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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

よし、カシミール・カレー作るぞ


   こんにちは


 画像がなんとか元に戻ったかと思いきや
ブログ村の方で最新記事が反映されない
ping飛ばしてもダメ、どうなってんの?もう!
次から次に刺客がわんさか湧くんだけど









こんなことをいえば、誰だって大なり小なりその通りなんだけど
私は興味が無い事柄については
完全に頭から追い出せるスキルを身に着けておりまして
TVも限られたタイトル以外は興味ないし
芸能界、芸能人にもさして興味が無い
だけどまとめサイトはさ、一日五回くらい見回りしてるから
タイトルだけ見て、なんとなくざっくりと今起きていることってのは知ってる

で、ずっと騒いでるのは見てたけれどスルーしてた
小山田騒動
数日前に概要みたけど、ありゃ酷いね
元々坂本龍一系統でしょ、カレ
あの周辺ってだけで┐(´д`)┌なんだけどね

あ、坂本の楽曲は好きよ
なんたってブログのTOP画に「シェルタリング・スカイ」使っているほど。
あの映画の圧倒的な美しさは坂本の楽曲なしには完成しなかったと
思ってるしね
だが立ち位置に関しては相容れない
私の中の同じ括りの中に村上春樹とか桑田佳祐がいるんだけどね


話し戻して「小山田くん」
イキった馬鹿だった若い頃の話←コレ
これもさ、分からなくもない
あれが100%リアルであって、膨らませてないか?っていえば分からない
でもその可能性を入れてしまうと、実はまだかわいくて当社比300%が実態ですってのもあるしな

しかし私の経験則でいうと
より弱いものをいじって喜びを感じる能力がある人間の根は
そうそう変わらない、所謂ソシオパスって分類になるんじゃなかろうか?
年齢とともに巧妙にはなるかもしれないけれどね
優しい人間に育ってほしければ、とにかく「共感力」
これを刺激し続けるのが重要なんだろうな。と思う今日この頃

うーん、うまいこと纏められない
そもそもあんなクズ纏めようもないわ
とにかく国家プロジェクトなんだからさ
政治利用されそうな芽は端から潰していかないといけないのに
どうなってんだよ?この国は
なんであんなのが残ったんだ?仕組まれてると思われても仕方ないぞ、コレ










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kindleにて、小山田まとめを読みながら作り出したカレー
これはベース









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カレー作るときは、このスパイスバッグを取り出します
よく使うの、滅多に使用しないもの
合わせて20数アイテム










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TOPSの保冷バッグにスパイスが収まっているのだよ










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何作ろうか。悩んだ末
取り敢えず牛、久し振りに牛










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大きくもなく小さくもなく、これがカレーの牛には重要
ビーフシチューじゃね、四分割程度が丁度いいんだけどね









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マッシュルーマー本領発揮










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どうすか?美味そうでしょ










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久し振りにカシミールカレーを作りました
照明の関係で伝わらないが、実物はもっと黒い
カシミールカレーってのはね、カラメルパワーのカレーだからね
黒けりゃ黒いほど素敵



私がより恐ろしく感じたのは病院での心電図の話

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年齢的に自分も死が射程距離に入って、その罪深さが少しでも理解できればいいね

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心の中にある一番美しいエリア


   こんにちは


 ハルちゃんのお母さんが毎年新茶と
暮れにはハムやら肉を送ってくれるので
人並な大人としては、やっぱりお返ししなくちゃなんねぇ
だからね、今年もオラが村の「桃」を送ったのですよ
わざわざ送るくらいだからね、そりゃもう美味
この県で。ある程度の値段の桃ならば、まず美味いのだが
別ルートで桃農家選りすぐりを送っているからね
こればかりは最高峰ではなかろうか?と
フルーツ王国在住30年の私の太鼓判なわけよ




で、昨日わざわざ届いたよと電話をもらい
八割はいつもと同じような話
ハルちゃんの思い出話やら、コロナの話
ハルちゃんの姪っ子たちの話をして
久し振りにお父さんとも代わってもらってご挨拶


父 「そっちはどうなの?」

6  「いやー、恐ろしいほど暇ですよ、干上がりそうです」

父 「まだ良いよ、うちなんて爺さん婆さんだからね、人間が干物みたいなもんだから。」

6 「お父さん、毎日ぬるま湯に3時間ほど浸かれば戻るから心配すんな」

父 「( ´∀` )( ´∀` )( ´∀` )」




こんなことを、私はこの人たちがこの世からいなくなるまで
ずっと続けていくつもりなんだけど
救われているのは、実は私
私の中、極僅かに未だ残っている「打算無き愛情」の小部屋の数少ない住人なので










