早く日曜日にならないかなぁ
こんにちは
朝、我が菜園に水をジャージャー撒きながら
頭の中で再生される曲はスメタナの「我が祖国」モルダウで
ご存知ですか?モルダウ、聴けば絶対に「ああ!これね!」になると思うのです
まぁ要は祖国というか「これぞ我が領土だ!」って感情が溢れてくるのですよ
猫の額ほどの庭だし、例えばこれが車庫だったり花しか植えてなければ
こんな「私のもの!私のもの!」って熱い思いは無いわけで
感じるわけだ、身体に流れる農耕民族の熱い血を
って、わたしは何を言ってるんだ?
しかも借家だしーー!痛々しいわ、我ながら。
戸惑うぐらい成長が早いカボチャ
バジル絶好調
あ、一応ですが申し訳程度に花もございます
ブルースターかわええのぉ
今年の目玉が↑こいつざます
これね、「タラ」ですよ、タラの芽のタラ
うははははー!凄いだろ、凄いんだよ!きっと判らないと思うけどさー、諸君には
私の「タラの芽LOVE」が高じてついに栽培です
ちなみに「コシアブラ」も「ウド」も御座います、5坪の宇宙なのだよ
それでもって「本日のお料理」コーナー
これからの季節、我が家の食卓の常連「大根サラダ」
これがですね、簡単でバリ(゚д゚)ウマーなんですよ
大根を細切りに、薄いのも繊細で旨いけどそこそこ厚くても歯ごたえがあってGood
こればかりは好みだからお好きにどうぞ
水に晒してシャッキリさせたら上に鰹節をのせます、多ければ多いほど良し!
そこに醤油2 酢2 ゴマ油2 味醂1 あれば胡麻を混ぜたドレッシングをどばーっと回し掛け
最後に軽く炙った海苔を揉んで乗せれば完成!
もうですね、マジですんげぇ旨いんですよー
酒のアテにも最高ざます
大根1本ぶんで山盛り作って相方と二人でむしゃむしゃやっつけております
もうさー、酒飲みだからね
大事なのよ、ジアスターゼ
明日、オリーが避妊手術のため入院します
日曜までお別れなんだけどね
実は昔、飼い猫をヤブ医者の避妊手術で殺された経験があるので
ほんとーにナーバスなんですよ
今の病院は地元じゃTOPの設備で技術も最先端なんだけどさ
それでも嫌なイメージが拭えなくてね
はぁ、全部すっとばして日曜日になってくれないかなぁ・・・・・・
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