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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

メダカと酸辣湯麺、味噌ラーメン


   こんにちは


 さっきBOSSに食べ残しのスナック菓子を頂きまして
「えっ?いらなーい」と言いたいところですが
そんなこと言うと、どんな鬼パワハラ受けるか分かんないからね
GW全出勤とかさ(しかも一人だけ)
有難く頂戴いたしまいたが、一口食べて涙目
ちょっとおかしいだろ?これ?っていうような「ワサビ味」
もう鼻にツーンと来て、涙ぼろぼろ出てきたからね


いや、私激辛いける♀だけど、ワサビは苦手なんだわ
白状すると、刺身も寿司も蕎麦ですらワサビ無くても良い派
もしかしたら日本人じゃ無いのかも知れない
確か奴らも苦手だよね、ワサビの辛さ









我が愛するメダカたちの住み家を掃除
柿の葉やら藻ででろでろになるので
一年に一度この時期だけ水も総とっかえ

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生き残りは40匹弱ってところかな
去年はほぼ採卵もせず、増やしてないので
こんなもんだろう







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汗だくで鉢と格闘して綺麗にしてから赤玉土
これを敷き詰めておくと水が綺麗なまま
沈殿物が沈んで上がってこない気がします







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二年目の菖蒲も芽を出してくれました

しかし鉢がデカいからね、この程度の数のメダカだと寂しいね
だから今年も新しい血を入れて行こうと思うのだが
赤が綺麗な楊貴妃系にするか、青系いれるか
はたまたキラキラ・ラメにするか悩み中









別に興味も無かったのだが

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売れすぎて販売一時休止と聞くと
ついついスーパーの棚に残ったこいつをお持ち帰りしてしまった
いや、普通の味噌だよ、サッポロ一番の味噌味とあんま変わりがない
無いと聞くと欲しくなる、溢れかえると忘れちゃう









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中華三昧の酸辣湯麺に追い豆板醤と筍
今の所、袋インスタントではこれが一番好き
(エースコック・ワンタンメンは別格な)




あぁ、またラーメン、しかもインスタント・ネタだよ

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しかもこの後もラーメン・ネタばかりだよ、やばいよやばいよ。

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マッシュルーム・パスタとあんまり黒くない暗黒通信


   おはようございます


 天気は良くてもちょっと日が陰ったり風が吹くと寒いですね
朝の天候でトレンチとか着てるんですけどね、いま
帰る時間にはそれだと寒いんです
だからかなり早足になると温まって、帰りつく時間も早くなり
一石二鳥っていえばそうなんですけどね








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だけどこの子たちは日に日に元気
餌は4月からあげようかなと思っています
メダカに餌は要らないって意見もあるし、それは間違いない気もする
バクテリアも育ってるし、藻もあるし
でもそうじゃないんだよねー
餌を与えて、元気にそれを食べている姿を眺めることが
何かを育成する最大の喜びじゃないですか










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マッシュルーマーの私がマッシュルームパスタを作ります
私がよくいくスーパーは↑これで100円
一昔前は300円UPもざらだったのに、有難い









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好きだけど意外と作らないんだよね、パスタ
なんだろう?
ハードル上げすぎなんだろうな
他は意外と納得して諦めるんだけど
自分で作ったパスタが不味いと絶望が半端ない
そのショックが嫌であんまり作らない








今日はあんまり黒くない「暗黒通信

一昨日、帰省してる奴からいきなりLINEが来たので
何かと思えば


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「おくってきます」は「送っていきます」で脳内変換してくれ

かなりのレベルの馬鹿だけどね
優しい子にしたくて、そこだけは唯一全力で育てたんですよ、ずっとね
これから先、何かで絶望したり挫けて変わってしまったとしても
優しさと思い遣りの欠片と、共感力だけ残っていれば
きっと誰かの王子様になれるはず