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最近カリーシが「はっ!」とするほど穏やかな奇麗な顔を見せてくれる










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母性ってやつではない
でも小さきモノへの戸惑いや、慈愛みたいな複雑な感情が
う巻きが来たことで刺激されたのかもしれない

オリ君には欠片も見えないけどね
それはもう仕方がない
そうそう全てハッピーエンドは迎えられないのよ、世界は











相方と最近レトルトカレー熱いよね、って話になり
食べ比べしようぜ!大量に。

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ボンカレーとククレカレーがレトルトの全てだった人間としては
もう種類があり過ぎて、どこから手を付けていいのかわからない
君達には分からないかもしれないけどね
大昔、パスタっていえば「スープ・パスタ」って恐ろしい代物が大手を振ってた
時代があるのよ

あとは

「恋コロン 髪にもコロン ヘアコロンシャンプー」

これな
いいわねぇ、今時の子は
生まれたときからPS5があって、iPhoneがあるなんて










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個人的には神田カレーGP 第二回優勝の「ビーフマサラ」が一番だったが
価格とほぼ正比例するってのが結論ですわ




私が心から尊敬する人間は、慈愛の小部屋の収容人数が多い人

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私なんか一桁でいっぱいおっぱいですわ

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Rosie、教えて Rosie


   こんにちは


 今日の日曜日、私は休みだが相方は仕事
仕事の前に害獣駆除に出かけてしまったので今朝も5時起きで
おにぎり作り
今日はね、シラス&わかめ&胡麻にしました
玄米でね
玄米+胡麻ってのは超相性がいい気がする
食感がさ、楽しいわけですよ









う巻きが遊び疲れて眠くなると「ニャーニャー」鳴きながら
膝の上に乗ってくる
少しの間撫ぜてると、即寝てくれるのだが
そのままそっとソファーに置くと、また目を覚まし
鳴きながら膝の上に
人間の赤ちゃんと変わりなく、眠い時は温もりが無いと不安なんだろう
うまいことソファーで寝てくれても、目が覚めた時に
私か彼が居ないと泣き喚く

愚息の愛猫「花」
これも生後二週間から育てたけれど、これとは大違いで
触られるのが基本嫌い
個性があって面白いね








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本日の「うまキング」様の寝顔
憎ら可愛いっすな








「う巻き」って名前にする前に、実はちょっとだけ考えていた名前があるのですよ
最初のSNSの投稿で「ロジで鳴いてた」ってあったじゃない
だから「ロージー」にしようかとも思った
実は大好きな曲のタイトルでもあるからね
いいな、ロージーって思ったのだが






よくよく歌を思い返して、止めた
こんなクソビッチになってしまったら
それこそ路地裏で野垂れ死にそう、縁起が悪い










で、私はどちらかというと大江派じゃなく花田派
いや、マジで
愛をささやきたい、花田となら











先日マブダチ典さんがとある有名店の「カレー」を送ってくれました
しかも二種類、大量に


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スパイスカレー
「具を足していいよ」と言われたので
チキンを別鍋で煮て足したのだが
よくよく見れば「スパイス・ビーフ・カレー」だった
すまん、思い込みって恐ろしい
てっきりスパイスカレーっていえばチキンだと
前にも頂いていたのに、申し訳ねぇ

しかし、美味かった
高級カレーってのは、超えられない高い壁があるんだな、と実感
小さじ一杯であっても、口の中に高級な余韻が続くからね











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欧風カレー
これも文句なしハレルヤ
何もかも違うんだが、いつも思うのは肉の状態
これが家庭だと難しい
煮すぎてボロボロにしちゃうからさ
しっかりと柔らかいのに、形を維持している状態ってのが素晴らしい
肉の食感ってのも大事なファクターなんだよな、と
これを食べるたびに考え込んでしまう
寸止めって難しいわよね





しかもこれだけじゃなくて、ボッタルガまで送ってくれたのですよ

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下品で申し訳ないのだが、併せて金額換算するとうちの1週間の食費くらいやで、ガクブル

