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あんた、すげぇな・・・

又はわたしすごい

女の想像力がなくなる年齢


   こんにちは


 とても久しぶりに何の予定もない日曜を勝ち取りました
何か月ぶりでしょうか?
夏ごろからずっと釣り、キノコ、釣り、キノコでしたからね
楽しいけれど、正直疲れもたまっていたので
ありがたい休息ですが、今からメダカメンテをしなくてはいけません
あ、相方は山に芝刈りならぬ、猟に出かけました
寝起きから
「あー、クマに会う夢見たから今日はいけるかも!(゚ー゚ キラッ 」だそうです
いやはや、楽しそうですねぇ、少しも羨ましくないのですが









そんな前日、土曜の晩御飯

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消費したい安ダメワインがあったので「シチュー」かと思いきや
実はカレー









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相変わらずのマッシュルーム
私のことは「マッシュルーマー」と呼んでくれ

で、今回の肝はだな
カレールー7に対してビーフシチューの素を3投入
こうすることによってフルボトルの赤ワインが生きてきます







完成したカレーをBOSSにお裾分けしたところ
「カツ用の豚ロース持っていく?」とだね、優しいお言葉をいただいたのですが

「いや、面倒だからイイっす!(゚ー゚ キラッ 」

したところ、呆れたBOSSが衣までつけてくれるという・・・・・
おい、おい、私の周りの♂の女子力がパネェ件






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完成!「土曜の夜のカツ・カレー、プレモル付き」

いやー、正しいカツカレーの味がした
なんとなくシチュー?の匙加減が難しいんだけどね
私は7:3推奨
いわゆる「欧風カレー」っぽくなります、簡単に






昨日の記事で、とあるブログ上にてご意見いただきました

「自分が原因なのに人に慰めてもらおうとするヤツなんかバカ」と私が言ってるが
「バカだから、そういうヤツとは縁を切る」ってのは違うんじゃないか?
人間の強さなど表面上で、いつ自分にどんなアクシデントが襲うかわからないのに
優しくない女だと



離婚後年下のアクティブな男と結婚して、
仕事も充実、悠々自適に趣味的な暮らしを日々楽しんでる人でね、
「バカだから、そういうヤツとは縁を切る」だって。



と、書かれているのですがもうさー、だから面倒だって何度言えば・・・・

文脈!文脈!

強い弱いの話、私はしてないでしょ
バカって言ってるんですよ
強い=利口 弱い=バカじゃないでしょ

不倫厨の話をしてるの!
そして不倫賛歌を聴きながら、OD繰り返す迷惑自己中倫理観グダグダ女の話でしょうが!

しかも私の鍵付き記事はこの方の話を書いてると思い込んでいなさるそうで
もうさー、鍵付き読んだ人、この人に違うって言ってきてくれない?
おーい、ばかうけ出番だぞ、説明してきてくれ

またかよ!また何でも自分の事だと思いこみレディ襲来かよ?
はぁ。


共通の読者さんがいるので今回の記事を知りましたが
書くのはいいんです、だけどさー、ちゃんと書けよ
寛容じゃないってさ、なに?不倫クズパープーを慰めに行けってか?
高確率で大喧嘩になるわ、そんな事したら


ぶっちゃけ慰めに行くより疲れたので
もうDM送ってこないでください。
はいはい、あんたは優しくて御立派です、ごめんなさい。



しかもアクティブな年下の男ってさー

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もう少し別の言い方出来ないのかね?
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馬鹿より質悪いのは「非礼」ですよ

山に味噌汁の具を採りに行く土曜日



   こんにちは


 今朝は寝起きでぼーっとしている私の横で
「味噌汁の具ある?」と相方がすっとんきょうな事を言い出しまして
ま、大抵こんなことを言うときは

「きのこ探しに行こうぜー(季節により山菜)」って話でさ




こうなるとどれだけごねようが、もうほぼほぼ行くの確定なので、諦めて

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やまーーー


やたらテンションが上がってるときは
私はここで爆走してFBIクラリス・スターリングごっこをします







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台風が通り抜けようがビクともしてない積石
何故だ?
そして今日も一つ「6石」を紛れ込ませておいたぜ
小さな「やってやった!」感がジワジワ来る






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ジャンボしめじみたいなカッコいいデカいキノコ



しかし、これは

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オオワライタケ

今昔物語集の中で木こりと尼が大笑いしながら踊り狂ってる場面があり
これはオオワライタケを喰ったのではないか?と言われている
楽しそうだが、ちょい怖いキノコ

中枢神経に働きかけ興奮状態から笑うって説もあるが
顔面神経に異常をきたし、引き攣って笑っているように見えるって説も
しかも超苦しみながらな、あらやだ怖い!