ま、王子でなくてもいいけどさ、専用ATMだけは勘弁な
我が子のそれはちょっと凹む




いつも有難う御座います、おかげでこっちは↓好調です

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だが↓こっちが弱いので頼む、押しておいてくれ

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V.S.O.P. ベリースペシャルワンパターン


   おはようございます


 最近の暖かさで柿の葉の裏で寝ていたメダカ達が
だいぶ元気に泳いでいて、春の到来をリアルに感じさせてくれます
餌をいつからあげるかが思案のしどころでさ
寒いと消化不良起こして、そこからの事故が多いんですよ
だから本当は4月近くまで我慢したほうが良いんだけどね
ぴょこぴょこしてるのを見ると、ついついもっと元気にさせたくなる
去年いつからあげだしたかな?あとで過去記事見てみよう
これがブログの良いところだな








バカ息子が帰ってきてたので、いつものアレ

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トマトソースを作ります
オリーブオイルでニンニクを揚げ煮してから
塩とトマト缶
弱火でストウブ放置
こういう時は鋳物鍋って便利よね










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合挽にクミン、塩コショウ
それに生米とくればお分かりですね











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サワークリーム+でロシア風ミートボール「ヨージキ」
何度目だ?




はい、お疲れ様です、25日です、コメ欄オープン。

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暇な方は私とコメ欄で握手!

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鶏と八角の中華風煮物とメダカ鉢


   こんにちは


 凄い風が吹き荒れていて、昨夜も眠れませんでした
気になる音と、気にならない音があって
風の音はね、ずっと耳に残るんですよ
後はね、冷蔵庫のコンプレッサーの駆動音、これも気になる音
一度耳で捉えてしまうと、追い出すことが出来ない





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今朝のめだっちの水槽

去年の春、活性が上がってきたので鉢を掃除したときの生き残りが39匹
そこに黄金三色錦のF1を22匹追加したので61匹
先シーズンはあえて増やすことはせずに、一度だけ採卵したのだが
その稚魚がどのくらいかな?30欠けるくらい

多分4月に鉢を掃除するけれど、何匹残ってるかな
もう第一期生はそろそろ寿命なはずだからさ
だいぶ減ってると思う
分かっちゃいるけど悲しいな










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鶏むね2枚欲しかったんだけど、素敵半額がこの3P
鶏むね、鶏むね(唐揚げ用)手羽元
じゃ、良いですこれで








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煮物を作りますわよ
寒い日は煮物か粕汁、またはコンビニのアルミトレイの鍋焼きうどん
これに限ります

で、今回のキモは小麦粉をがっつり振って軽く焼く







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水に煮酒、それに生姜と大蒜(両方皮付きのまま)、ガラスープの素
煮立ったら鶏と筍、それに鷹の爪と八角
小麦粉を使うことによって適度なとろみがつきます








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鶏と八角の中華風煮物
和風も良いけれど、こいつも美味いのです。



次の日曜はようやくフリータイム獲得!!

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嬉しいなったら、嬉しいな。

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塩レモン握りと新作カップヌードルっす



   こんにちは


 朝から雨降りの6地方
いつもながら気になるのは「メダカ」の事で
今は稚魚鉢がオーバーフローしないか気がかりです
一応対策は取っているのですが、想定を超えて振ってしまうと
針の先ほどの大きさだからね、どんぶらこー、ですわ



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こっちは2年目の皆さん+ルーキーの黄金三色
透明鱗黄金三色もだいぶ柄がはっきりしてきた子がいてですね
そりゃあもう綺麗
植え替えた睡蓮の「ムーンダンス」も蕾が二つ付いたので
今年もあの綺麗な奴をご披露できるかと
数ある睡蓮の中でどうしてこれを選んだかというと
まず「白い花」で「そこそこ大型」だったからなのだが
一番の理由は葉に黒いドット状の斑が入るから
「斑入り」に弱いんですよ、私
だって格好いいじゃない










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夕方6時過ぎの帰路の途中
たまに寄るスーパーで売ってる「塩レモン握り」
シャリが小振りで、なかなか見た目がよろしい
しかも大抵398円の半額
他の寿司、稲荷ずしまで無くなってても必ずコレは残ってる
なんで?

だからたまに買って帰る
これをつまみに一杯やりながら本読んでると寝落ち








そして別の日は

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カップヌードル 肉食リッチ 贅沢肉盛り担々麺

おぉ、なかなか良いねー
花椒が効いてるし、胡麻感もある
謎肉坦々Ver.もいいアクセント
素晴らしい再現性だがこのスープに対して麺が弱いかな
だがあれで無きゃカップヌードルじゃないしね

だがやはりNo.1は「チリトマト」だろ?


