり
今までの数年間、そこそこ良好な関係を築いてきた担当者に
どうにもこうにも我慢がならずマジ切れしてしまいました
電話越しだけどね、いやお前、それは理屈が通らないだろ?と

BOSSは何も言わなかったんですが、その後出先からLineが入り
やだな、怒られるかもしれないとちょいビビりながら見てみると





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こんなツイートが貼り付けられておりまして


ああ、そうか、なんで私はその担当者に切れたのかって
こういうことだったんだな、って
関係性において、自分は誠意を持って接していても
相手に(雑)[形動]大まかで、いいかげんなさま。 ていねいでないさま。粗雑。粗末。を
感じ取ってしまうと、人はその関係を誠実に続けるのは困難なわけで


ましてや今回は一応こっちが客の立場だからね
その思いはいっそう深く
そして私も同じように得意先がいるわけで
このような思い、においを感じ取らせたらアウトなんだと

これは何も仕事だけの話じゃなく
自分と関わる人間全てにおいて同じでさ
大事じゃなきゃそれでいいと思う、去られても無問題じゃOK
そうでないとすれば、雑ってさ、塩対応より質悪いかもしれない
いやー、流石小池一夫先生
まさに金言じゃない?

私は今回の一件で、今日以降の対応次第では
年間にして八桁の帳合いを変えるかもしれない
きっかけはたった少しの対応ミスでよ
まったくね、余計な仕事増やさせやがって
会社には損失を与えるわけだ、無能め










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昨日の一人朝ご飯
魚の向きは許してくれ、皮目がさこれだから









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セロリとレモンの浅漬け
ぬか床駄目にして、作り直したが気に入らず廃棄
やっぱ春先の菌が元気なころからリスタートすべきだと気づいたので
そこまでは浅漬け


これがなかなか使えて、見た目良しで気に入っております



しかもお手頃価格

でもちょっと大きいんだよね
胡瓜だと二本くらい
この下でも朝ご飯のお菜程度じゃ良かったのかも




信じられないだろうがストレス漬けですよ、わたしゃ

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酒もってこい!バカヤロー

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人間ドック近い朝食とnespressoの神対応


   こんにちは


 「酒」ブログランキングにいながらこんな事言うのは何ですが
丸々三日酒を抜いて思うのは、驚くほど睡眠の質が良いって事でして
元々ショートスリーパーだから特に感じるんだとは思うんだけどね
通常はだらだらとしかやってこない眠気ってやつが
落とし穴みたいに訪れるんでよ、「ずこっ!」と落ちる

逆なような気がするでしょ、酔って眠れるみたいな
だがそうじゃない、アルコールの脳への作用ってのは凄いのね
人はどうか分かりませんが、私にとっては麻薬みたいなもんで
脳がアルコールによって麻痺してる気がする

いや、止めないよ、止めないけどさ
事実は事実だからのぉ






節酒も要はそろそろやってくる人間ドックのためでして
それに伴い食生活、いやそんな大それたもんじゃないが
取り合えず朝食は変えております

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アカモク全卵納豆 サバの水煮 粕煮(鮭、人参、蓮根、牛蒡)
寝かせ玄米 ワカメの赤だし 白州イチゴ

どうよ?100点近いんじゃない
ポイントは「アカモク」だな
私は実は昆布やら海藻ってそんなに好きじゃないんだけど
これは味が殆どなくて粘りと食感だけ、だから苦にならない

こんだけやって去年より数値悪かったら泣くわ
筋トレもかなりマジでこなしてるし、有酸素は通勤でクリアだからの
って、検診前だけじゃ意味ないってのも知ってる





そんなで酒なしの昨夜

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ついついこんな事を・・・・








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いや、チーズケーキはどうでもよくてだね
このエアロチーノ4
ネスプレッソの素敵牛乳加熱泡立て器
これがだね、簡単にフォームミルクが出来る上に
無茶かっこえぇという使える子なのだが
最近この器械における泡立て部分を担う重要部品をですね
間違って捨てちゃったわけ
コイルみたいな形状で小さいからね、ついついうっかり









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間違いなく自分のミスだから電話して
購入したい旨を伝えたら

「いえ、お客様、該当部品は消耗品扱いですので無料にて御送りいたします」

nespresso神対応キタ――(゚∀゚)――!!