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取り敢えず今日の収穫
このオレンジのが名前忘れたけど、無茶(゚д゚)ウマーなのです

自然って奴に苦しめられるが、自然って奴に生かされてる








以前買ったプロっぽいレトルト・カレー

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6種類全部温めるかと思ったが、容器が無くて断念
個人的には「バンジャブ・カレー」と「スリランカ・カレー」が気に入った
どっちも米と合う味だと思うわ





予告通り、明日は静岡になると思う
そして飯
シラス丼も、桜海老のかき揚げも捨てがたいんだけどさー
どうしても行ってみたい店がある




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静岡が世界に誇る、静岡のみ展開してるレストラン、静岡ソウルフード
ハンバーグ・キーガイとしてはだな
ここのハンバーグがどーーーーしても喰いたいんだよーーーーー!
だが、休日は2時間待ちもざらだと聞くと・・・・
そこまでハードル上げて挑むのもなぁ・・・・、って弱気になる
2時間待って、もしも万が一それ程でもないって事態になるとだな
帰りの車の中がお通夜会場に早変わりだからな

静岡勢の生の声求む
←DM待ってるぜ

I was made for lovin' you baby



   こんにちは


 相方の店に社員希望で面接に来た26歳♂
学生時代は居酒屋でバイトして、その後アパレル就職
そこを辞めてから派遣社員をへて、面接に来たらしいんですよ
ま、取り敢えずアルバイトから、って事で先日の月曜日初日で採用

したところだね、な、なんと!!





3時間で消えていた

姿が見えないな?トイレかな?と思っていたら
静か―に、しぜーんな感じで退店されていたそうで
いやー、噂には聞いてたけど居るんだねー
これが伝説のスーパー・バックラーですわよ


怒ったわけでも無きゃ、仕事を無茶ふりしたわけでも無いらしいのに
どうしちゃった?
お腹でも痛くなっちゃったのか?
26歳でそれってさ、もう人生詰んでるんじゃないか?マジで
これが愚息じゃ往復ビンタからの勘当だわよ






まるでマスコット社からキックバックがあるが如く
ここの所、ずっとマスコットネタだが
いよいよそれも最終回



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印度の味(辛口)







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赤エビを軽くバターで炒めて





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マッシュルームと合わせてみました







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ちまちま作るのも面倒なので
最後の大物みんな大好き「バターチキン」もやっつけます







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これは鶏ももで
辛口もバターチキンも伸ばしてるのは水のみ
色々試してみたいけれど、触ると実力が分からないので
極めてシンプルに調理







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あー、やっぱりこのシリーズは秀逸ですわ
もう4種類目ってのもあって、最初ほどの感動も無いんだけどね
それはひとえに私がこの商品に慣れたってだけなんだと思う

印度の味(中口)でも結構辛いから
辛口はその道の人以外は手を出さないほうが安全
(個人的には丁度いい辛さ)
で、バター・チキンは誰にでもお勧めできる鉄板商品
抜群の安定感なのだが、逆に個性もそれほど無し

やっぱ、ポークビンダルが一番エッジが効いてるし
アレンジも幅があると思うのですよ
酸味が大丈夫ならば、っていうハードルがあるんだけどね



あー、カシミールカレー食べたいなぁ
こんな記事書いておいてなんだけどさ
やっぱり私は「カシミールカレー」が一番好きなんだと再確認
不思議だよね、カレーってどれだけ喰っても,喰っても、まだ足りない

この気持ちを英語で言うと


I was made for lovin' you baby

こうなります、ナマステ




バックラー事件以来、相方の憔悴が著しい

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笑ってはいるけどね、よく見るとひきつってるからね、相当削られたらしい
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不憫やのぉ