お料理ブログやら、グルメランキングなどと言いつつ
こっそり喰ってるのはこんなもんですわ



次点がトムヤムクン、その次がスタンダードかな

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シーフードの存在価値が分からない、正直
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死ぬまで君と



こんにちは



 昨日は19時からの時間指定で家に「メダカ」が届くことになっていたので
買い物もせずに大急ぎで家に帰って、正座して到着を待っておりました


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22匹、全て元気にご到着
いやー、可愛いのぉ
この子たちは黄金三色錦透明鱗のF1で
「F1」ってのは異種交配した一代目ってことなのです
だから影響が色濃く出る個体もあれば、まるで名前負けの子達もいるわけで
(ほとんどは当たりはずれで言うとハズレ)
本当は個体も優劣つけて、強い者同士でかけていくべきなんだろうが
私はもう、なんかさ、偶然を楽しんでるところがあって
「あ、この子はあれと、あれの卵から孵化した子だろうな」って思って見るのが
楽しいからね
これで年一回くらい、違う種類のF1を入れていけば
最終的にはどうなるのかな?きっと地味なところに集約されていくのかもね

つーか、もしも私が真剣にメダカを飼って、交配まで考え出せば
きっと鉢が20や30、あっという間に増えて
もう無茶苦茶になる気がする
鬼の収集癖が火を噴きそうで
怖い、怖い


仕事から帰ってきた相方に見せながら

「私は死ぬまでメダカ飼うわ!」宣言したら吹き出された

相「だって君、アリ飼うときも同じこと言ってたよ」だと
ほっとけや、いつもこれが初恋なんだよ







フォルダ見てたら、またもや書き忘れてるネタ発見

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いや、大した話じゃなくて1か月ほど前の日曜に
久し振りにバーミヤン行ったってだけだが





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ワンタン
個人的好みから言えば「肉」が多すぎる
ワンタンはさー、耳かき一杯程度でいいのよ>肉
あれは皮を愛でる食い物だからな






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テーブルに乗りきらないほど注文して
昼間から大盤振る舞いの大宴会だったが
予想した会計金額より2000円以上安かった
すげぇな、バーミヤン
混んでるわけだわ






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オリ君(♀)「メダカ見たいにゃーー」

絶対に断る


小さいおじさんはもうどうでも良いんだが

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「メンバー」ってなんだよ?「メンバー」って?
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ろくでもねぇな、相変わらずマスゴミは。

日曜日の朝から晩まで



   こんにちは


 日曜と言えばダラけていたい私と
日曜だからどこかに出掛けて何かをしたい彼という
世間一般から考えたら逆転カップルが我が家なのですが
彼の出掛けたいってのは山菜採ったり、キノコ採ったり
鴨だキジを追いかけることだからさー
ウィンドウショッピングやら、夜景がきれいなスポットにドライブとかじゃないからね
大変なのよ


何が問題と言うか嫌なのは
私は基本徒歩通勤だから年中カジュアルなわけですよ
だが、そうは言っても休日くらいはヒールとか履きたいんです
めっちゃ気合い入れてお洒落とかしたいのよ、マジで
それも無理じゃん、だって湿地帯とか行かなくちゃいけないからね
はぁ、( ノД`)





そんな昨日は

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取り敢えず睡蓮と蓼の植え替え

この睡蓮の土が水で溶くと粘土みたいになってなかなか使いやすい







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最初25匹から始まって、そこから卵が沢山孵って
100匹くらいまで増えたんだが、今は39匹になってました
最初よりは増えてるからいいんだろうが、確かメダカって2年くらいだよね?寿命
近親交配を薄めるためにも、今年も20匹程度新しいのを入れたいわ
かわいいね、メダカ
本当に大好き






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そこからちょっとドライブとお買い物
BGMはリッキー・リーのPOP POP
説明の要らない桁違いの超名盤ですが、どうやら松重豊も愛聴してるんだって
さすが井之頭五郎、センスいいな