去年ちょいとコーヒーメーカー本体の調子が悪くなった時も
全部オーバーホールしてくれて、部品交換までしてくれて
コーヒーカプセルまで頂いて、しかも無料だったのに
またもこの優しさ
あんた女神かよ?

カプセルはさ、安くはないって言う人いるけど
(個人的には十分安いと思ってます)
ここいらへん全部ひっくるめての価格と思えばどれだけ顧客満足度高いか

痺れるぜnespresso
つーか、これアメブロの頃じゃアメトピ狙える記事だな


販売することのみ頭にある商売と、継続使用させることまで考えた商い

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いや、とても勉強になります、私も商人の端くれだからね

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グダってない頃の朝ご飯集



   こんにちは


 昨日はいつも通りにグダグダのヘロヘロでして
職場から駅付近まで歩いたら雨まで降ってきたので
3か月ぶりくらいに電車に乗ってしまいました
都会の企業戦士やらOLさんには聞かせられない秘密を明かしますと
私は雨降りの日の車両が大嫌いでして、乗るのはね本当に珍しいのですよ

で、なんで嫌いかというと湿度による閉鎖空間の臭いがアカン
頭がクラクラするほど苦手
それなのに電車で帰ったからね、相当疲れておりました



そんなこんなで家帰って、御飯も風呂もパスして爆睡
そしたら深夜目が覚めてしまい、玄米砥いだり、朝飯の下処理してたら

「ドーーーーーーォォーン!」という、物凄い音とともに
オリ君(♀)が寝室から飛び出してきたので何事か?とみてみれば
ベットから落ちてもがいてるオッサン相方が
落ちる?落ちるか?普通
しかも「子連れの熊に襲われてる夢見てた・・・・。」そうで

おいおい、正夢じゃ無いわよねー、怖いわー、日曜の猟が







久し振りに朝食集


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まぐろ山椒醤油漬け ザワークラウト 豚ピーマン生姜焼き フルーツトマト
寝かせ玄米 蚕豆の冷製スープ メロン






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生鮭のディル焼き 納豆 酢キャベツ 豚の黒酢あんかけ
寝かせ玄米 豆腐のみそ汁 水切りヨーグルト







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しめじ・ベーコン・蓮根ペペロン ツナピー 冷奴(茗荷) プレーンオムレツ ザワークラウト
寝かせ玄米 インスタント味噌汁 苺





これらは少し前の朝食
最近早朝散策を始めてからは、素麺やらベーコンエッグ丼やら
手抜きばかりですわ
慣れればね、きっと作れると思うんだけど
今は余裕が無さ過ぎて難しい
よって、朝食集も当分間隔があくかも



いつもいつも同じこと言って申し訳ない

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だが、タノム。今日明日はだね、押してください、モチベーションが切れそうなので4649
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ペペペ・ペヤング・タイムアタック(ヘッポコVer.)



  こんにちは


 ま、わざわざ書くまでも御座いませんが
我が家のTVは完全にyoutubeとhuluの専用モニターになっておりまして
だから世間様はサッカー・ワールドカップなどと騒いでいたことも
なんとなーく、程度にしか知らずに
よって「日本戦」がいつだったのかも興味が無く
BOSSに「本当にそんな人間居るんだなー」と妙に感心されております

いや、スポーツ観戦は嫌いじゃ無いんだけどね
非国民と誹りを受けようがスマン、代表にはぜーんぜん興味がない
それじゃ他のチームは好きみたいな書き方になるがそうじゃなく
もしかしたら「プロスポーツ」ってものに、興味が無くなったのかもしれないわ
普通二人いれば一人は興味がありそうなもんだが
我が家の場合、私以上に相方が無関心だからさ、救いが無いの 