マスコットのポークビンダルが秀逸過ぎた件


  
  こんにちは


 この一週間ほど相方が何度目?3周目くらいの「ウィッチャー3」を開始し
深夜のゲラルト・ボイスがウザすぎるので「TVの音量3縛り」を申し渡した
鬼がわたくしです、御機嫌よう

こうさ、安上りなのは素晴らしいけれどね
延々と同じゲームを繰り返すのを、嫌でも見る羽目になる私の事も考慮してくれ
falloutなら許してやるがゲラルト、お前は許さん
ダークソウルなんて5周はしたんじゃないか?
チキンプレイ見てると発狂しそうになるんじゃ、ボケ!

って、言ったら

「君の零のビビりプレイも大概だけどね」

だとよー


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こんなんビビるわ、普通







印度の味・第二弾

今回はポーク・ビンダル

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実はわたくし大好物

ビンダルとは?

インド・ゴア州の名物メニュー「ビンダル」はポルトガル料理の流れをくむインドでは珍しい料理。
ゴア州は 20世紀中頃までポルトガルのアジア拠点となっていました。
豚肉を赤ワインと黒胡椒に漬け込み、運んだことが始まりと言われており、
インドでは赤ワインが酢に変わり、スパイシーに変化していったと言われています。

「Vindaloo」の「Vin」はポルトガル語で「ワインやワインビネガー」、「Aloo」は「にんにく」という意味からつけられた名前です。
メーカーより


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豚肉を焼いてみて





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ペーストと瓶二杯分の水
今回は用意したのは豚肉のみ
アレンジ無しなので、ただの水
で、ちょい煮込む







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成城石井の「ミニナン」だけどさ
これ驚くほど美味しいんですよ
市販のナンって当たりはずれ大きくない?
それでいけばこれは「大当たり」
軽く焼いただけなのに、カレー屋の焼きたてナンと遜色なし
見たら買え!以上。






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猛烈に感動した

とにかく酸味が強いカレーなので万人向けじゃないからさ
そもそもグランドメニューにある店の方が珍しいくらいで
それがこのクオリティーで家庭で手軽に作れるなんて
水だけでこれだからね、もう少し手を入れたらどうなるんだろ
週一で食べても良いくらい
マスコット万歳やの





送料がなぁ・・・・
でもうちの近くの成城石井にもカルディにもレギュラーしか無いのです
カルディ商品まとめ買い出来れば、ここ使うのが一番安いと思う






今日職場についたら「宅急便」が届いておりました







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あ、、、、、あれ、、、、?

興味ナッシングなんて言ってたよね?確か私。
いやー、ママに子供の頃のムーミントロールって絵柄なんだが
ママの横にトレードマークのハンドバッグがあって、そのシルエットがさ
見れば見るほどじわじわ来ちゃってだね、買ってしまった
そして即、丁寧に職場の倉庫に寝かせました(光源ゼロ自然光ゼロ)

誰か買った人居る?
今もうヤフオクで3倍くらいになってるぞ
もうー
だから控えめに教えてやったのにー




しかし売りませんよ、最低10年は

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でもその間に本物のムーミン好きと出会うと思う、多分
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そしたらプレゼントしてクルクル回らせる予定

黄レンジャーが本格印度カレーをパパっと作るぞ


  こんにちは


 昨夜は家に帰って風呂入って、ご飯食べて
酒飲み乍ら「アメリカン・ホラー・ストーリー」を観てたら
いつのまにか寝落ちしてたんですが
意識の端っこの方で延々とサイレンが鳴り響いているわけですよ

うーん、これは消防車だなぁ・・・・、また来たなぁ、あれまた来たな
しかも近いんじゃないかな・・・・、あれ?
寝穢い私でも流石に10台も消防車が家の前通れば
こりゃおかしいな?と起きてみたら
家の前は消防車と救急車で完全封鎖
近所から思い切り火柱が立ってて、ビビりました
怪我人は出てないと思うんだけどね
所謂大火事ですわ

5分程度状況確認してから、家に入ったら
オリ君(♀)が狂ったように鳴いててさ
きっと彼女もサイレンやら臭い、外から聞こえる喧騒でビビってて
急に私が居なくなったからパニックだったのでしょう
そこからベッタリ
こいつはもう絶対に外猫にはなれないね





