そろそろカレー界の頂上を決めようじゃないか
こんにちは
先月は恒例の「月間読書メーター・まとめ」すら
お寒すぎてUP出来ないほど、読書から遠ざかっていたのですが
それも半分は意図的でして
何故って今年もまた「ジュンク堂・秋の読書キャンペーン」が始まりましてね
該当期間のレシート合算で素敵プレゼント贈呈ってアレですわ
ケチなわたくしは丸々一ヶ月本を購入せずに、一気に今買う予定だったんだけど
上手くいかないものよね~、それだけ待ったのに購買意欲がわく本がない
もうこうなりゃ、相方購読の飲兵衛スピリットをくすぐる飲食系雑誌に頼るしかないわな
今年こそ「目指せ!手ぬぐい全色制覇!」で御座いますわ
なんかちょっと前に散々カレー・ネタを捏ねくり回したのですが
流石、前世は黄レンジャー
またもや「カレー」ネタ逝かせていただきます
皆さん、牛肉に幾ら出せます?
だいたいさ、「和牛」で煮込み用って言えば100g 398円あたりが相場だけどね
398円ってさー、1kg買えば4000円UPじゃない
私が何かを拵えるときって大抵6人前~くらいだからさ
そんな肉使えないワケですよ、王族じゃあるまいし
だから出してg200円まで、あ、これ和牛ならばって事ね
そんな私がお宝を見つけましたわよ
\(・o・)/!牛スネ半額キタ━(゚∀゚)━! 買い占めじゃ、買い占め
急げや、急げ!って慌てて周囲のオバやんを牽制しつつレジ通り
家に帰って愕然・・・・・・・
Σ(゚д゚lll)
仲間はずれが混ざってるんですけど・・・・・・、チクショー
馬鹿、馬鹿、私のバカ
私の人生のミスって大抵こんな事のような気がする・・・・・
注意力不足?注意散漫?はぁ・・・・
気を取り直して焼いてみる
ローリエと塩のみで半日ほどシャトルシェフで煮てみる
キノコをがっさがっさ、炒めてみる
カレー・ソースと合わせてみる(火入れは5分以下で)
完成!カレー界の皇帝(ブラックエンペラー)「カシミール・カレー」
異論は認めん
デリー カシミ-ル カレ- 350g
今回はだね、楽させて貰ってデリーレトルト使用
いやさ、デリーのカシミール旨いから大好きなんだけど
肉入れるとなると薄切り肉を炒めるか、鶏肉しかないじゃない、選択肢が
ガンガン煮るわけにいかないからさ
ある程度の大きさのある牛肉のカシミールカレー食べるの夢だったのよねぇ
いやもう!美味かったわよー、辛いものは辛くなくちゃね
で、今回のカレーBGMは「死刑台のエレベーター」で頼んます
おまけ
久々の「Pike子社長の被り物シリーズ」新作ですわん
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