今朝も早朝6時からガチで山登り
筋肉痛の位置がどんどんと上に上がってきていて
今日は腹筋がやたらと痛い
フォームが効いてると信じたい


そんなこんなで朝ご飯はちょいと手抜き

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水切りヨーグルトとトマトの塩レモンソースかけ
疲れた体に塩と酸味が染みわたる







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バジルクリーム・パスタ

味噌汁とか作るの考えるだけでも嫌
まいったなぁ、当分身体が慣れるまでは朝ご飯がガタガタになりそうです








ワールドカップには興味が無いが
我が家にも「決して負けられない戦い」が御座いまして

あ、やっぱやりやがった!ってネタ出しますわよ



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超超超大盛り GIGAMAX

最初はさ、相方と二人で「あんなもん喰う奴の気がしれねぇーーー」なんて
言っておったのだが
業務用スーパーで出会ってしまったら、その堂々としたビジュアルについついKO


満を持して我が家のネイマールがチャレンジ









タイムは動画最後でワタクシがコールしております

誰だよ、GOODボタン押したのは?恥ずかしいから止めてーっ!





ちなみに私は食べるの飽きてリタイア(8割は食べた)甘いんだよペヤング

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でもさ、スプーン使用は反則だと思うのよねぇ
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私が観た動画の中で最速は1:11ですわ

おまけのミニスキレットが欲しいーーんだよぉー



   こんにちは


 ここのところずーっと悩んでいるのはBE-PAL7月号を買うか、否か?
いや、お前はビーパルじゃないっしょ!って意見は良くわかる
だが、だがな
今月号はCHUMS×BE-PALのミニ・スキレットが付録なのだよ
チャムスよ、チャムス




Amazonなんかプレミアついて倍値くらいになってるのだが
オラが村の大型書店は昨日行ったらまだまだ平積み
相変わらず文化レベル超低いからの、抜群の安定感なんだが

あー、悩む、買うか?買うまいか?買うか?いや、要らんだろ。

相方にいつも
「欲しいからって買ってもすぐ飽きるんだからモノ増やしちゃダメ!」
と言われてるのに、こんな目玉焼き焼けば終了ってなスキレット増やしたら
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル








私が愛するYouTuber
最高にして最強のジジイがこれで今川焼を作ってて
それを見るたびにジワジワ欲しくなる
つーか、ジジイが何かすると全部真似したくなる病なのです、わたし
ニベア缶もJIJIIの真似だからな

気になる方は本屋へGO
運が良ければ多分まだある、きっと









じゃ、朝食ランキングにエントリーしたことだし
久し振りに朝飯集
そうしないとローカルルール違反だからな

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ザワークラウト 胡瓜の塩レモン和え アジの開き
じゃが芋とベーコンのチリパウダー炒め 糠漬け(胡瓜・茗荷)
寝かせ玄米 大根の味噌汁 水切りヨーグルト







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万願寺唐辛子と茄子の揚げびたし 白身の漬け(何だったか忘れた) 胡瓜の糠漬け
アジフライ 鶏牛蒡 寝かせ玄米 豆腐とわかめの味噌汁 パイナップル







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万願寺唐辛子と茄子の揚げびたし 蓮根のキンピラ ザワークラウト
アジの開き 茄子のぬか漬け シラスおろし 
寝かせ玄米 豆腐とわかめの味噌汁 水切りヨーグルト






今朝窓をあけてメダカに餌をやろうとしたら

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ついに花菖蒲「五月晴」が咲きました
綺麗だねー、江戸系は地味だけどそこが良いんだよね、粋で





いや、マジで最近苦戦してるんです

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なんとかしてくれ、頼むお前ら。
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朝の静岡清水メシ祭り



   こんにちは


 先日の「潮干狩り」ですが、楽しかったとはいえフラスティなわけよ
掘れども掘れども「稚貝」ってさ、あんたもう疲れるわよ
だから相方と協議の末、シーズン中にもう一度リベンジするか?と
彼を海パンにして、大分深いところでバケツかなんかで砂採取
それを海岸に居る私が仕分け作戦なんだがどうよ?