そこから24時間営業のクソだだっ広い「中古屋」へ
ゲーム、楽器、漫画、衣類、フィギュアやらブランド品
もう考えうるすべてのセコが大集結してる宝島

そこで

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あまりに可愛いのでギズモを買ってもらった
あ、これは新品300円







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そしてお約束のラーメン食べに行った
特製煮干しラーメンの隠れた名店
行きたい、行きたいと言われてたんだが初めて辿り着けた

が、しかし
ネギ嫌いの私でもラーメンにネギが必要なのは理解する
だけどさ、おろし玉ねぎは要るのか?必要なのか?
ネギ嫌いじゃ無ければ気にならないんだろうが
私からするとだな、ネギの味しかしないんだよ、あっちもネギ!こっちもネギ!
普通のネギじゃ除けるの簡単だけど、おろし玉ねぎなんてよーーーー
ぶぁーーーーっとスープの海に溶け込むじゃんか!
ああ、もう嫌!

抜きで頼むってのも出来ない
だって、店主からすればこれがあって「完璧」なわけでしょ
それはやはり失礼だと思うんだよね
(と、いいつつほとんどはレンゲで掬って相方の丼へ)
ネギの無い世界に行きたい




そこから彼は仕込みで数時間仕事して
私は洗濯&掃除



夜は

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相方手作り餃子60個








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二人で紹興酒飲みながら「ザ・ノンフィクション」
ちょっと奥さん!見た?
久し振りのマキさん&ジョンさんよーーーー!
やだもう嬉しい!!



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いついつまでも仲良く、二人元気でいてもらいたい
心からそう思う
寄り添うって言葉がさ、これほど似合う夫婦もそうそういないだろ









これで日曜もおしまい





リアル・ラヴってやつだと思うのよ、痺れるな

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マキさんの所作ってさ、頭のてっぺんから指の先まで綺麗だよね、見習いたい。
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フライド・タンドリー・チキンの安定感とメダカの冬支度

こんにちは


 昨日は相方が早朝から猟友会の会合で出掛けたのですが
どうやら女子高生が4人、なんのお勉強なのか?
ボランティアでの内申上げか?参加するそうで

「おーおー、いいのぉー、JK4人か!」と茶化していたのですが

帰ってきたら「3人ドタキャンだったよ・・・・・・。」とだね
Σ(゚д゚|||)えっ!それ酷くね、どうせじゃもう一人もふけるの誘ってやれよ。

見学でもさせてるのかと思いきや、解体まで手伝ったそうで(鹿)
ま、大真面目に良い体験だと思うんだけどね
それでも女子高生一人ってさ、血なまぐさいオッサンのどもの中に・・・・・
一体全体、何その罰ゲーム

でもまあ、今から興味を持って成人と同時に狩猟免許とれば
猟友会アイドル間違いなし!
罠師なら18だったような?
しかも30歳にはライフル撃てるしな
どちらにせよ、チヤホヤされて良いと思うんだけどなー
って、相手はJIJIIだけどな、うん。
意外と小金持ち多いぞ、オヤジハンターは






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月曜の晩酌は以前作ってみた

「タンドリー・フライドチキン」
あれをこの前のチキン・ティッカの残りで作ってみた
二回目作って確信しました
これは半端なフライドチキンより絶対に美味い
漬けて冷凍しておくだけ(冷凍はしなくとも良し)

で、多めに汁をまとわせておいて、片栗で揚げる
ビール良し、白ワイン良し
なんだろねー?ヨーグルトに浸かってるじゃない
だから味も染みてて、その上柔らかいのですよ、とても
これ絶対にオススメ
私がもうちょいマメならなんだ、あれ
ククパやらレシピブログにあげても良いくらい。だが、断る
スペック64bitくらいだからな、そんなことしたらブログ書く余裕ゼロ






昨日の日曜はようやく山が動きましたわよ

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取り敢えずチカチカしたりキラキラするアイテムや、噴水もどきを取っ払って
木の葉やら、ゴミもざっくりと除去
水辺植物の寄せ植えの鉢と、睡蓮の鉢はそのまま越冬
布袋草もまだ元気なので放置







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底に灰汁抜き済の柿の葉設置
なかなかクッションが良さそうです





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隠れ家×3と「梅酒荘」も置いてみた
この隠れ家、普通のサイズの睡蓮鉢なら1個、よくて2個置ければ
かなりの存在感あると思うのだが
流石に我が家の80cm、あと2個くらいいけるかも?