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海老と筍のレッドカレーと、たくさん頑張っているオリ君(♀)


   こんにちは


 もともと酷いアトピーのオリ君(♀)ですが
ここ最近落ち着いていたのが、また酷くなってきてね
病院に連れて行ってたのですよ
もう何件目だろうな?県内で良いと言われているところは
多分ほぼ全部連れて行ってるんだけどね
ステロイド飲みだすと、少しの間は良くなるんだけど
完全に痒みが消えるわけじゃない


で、やはりステロイドに対するネガティブなイメージがあるわけ、私には
猫は人間なんかよりステロイドに強いそうなのだが
どうしても内臓系に累積ダメージがくる
だからちょっと良くなると、徐々に減薬していってたんだけどね
そうすると途端に酷くなる
もう考え方を改めました

今7歳、これからノルの平均まで生きれたとして5年
痒みに苦しめられて過ごすならば
多少、寿命が縮んだとこで薬で抑えてストレス軽減させてあげたほうが
この子の為なのではないか?と





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爪には全て付け爪して、搔き壊さないように
身体もね、ざらざらの舌で執拗に舐めるから毛が抜けてしまうので
専用の服を着せています、縫い目が体に当たらないようになってるの









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何百回も代わってあげたいと思ってきたけどね
それも無理な相談なので、新しい薬が効くように祈るばかり









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ココ壱番屋、去年のスパイスカレーTHEアジアは本当に美味かったのに
今年は「THEエスニック・アジア」などと、見た目は同じ
中身はまるで違うものを売り出しやがりまして

でも、そのココイチのこのシリーズのお陰でだな
「レッドカレー」が気になり過ぎて
自作するようになったわけ









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こればかりは「ココ壱番屋」に感謝しております
グリーンカレー・ペーストは使っても、レッドカレーには興味なかったからね
やっぱ外で食べたこと無いモノ食べるのって、大事だな



実は今飲ませている薬、多分強いんだよね

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痒みはピタッと収まっているみたいなんだが、元気がないのよ、はぁ。

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祝・天下一品味噌ラーメン爆誕


  おはようございます

 相方が最近、とある施設の臨時料理人として
ランチの助っ人に行っております
今が繁忙期のその施設はちょっと前までイタリアンのシェフが
常勤していたのですが、急に辞めちゃってね
自分の店の営業もあるので、週4日間だけ
3時までって契約なんだけど、もう大変
そっちの仕込みと、自分の店の仕込み
プラスして害獣駆除


時間がいくらあっても足りないし、そのサポートする私も鬼大変
大恩ある人からのお願いだからさ、断れない
ま、人生そんなことの積み重ねですわ









そんなに忙しくとも、これだけは忘れちゃなんねぇ

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祝・天下一品 味噌ラーメン新発売!

もちろん昨日の開店と同時に喰ってきましたわよ


こってりのスープを半分くらい割ってあるのかな?
ちゃんと踏襲しております
最近は濃い味噌が主流だから、その点では戦略的にも悪くない
でもね、天一=こってりだからね
次に行ったときにオーダーするかどうかは謎
血中内天一不足の時は迷わずこってりだけど
たまーにくる「味噌ラーメン食べたい病」の時ならば
候補にはあがるかな

あ、いつも必ず半チャーハンがお供だが
私他ではこんなことしないからね!炭水化物×炭水化物なんて
天一に限って事ですからね!そのくらい此処の炒飯Love









以前業務用食材店に行ったとき,ホールトマトを買うつもりが

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400gと同じ値段で消費期限間近のベースソースが売ってたので
担いで帰ってきた、いや重かったねぇ









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トマトと玉ねぎだからね、このままカレーのベースに
鶏肉と舞茸のカレー









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色味が気に入らなかったので、カシミールカレー用の暗黒物質追加
見た目と違ってトマトの爽やかカレーになりましたとさ



奥様やムッシュー達ってもしかして今日もお休みなのかしら?

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私は今から仕事なのよ、哀れと思召していっちょクリックしなさいよね

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うなぎ喰うなよ!ぜーったい喰うなよ!