今日はだな
このお優しいワタクシが、君たちに
「お家で簡単、本格印度カレー」の作り方を伝授しますわよ
いいですか?わざわざアメ横大津屋でスパイスキロ買いしてるほどの
カレー番長のワタクシが太鼓判押すグレードでしかも超簡単

君が用意するのは「鶏肉」
他は野菜でもなんでも好みだが、最低「鶏モモ」だけ買えばOK

あとはコレ

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見かけた事あるだろ?Mascotの瓶詰ペースト
これを買ってきなはれ





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まず鶏肉を焼く






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ペーストと瓶ニ杯ぶんの水
ここで手を入れたきゃ一杯はワインにするとか
二杯分ブイヨンにするとか好きにしろ
基本は水でOK

やだもう簡単!







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今回は冷蔵庫にダメになりかけのマッシュルームとトマトがあったので
これも投入、そしてヨーグルトも
「鶏だけでOK」と言いながらやってることが違うのはいつものお約束
だが、やはり鶏だけでも大丈夫と断言する
そのくらいにペーストが秀逸







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スパイスは一切追加しておりませんが、何も必要ない完璧なバランス






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鶏じゃ無くても、ベジでも魚でも
フライパン一枚で本格印度


素晴らしい!





Amazonだと送料無料だがちと高い
カルディやら成城石井あたりで確か600円ちょいだったと思うので
興味があれば探してみて

そんなに安くは無いが、スパイスから作ってるのとコスパ変わらないんだよね
じゃあこっちをベースに好きなスパイスちょい足しが一番かもしれん
だって強敵玉ねぎも要らないからね

2.3人前(少量)作るならば、って話だが



同じシリーズにバターチキンとかポークビンダルもあるんだよね

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ポークビンダルは大好物なので次また作ってUぷしますわ
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ハマグリとの戦いと大人の黒いアレ



   こんにちは


 先日クラマトについて書いたじゃ無いですか
で、その夜、相方と

「くーーーっ!クラマトまじうめぇぇーーーーー!」
と、言いつつも、でもちょいと高いよねとだね
話をしていたら、いつもの所に帰結しまして
それはほら、いつもの

「これ自作出来るんじゃね?」


吉牛のレシピやら、お家二郎レシピは探せばそこそこ出てくるが
流石に「クラマト」は国内にはおるまいよ
ちょっと頑張ってみるので乞うご期待






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「多分セロリ・シードとか使ってるんじゃないかなー?」と
クラマトについて考えつつ山登り
何故か山の中に「自転車広場」があります
なんとも時代を感じさせる施設だが、開いてるところ見た事ない
バッタサイクルに乗りてぇーーーーー!
つーか、どっかに「ホッピング」無いかなー
あれでぴょんぴょんしながら山を下りたい
相当カロリー消費するだろ
え?知らない?ホッピング、マジで?








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カシミールカレー番長のわたくしが、デリー監修カシミールカレー焼きそばを食べてみた








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おー、そう来たか
確かに「カレー焼きそば」って説明じゃそぐわなくて
まさに「カシミールカレー味」
そりゃそうだよね、デリーが監修してるんだから

だが好みで言えば去年だか一昨年出してたカシミールカレー・ヌードルの方が
完成度が高い気がする





次の日曜も相方が朝からずっといないのですよ

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あー、つまんないなー、また朝風呂入って映画3本観ながら久し振りの「工作部」かな
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塊肉からのビーフカレー、マッシュルームは大盛りで


こんにちは


 ニコ生最後の希望「七原くん」を流しながらの
昼寝じゃなくて夕寝が日課のワタクシです、ご機嫌如何ですか?