金払ってちゃんとした潮干狩り場に行けばいいんだろうが
遠いんだよね、それだと
清水なら比較的お手軽だが、浜松辺りじゃお手上げ
だってさ、稚貝がいるって事はアサリがいることは間違いないわけじゃ無い
彼がここからは基本的に毎週日曜「害獣駆除」なんだが
6月半ばあたりに一度また行くぜ、静岡
スマンな静岡勢、荒らさず綺麗に帰るから許してくれ






そんな清水土産の清水飯

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マグロ・カマの煮付け 酢キャベツ 釜揚げしらす アジの干物 
寝かせ玄米 舞茸の味噌汁 水切りヨーグルト・ブルーベリー







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茄子と万願寺唐辛子の揚げびたし 蓮根のキンピラ 釜揚げしらす 目玉焼き 
鯛めし 豆腐のみそ汁 水切りヨーグルト・ブルーベリー







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シラスおろし ツナ・ピーマン 酢キャベツ 山椒醤油奴 
醤油いくら御飯 豆腐のみそ汁 水切りヨーグルト





いやー、堪能しております
あとはね、太刀魚の干物も買ってきたんだが、まだ焼いてない
彼の好物なのよね







数日前BOSSが
「ちょっとアンタ、これ帰りに持って行ってくれない?」と

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コクワを託された

職場の前の街路樹に居たそうなんだが、そうは言っても街道沿いだし
餌場も無いし、どうして迷い込んだんだろうね?

「あんたんちの周りは畑ばかりだから放してやって」と






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なので近所にある一番デカい木(20m UP)まで一緒に帰って







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さようなら

全然動かないから、かなり弱っているかと心配だったが
木に這わせてやったらゴキ並みのスピードで、登っていきました

蜘蛛の糸ならぬ「コクワのハサミ」いっちょヨロシク



もう今月も最終日ですか(はやっ!

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じゃあ、恒例のコメ欄に暇な人集合
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鉄製28cmフライパンを育てる、そして朝飯



 こんにちは


 20cmの鉄のフライパンをコツコツと育てて
次は24cmを使い込み、ついに28cmまで辿り着きました
この3枚を出来る事ならばがっつりと焼き入れて
ゆくゆくは南部の女の持っているような、顔が映り込むほどの
黒錆でコーティングされた道具にしたいものです

あ、ここいら辺は「羊たちの沈黙」から借りてきました
クラリスの相部屋の黒人女性が代々受け継いでいるフライパン
それを見つめながらクラリスは思考するのです
その記述を初めて読んだ時から、鉄製フライパンに強烈な思い入れが生まれたのですよ



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昨日は慣らし作業をするつもりが、疲れに負け撃沈
しかしこの格好の良さはテフロンじゃ太刀打ちできない
クソ重いし、扱い辛いがそんなこたぁどうでも良いんだよ!
私は全て「形」から入るんですよ、ええ、BBAのくせに餓鬼なんです
うん十年ずっとこうにしか生きられないんですYO

無骨でシンプルなツールってのは色気があるね








今週の朝ごはん

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鮭のタイム焼き 酢キャベツ ディル塩レモン胡瓜 茗荷と胡瓜の糠漬け
筋子 納豆 寝かせ玄米 インスタント赤だし 水切りヨーグルト








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ジョンソンヴィル・グリラー 山椒醤油奴 大根の梅酢漬け ザワークラウト
寝かせ玄米 豚汁 水切りヨーグルト








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納豆(全卵入り) ザワークラウト わらさの塩焼き、大根おろし 山椒醤油奴
寝かせ玄米 豆腐のみそ汁 苺 水切りヨーグルト



あぁ、小さい皿が欲しい、あと6枚くらい
チマチマしたもの食べてるから、小さくないと余白が多すぎる






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日曜が来るたびに「風呂に入れよう」と思ってるのだが
遠出しちゃったり、洗うには寒すぎる気候だったりで
なんとか大嫌いなお風呂から、首の皮一枚で逃れ続けているオリ君(♀)

明後日(日曜日)の運命や如何に?


糠床が案の定納得いかずに、糠漬けを食べるのが苦痛

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だが漬けてないと完成しないしね、はぁ、なんでダメにしちゃったかなー?
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