   こんにちは


 今は日曜の昼過ぎ
今夜はゲイの元上司の家のホムパに呼ばれているのだが
その理由が「今日招いているおっさんが俺に気があるのか見てくれ」って
内容でして・・・
「気があろうがなかろうが、気になるなら行きゃいいじゃんか」と言ったら
その逆で、妻子持ちでどう見てもノンケっぽいんだが
あまりに懐いてくるのでアンタ見極めてよ
怪しいなら距離取るから、とのこと
要はタイプじゃないってことなのね

はぁ、華やかで羨ましいことですわ









そんな元BOSSから昨夜届いたLINE

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おいおい、いきなり夜11時にもち米、しかも炊いてこいってさー
君たちに聞きたいんだけど、もち米って一般家庭は常備しているの?
しかももち米炊け!って言いながら理想はタイ米って・・・・・・
それ両極端過ぎて、意味わからないんだけど


止めは「うなぎは喰うな」
これだけ読めば、明日うなぎ出すから食べないでね、って思うでしょうが
まず間違いなく「冷蔵庫に入っているウナギは喰うな!」って話
これに関しては山賊並みに欲望の赴くまま、冷蔵庫の中の高級食材を食い尽くす
私への警告って事なんだろうが


「喰うなよ!絶対に喰うなよ!」

って、喰えってことだよね、一般的に




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イヒヒヒヒヒヒ








今日の昼ごはんは頑張ったぜ
なんたって夜そんなで飲んでて、相方に晩御飯作らないから
せめてものお詫び

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カレー三種盛り
キーマ、カシミールと白カレー










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しかも米は↑で書いてたバスマティ





よくよく考えると、タイ米やもち米よりも
バスマティライスなら常備している家って方がレアだな

これはね炊くんじゃなくて茹でるのよ








夏セレクション最終日
トリはあまりにも意外性無いかもしれなけれど
やっぱりコレしかないと思うのです




サマータイムのみで編集したMDを昔はよく聞いていた
エラやビリー・ホリディetc.
でもやっぱり別格なんだよ、ジャニスは
唄だけじゃなくて編曲も演奏も神
完全に別の曲かと思う程に


基本的にYouTube貼るとランキング落ちるのですよ
聴き終わって閉じる人もいるし
そもそも自分の好きな音楽以外興味ない人も多い
でも商業ブログじゃないからね
やりたいようにやるさ、たった一人でも聴いてくれる人がいる限り



洋楽5曲選びましたが、まだまだあと3回くらいはいけますぜ

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おまけは私の邦楽夏No.1.↓ 意外かもしれませんが。

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追記
下に貼りましたが一瞬で著作権申し立てで削除されてます
誰だよ?
どんだけ暇だよ?

彼が作った二種類のカレーの日曜日


   こんばんは


 「よし!今日の休みは何処にもいかずに家で自宅警備員だ!」と
決意した直後に見た星占いにて

「今日の一位は天秤座、素敵な人との出会いがありそうです」ってさ
この私にどうしろ?っていうねん
ローソンにでもいけば立ち読みしてる仲村トオルが居るっていうんじゃ
年間二回ぐらいしか着ないワンピースで出かけるんだけどね、ダッシュで






早朝から猟師が猟師活動に出かけたので
実はけっこう好きな草むしりして
朝風呂入ってから

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茄子の糠漬けにて命の水麦酒

日曜なのに、買い物もあるのに山狩りなんて行きやがって、と思わんでもないが
今日の猟はいつもと違って獲物ゼロでも日当一万円
そりゃ気持ちよく見送るわけですよ、はい









昼御飯は相方が作っておいてくれた

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白いカレー
ココナッツミルクとヨーグルト、それと牛乳
カルダモンが利いたささ身とエノキカレー
こんな色でもしっかり辛くて、むちゃ美味い!
お主、また腕を上げたな









そろそろ帰るけど、今夜何食べたい?と聞かれ
絶対に却下されると思いきや、すんなり通った

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カツ・カレー
いや、カツ・カレー+生ビールの組み合わせをだな
身体が欲していたのだよ
だから相方の店で作ってもらって、生ビールごくごく
やっぱさ、カツ・カレーのカツは絶対にリーペリンだと思うわけ

ただひたすら飲んで喰って、猫と寝た日曜でした


実はわたくし、今日月曜も休みなのです

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御盆の代休、だから本読んで映画見て、飲んで喰って寝る予定

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マッシュルーム・チーズ・カレーとコンビニストレス


   こんにちは


 いろんな方が様々な視点で書いているので
出遅れ感があって、ここで書く気は無かったのですが
まくらが出てこないので、意見表明

あのコンビニ袋有料化
あれさ、どうなの?
レジ袋有料化にはさほど感じなかったのだが
コンビニとなると話は別、だってそれもうコンビニじゃねーじゃん
「買い物行くぜ!」ではなく、ふらっと立ち寄れるのがそもそものコンビニじゃない