最近駄目だわー、家に帰り着いて風呂入ったり食事すると
相方が帰ってくるまで爆睡してしまう
ショート・スリーパーだから万年寝不足ってのもあるんだけどね
それでもその時間があれば出来る事沢山あるんだけどねぇ
どっちを取るか難しい問題だわね





よく行くスーパーが最近、牛のブロックを安値で定番化した

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こんなん






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かなり大きめにカット






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マッシュルームは大盛りで






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ビーフカレー
セロリ・人参・トマト・玉ねぎ・大蒜・じゃが芋は濾してあります
って、本当にカレー好きだわー
前世は黄レンジャーかもしれん





翌日は

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焼きカレー
卵が潰れた、痛恨のエラー
でも勿論美味かった

そう言えばはるちゃんは定期的に「ボン・カレー」喰ってたことを思い出した
レトルト選ぶとしても、きっとチョイスしないのがボンカレーなので
ずっと覚えてるんだが、きっと私のチキンラーメンみたいなもんなんだろうな





君も七原体験してみない?






最初面白さが分からなくても、絶対にそのうちジワジワ来ます



彼を見てるとまだまだ頑張ろう、私も、ってなるんですよ

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辛い時期にだいぶ助けてもらいました、マジで
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私のカシミール・カレー、彼のサンサーラ

 こんにちは


 相方曰く、私は彼の職場で働いてくれている子の嫁に似ているそうで
その嫁ちゃんは「ザ・ノンフィクション」が大好物で
しかも痛くて闇が深ければ、深い程大喜びなんだとー

へっ?あんたまさか私がそんな下衆だと思ってたの?




って、すまん、それ当たってるわー
情熱大陸だ、プロフェッショナルだ
もうさ、あのドヤ顔連中見るくらいなら竹下家見るよ、私は

その話の流れで彼と
「同じ動画でもBGMによるイメージの違い」って凄いよねって

例えば飲食店経営の彼が、店内を掃除している絵があったとして
そのバックに葉加瀬太郎のチャチャチャッチャッチャアーーーーンンが流れてるか
「あと一歩だけまえに~すすもう~」とスガシカオがシカオってるのがかかったり
「イキテール、生きているぅ。」だけでさ
もう全然違う風景を感じるわけだ、僕らは
年収一億と二千万と80マソくらいに違う

新進気鋭と、当代随一と社会の暗部くらい違うからね、同じ絵でも
もうこれに「さーすらおうー、この世界中をー、転がり続けて~」とか入れてみ
TV脳チェックに即使えるわよ
凄いよね、印象って






相方さんがTシャツを買ってくれました

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おー、すげぇーーーー、かわえぇー
有難う
もうそろそろTシャツの季節だもんね
嬉しいんだが、これってやっぱ手洗いかの?
ちょっとだけ面倒、洒落ココロの足りないクズでスマン







昨日は久し振りにカシミールカレー作り

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今回は牛平切り700g






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作り方は面倒だからパス
だってちゃんと書いても、君はそのとおり作らないでしょ、絶対に







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だがざっくりと説明すると
「肉の鍋」と「野菜だけの鍋」そこから「野菜を濾す」ドッキング
こんな感じだ






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一番重要な「カシミール・カレー」を完成させる為のアイテム
「暗黒色素」
これなくしてカシミール無し
が、しかし2kgなんて買ったところで家庭ではまず使い切れない
気を付けて







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いやーーーーー、美味しかったなぁ
なんだろね、この美しさ



あ、あれ、あああああああああああああ、いや待て

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塩豚、塩豚、忘れてたーーーーー、ネタじゃない、マジでやべぇ
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|ω・`)コソ



こんにちは


 大丈夫です、台所は壊れておりません
実はこの1週間、職場のあれやこれでへとへと&リンパ腺が盛大に腫れて苦しみ
相方が風邪ひきで、やたらと手がかかるという何十苦にて
ブログどころか、まともな料理すら出来ていない始末

いやー、自分で言うのもなんだけどさ
ここってたまにコレあるよねー
ずっと普通に更新していて、パタッと止まるコレ
中には本当にご心配頂いてDMくれたりする天使がおるのですよ
すんません、ただ単に私が無能ゆえに時間がとれませんでした、さーせん




でさ、そうは言っても半病人が病人を介抱するからさ
優しくしてるつもりが、限界があってだね
久し振りに盛大に怒鳴り散らしちゃいましたよ、彼に
具合が悪くてイラついてたからね

なぜ怒ったかというと
やたらめったら私のリンスの減りが早いわけだ
彼は彼のシャンプー&リンス使ってるはずなのに
いつもあっという間に私のが無くなるの
この前、決定的現場を見つけまして
こいつよー、私の使ってたのよ
ウキーーーーッ!おらがノンシリコンを惜しげも無く
100年早いんじゃヴォケ!!