今朝見てみたら、隠れ家の中で5匹くらいずつ佇んでて
ビシバシ何かの達成ボタンを押してくれました
えがった、えがった



相方は小さすぎるのは部屋で飼えば?って言うんだけどね
そういうのが無理なんですよ
家で飼うのが無理なんじゃなくて、選別するのが苦手
選んでいけば、この子が良いんじゃ、この子も良いだろー
じゃあコレも仲間外れは可哀想になり
家の中の子の方が多くなること間違いなし
もともとメダカの生命力はかなり強いはずだから
今年は心を鬼にして、みんなで乗り切ってもらうわ、春まで

で、あまりにも生存率が低ければ、次はなんとか考えます、うん




また元気になるのは3月後半くらいかね?

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ワンシーズン完全にさようなら
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さびしいね

私のメガカ愛が炸裂/民芸?民衆的工芸品なの?!


こんにちは

 日中は凄し良くても、朝晩は急激に寒くなる日があって
いよいよ灯油も、かなり長持ちしてた最初のポリタンが終わりました
それでもね、極寒期でも18Lを5日から7日で1本
そう思うと有り難いよね
北の方に比べれば
ま、その分夏の電気代はそこそこかかるけどね


各ご家庭によって、水道光熱費ってバラバラだよね
オール電気のお宅じゃ電気代、相当だろうし
家で料理しない独身とか、単身赴任、うちの馬鹿息子とか
もう二度見しちゃうくらいにガス台安いし
水道代なんて、国内の最低と最高じゃどれほど違うんだろ
ベース自体が地域によって違うもんね
たしかうちの近くの別荘地なんて5倍くらいしたような・・・・



と、言う事で
この冬をいかに快適に生き抜くか?を考え、また考え
ひらめきました!!



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この可愛らしい緑の瓶

これはだな↓

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世界に誇るCHOYAのプラQな

実はそろそろ芸術の秋なので、筆洗いを作りたくて
コツコツ飲んでいたのだよ、これでワイヤー巻けば即完成だからね

でもじーっと眺めてて気が変わりました



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愛しいめだっちの「土管」にミラクルチェンジ
この前隠れ家3つ買ったし、柿の葉はまだあく抜き中だが準備済みだし
その上、このDXハイツが配置されれば完璧じゃないかね?どうよ

これぞ我がアル中ハートと、メダカ愛がフュージョンした奇跡なのです

大丈夫だよね?メダカ
方向転換できるよね?そんなパッパラピーじゃないよね?
まじ、心配。








はるちゃんが意識不明になった日
大慌てで駆け付けたが、もう目も明けてくれない
それこそ色んな人が、出たり入ったり、出たり入ったり
目が回るほど、忙しくて
連絡とったり、説明したり説明聞いたり


深夜二時頃、はるちゃんの旦那と二人で
介護ベットの両サイドに陣取りながら、小さな声で彼女に語り掛け
「はるちゃん、お前なんか忘れてないか?」と

それを聞いていた旦那が
「OHHHHHHH!My God!!!!!」と、叫びながら
包み紙を私の膝に


私の誕生日プレゼント、倒れる前に買いに行ったんだ、二人で
何時間も、何軒も行って選ぶのに時間がかかってて
「もうそれにしなよ」「それがいいよ」と、自分は言ったんだが
はるは「あんたの友達のプレゼントじゃなくて私の友達なの!」って
言ってたよ、よかった忘れなくて」




いやもう、なんかね
ぶつぶつありがとうって言った記憶があるんだが
こんなプレゼント初めてで、情けない事に混乱しちゃったんですよ、私
意識不明の人間にどうやって感謝を伝えればいいのか?とか
こんな哀しいプレゼントあるか?とか



その後、まあ凄まじく忙しかったからね
弔辞書いたり、最後のステージ衣装用意したり
iPhoneを開けて、重要な記録抜きだしたり
弔電の順番まで決める役目を仰せつかったり
(Orquesta De La Luzのメンバーからきてて驚いた)

家にまともに帰っても、帰れば帰ったで風呂入るで一杯だったり

葬儀が終わり、やっとゆっくりと家に帰り、プレゼントに気が付いた





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?????
???
??