例え僅かであれ、減らすことが重要っていうなら返す言葉もないが
本来の海洋ゴミの話であれば、最重要視するところは違うと思うし
そもそも再利用率9割くらいあるだろ?
少なくとも私は有効活用している

狭いレジ前でエコバック持参の人が、袋詰めするのを待つ苦痛
私なんて雑が服着て歩いているようなもんだから
卵だろうが、豆腐だろうが順番関係なくどんどん入れて終了だけど
きっちりしてる人はそうじゃないでしょ
耐えられないでしょ、そんな仕事



だいたいさ、コロナ出始めのころはマイバックさえ適切じゃないって言ってたよね?
使いまわしで実は不衛生だって
それがなんでこのタイミングでひっくり返るんだよ?
これで喰ってる人もいるだろ、その視点はあるのか?
外国人就労者も多く、不慣れでコミュニケーション不足も否めないなか
かえって可哀そうだろ、そんなルール加えるの
客も店員もフラストレーション溜めるなんて
シュミレーション・ゲームのコンビニから出直せや!
誰得だよ?







あ、はい。反論も受け入れます。










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金曜の夜はカレー作り
金曜に仕込んで。土曜の夜に食べる
土曜はなるべく時間を他に使いたいから
(ゲームしたり、映画見たり、マンガ読んだり本読んだり)










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そしてお約束のカレー外交
今回は「マッシュルームとチーズのカレー










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キッズも大好き、まろやかカレー



一番嫌なのが「袋どうします?」に返事すること

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マスクしてBluetooth装着の身としては、余計なアクションが加わることがストレス

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ちっちゃくてすんません。

グリーンカレーが好きです、でもレッドカレーはもっと好きです


   こんにちは


 日中が暑すぎて、マスクをするのが苦痛で仕方ありません
辛いけれどしてますよ、着用しておりますよ
でもさ、汗ででろでろじゃないですか?
で、鼻の頭のファンデーションも落ちてくる
もうどないせーちゅーねん
だから化粧止めたけどね。最近
もともと年間半分はノーメイクだったのが、今はずっとすっぴん
若けりゃそれでもいいかもしれないが、BBAのすっぴんと生足は凶器だと思うのよねぇ










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最近はずっと風呂場のタイルの上で寝てるかっちゃん
そろそろエアコンを24時間切れない日が始まります
人間は我慢できても、長毛の猫がグダってるのを見るのは忍びない











最近気が付いたこと

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グリーン・カレーよりもレッド・カレーの方が好き
好きだから久しぶりに必殺寸胴で大量に調理
20人前くらい作ってやったぜ











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そして周囲にお裾分けのカレー外交

多分グリーンペーストより脂質が少ない気がする
だから食べ飽きないんだろう




久しぶりにUNIQLO行ったら、全部セルフレジになっててビビった

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先に教えておいてくれよー、田舎者はドキドキしちゃうじゃないの

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家カレー二種とポンコツ・ガチャ運


   こんばんは


 深夜三時で御座います
今日は相方が店に泊まり込みの日なので
帰宅して、お風呂入って、酒呑みながら映画観て
即、爆睡、そしたらこの時間に目が覚めてしまったのでこれ書いてます
なんで若い頃って連続で何時間でも眠れたんだろうか?
人生七不思議の一つだわ






ここのところ、私の体調不良にてまともな食事を作ってなかったので
可哀想だった相方に大好物を作ってあげました

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骨付き骨モモ










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がっつりチキンカレー










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海老と渡り蟹のカレー









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奴はカレーならば一週間続いてもいいくらいの大好物なのです
後はラーメン、赤飯、子供かよ?







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絶望的なガチャ運にて、単体火力がまともに出る武器が無いのに
マジで私頑張っているのです
それも全てドラクエウォークは「こころ」ゲーだと
自分で自分に魔法をかけているから耐えられるわけだ

つーか、「こころ」も落ちなきゃとっくに壁投げ
またはやけくそで鬼課金かも



やりたいこと、やるべき事がありすぎて時間が足りない

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これから先、死ぬまで寝ないでも問題ない身体が欲しい

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