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あんまり腹が立ったので1L買わせたった
私のミルボン愛は半端ねぇからな













実は米すら1週間炊いてない
そう考えると何食べてきたんだろう?
飲むヨーグルトと、レモンサワーで生きてきたわ


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二人とも風邪をひく前
カレー食べたいなー」と言うので、作ってやった夜






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私はいつもアメ横の大津屋でスパイス買ってるのだが
大袋だから無くならねぇ
こんなの香りが飛んだら意味無いの知ってるが、こまめに買うという頭が無い
それによって日数経過とともに一度の使用量が増えていくのですよ
なんだかねー






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ヨーグルトはオリ君(♀)の為に必ず作ってるし
カットトマト缶と鶏肉玉ねぎは必ず常備してるからね
インドカレーに関してはすぐ作れる
炒飯よりも難易度低いかも知れん







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南インド風チキン・カレー
クミンは出来る子だねぇ




そんなこんななので、あと1週間程不定期更新になるかもしれません



こんなことをお願いするのも心苦しいのだが

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取り敢えず押せ、そして推せ、な。
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エアロチーノとトロイの木馬(+朝めし



こんにちは


 もうですね、言いたくて言いたくて
でもずっと我慢していたんですよ、今回の政界ネタ
だってさ、私などはあまりのバカバカしさにハライテーなんですが
多分、普通は「バカバカしいからどうでもいい」なわけで


が、もう今日の世界の有田大先生で限界




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キャーッハハハハーーーーーーァーッ
ヒィーーーーヒィーーーー
はぁはぁ(;゚∀゚)=3ハァハァ

バラしちゃダメだろ、センセー

これもう選挙やら所属政党の概念をぶち壊してくれてるんだけど・・・
よくもまあ、平和だ、反戦だ言ってくれるわよねぇ
ああ、馬鹿がうつるわ、こわいこわい
昔はまともなジャーナリストだと思ってたんだけどねぇ









はい次

今朝から生まれた悩み

職場にネスプレッソからDMが来ておりまして

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なんと!期間限定でエアロチーノが特価
エアロチーノ3が50%オフなのですが、私が悩んでいるのは

エアロチーノ4



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あぁ、良いなぁー、かっこえぇなぁー
エアロチーノ4は40%オフ
3には正直食指が動かなかったんだが、4は良いわー、モロタイプ
誕生日だし行っちゃうか!





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だって私さー
こんな風に晩御飯一人でモソモソ喰ってるからね
ここにラテ・マキアートとかあればさ、完璧じゃない
(これ↑本当に昨日の晩飯、朝の残り物のサンドウィッチを焼いたった)
うー、悩むわー








今週後半の朝御飯

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中華風餡かけ玉子 納豆(卵黄入り) 塩鮭
寝かせ玄米 豆腐とわかめの味噌汁、ぬか漬け胡瓜
トマト・ゼリー 水切りヨーグルト(ミックスベリー)








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サラダ チキンとマッシュルームのカシミールカレー(寝かせ玄米)
パイナップル エスプレッソ(リストレット)







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トムヤムクン サラダ サーモンフライのサンドウィッチ&ポテサラサンドウィッチ
パイナップル アイスレモンティー 水切りヨーグルト(ミックスベリー)




子供の頃ってさ
親とか、大人がTVの小難しいニュース見て
怒ったり、呆れたり、要はエキサイトしてる風景が
不思議で不思議で仕方なかったんだよね

「なんで、こんなにつまらない事でそんなに怒れるんだろ?」って

それが今やTVに向かって「おい、おい、おい、おい!おいっ!!」とか
意識せずに突っ込みいれてて
ようやく親父の気持ちが分かったわけですよ、はい

あの時代であんだけ怒ってたんだもん
今のドタバタ見れば血管切れるんじゃないかしらね?マジで





大変だなー、みんな仲良くできるのかなー(棒読み

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大丈夫だよねー、だってみんな地球人だもんねー(^▽^)/
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