「おい、ハルミ!!お前私と何年一緒に居たんだよ!!!!」



いや、あのね
最後のプレゼントに言う事じゃ御座いませんよ、ええ、ええ
でもね、私が絶対に選ばないものを買う選手権があればすんなり入賞ですよコレ
どうよ?のりさんとの凄まじいまでの感性の一致から
この落差

しかも私は「10cm程度の皿」をリクエストして
本人も「合点承知の助!」って言ったのよ、なんも合ってねぇーーーーー!!


で、頂いてから悩んでおりました
さじは良い、だが下のプレート
これをどれだけ悩んでもどう使えば良いのかが分からん

相方に聞いたら「柿とかイチジクのせるとエエデ」って言うが
あいにく柿もイチジクもそんなに好きじゃねぇ



悩んだ末

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チキンティッカ




はるちゃんが見ればどんな文句を言うか、想像がつくわ
すまんの、お前とはやはり趣味が合わなかったのを再確認




これが遺族から全てご指名の、一番の親友って言うんだから

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趣味やら価値観とか、政治色や宗教観、男の趣味など
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竹馬の友には関係なしって事なのね、きっと

楽天ポイント50万以上と夜毎の落ち葉拾い

 
  こんにちは



 病人を気取るわけでは無いのですが
本当にずーーーーっと具合が悪く、この、このわたくしがですよ
食欲がほぼ無いという、料理ブログでは死活問題が持ち上がっておりまして
朝ごはんはいつもの様に作るけれど、途中で全部相方に押し付け
夜は夜で饂飩半玉とか、カップラーメン半分とかね
そんな状態でも酒は飲むから不思議よねー


そんなだからさ、相方の「カエル」LINEがあっても

「うす、悪いけどつまみは自分で用意してケロー」とですね

やる気ゼロ、食欲ゼロ、思い遣りゼロの私の横で






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こんな嫌がらせのような晩酌を始めやがる



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おい、おい、お前はいつからムッシューになったんだい?
いつも納豆とか竹輪で飲んでるくせによーーー!!

でも大丈夫、ダメなアタシは臭い系チーズに食指は動かんのだよ







そんな感じの体調だが
帰り道はですね、スーパーバック持ってふらふら歩いております
買い物のためじゃなくてだね
「柿の葉」を拾いながら帰る夜道


何故かというと

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そろそろ冬支度をしといてやりたい
メダカ」たちの鉢に敷いてあげたいのです
これで大分違うらしいのよね、冬眠の間の住環境
で、何故に柿かというと、丈夫な葉っぱだから融解しないらしいのです
自然の状態を思えば、多少溶けようが関係ないんだろうが
水がね、なるべく変質しないほうが良いからね

で、左がお湯につけて1時間
右が5日目くらい
毎日お湯を取り換えて、あくを抜いております
水の色が変わらない程度になれば鉢に入れようかと









もういっちょ


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今月末が使用期限の楽天ポイント
ここんとこそれどころじゃなくて、まるで意識して無かったらあぶねえあぶねえ
取り敢えず消費じゃ!ということで




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植木鉢屋さんから↑これを3個購入





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秋になったら買おうと思っていたこいつ
練炭ちがうよー





メダカの隠れ家



3個程度じゃ、隠れられるのは選ばれたラッキー・メダカのみだが
それ以外の奴らは柿の葉ベットで寝てくれや!って事で
これが今のメダカ愛の一杯いっぱい
やるだけやって冬超えなきゃ諦めもつくってもんよ





しかし楽天通算P50万UPって・・・・

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嬉しいってよりも、そんなにも三木谷に貢いでたかと、腹立たしい


内訳は職場の買い物が5分の4程度だから、買い物依存じゃないわよー
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多分今日のタイトルでPV上がるぞ、ウヘヘヘヘヘ

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